Kaj je sečna kislina in simptomi odvečne krvi
Sečna kislina je kemična spojina naravno prisotne v telesu, ki jo sestavljajo ogljik, dušik, kisik in vodik. Od tod njegova kemijska formula C₅H₄N₄O₃. Ta se v telesu pojavi med njegovo presnovo, ko razpadejo, razpade DNA in RNA.
Presežek sečne kisline v krvi imenujemo hiperurikemija, eden najresnejših simptomov pa je tako imenovani protin ali napad protina .
Protin je bolezen, ki jo odkrijejo bolečine v palcu ali kolenu in prizadene 5 odstotkov odraslih moških.
Preveč sečne kisline lahko povzroči druge simptome, kot so vročina , pospešen srčni utrip in mrzlica . To se zgodi, ko nas telo opozori na ta presežek in je treba sprejeti ukrepe za preprečevanje in izravnavo njegovih deležev v krvi.
Sečna kislina: prehrana za zniževanje in prepovedana hrana
Za zmanjšanje visoke ravni sečne kisline v krvi je pomembno urediti prehrano in se v tem primeru izogibati prepovedani hrani. Če želite vedeti, kako ga naložiti, morate te izdelke upoštevati.
Pomembno je, da se izogibamo zlasti hrani, bogati s purini, predvsem adeninom in gvaninom, ki zvišujejo raven te kisline.
Živila, ki so v prehrani prepovedana za zniževanje sečne kisline, so:
- rdeče meso
- Meso ledvic, jeter in drugih organov
- Modre ribe (sardela, tuna, losos, postrv, palamida, romb, skuša, sardon ali sardon, sled, krap, jelka, pes itd.)
- Klobase
- Morski sadeži
- Pivo
- Vino
- Sladke pijače
Tudi stročnice vsebujejo precejšnje količine purinov, čeprav ne tako visoke. V tem primeru jih je mogoče zaužiti, vendar z malo pravilnosti.
Sečna kislina in paradižnik
Eden najbolj razširjenih mitov je razmerje med sečno kislino in paradižnikom, predvsem v obliki omake.
Ni res, da obstaja povezava med visoko koncentracijo sečne kisline in uživanjem paradižnika, niti da se ljudje s hiperurikemijo ne bi smeli prehranjevati. Vsaj ni bilo opravljenih dovolj resnih študij, ki bi potrdile in primerjale te informacije.
Sečna kislina in pivo: glavna prepovedana pijača
Pivo je najpomembnejša alkoholna pijača, ki se ji je treba izogibati v primeru protina in visoke ravni sečne kisline.
Od vseh alkoholnih pijač je pivo tisto, ki vsebuje največ purinov in zato pomaga povečati koncentracijo te kisline v krvi.
Kaj bi še morali vedeti
Ljudje, ki se zdravijo z rakom, kot sta kemoterapija in radioterapija, lahko povečajo raven sečne kisline v krvi. Zato naj tudi pazijo na prehrano.
Test sečne kisline v krvi ali urinu se uporablja za odkrivanje bolezni, kot so protin, pa tudi ledvični kamni ali odpoved ledvic.
Vzroki za zvišanje ravni sečne kisline
Vzroki so lahko poleg simptomov povečane sečne kisline zelo raznoliki, vendar obstajajo nekateri, ki izstopajo.
Eden izmed njih je presežek pri uživanju živil, bogatih s purini , na primer tistih, ki jih navajamo na seznamu prepovedanih živil za prehrano za zniževanje ravni sečne kisline.
Podaljšanim vadba (športniki, triatloncev, itd) lahko ustvarijo tudi presežek sečne kisline v krvi. Zato morajo elitni športniki med drugim poskrbeti za koncentracijo te spojine v krvi.
Drugi razlog bi lahko bila acidoza , bolezen, ki jo povzročajo odvečne kisline tako v tkivih kot v krvi.
Ob alkoholizma je lahko sprožilec.
Kot smo že omenili, lahko zdravljenje s kemoterapijo in radioterapijo za bolnike z rakom sproži odvečne količine purinov v krvi. Nekatere bolezni, kot so levkemija, diabetes (tako tip 1 kot tip 2), medularna cistična ledvična bolezen in Bolezni ledvic lahko v nekaterih primerih povečajo tudi raven sečne kisline v krvi.
