Zakaj bi gojili svojo chia?

Chia je enostavna za gojenje, lepa na pogled in ponuja veliko hranilne vrednosti. Že zaradi tega si že zasluži prostor na katerem koli vrtu.

Chia semena so zelo visok vir linolenske kisline (LNA) in linolne kisline (LA). Obe esencialni maščobni kislini privlačita kisik in pomagata celičnim membranam, da so prožne in tekoče, poleg tega pa krepijo naš imunski sistem in ščitijo naše telo pred virusi, bakterijami in alergijami.

Prehrana večine ljudi ima nevarno malo esencialnih maščobnih kislin, kar povzroči utrujenost mišic, utrujenost in različne zdravstvene težave. Te maščobne kisline moramo jesti vsak dan, ker jih človeško telo ne more proizvesti.

Chia vam lahko pomaga pri hujšanju in odstranjevanju toksinov iz telesa.

Encimi v chiji pomagajo tudi pri prebavi drugih živil.

Chia se tradicionalno uporablja za pomirjanje živcev in krepitev spomina, toda najpomembnejša vrednost chia izvira iz sposobnosti semena, da nam daje energijo.

Več informacij o prednostih Chia si lahko ogledate v prispevku, ki ga pustim spodaj:

Chia, uporabe, kontraindikacijske lastnosti in še več

Kje gojiti Chia

Preden se odločite, kam boste posadili semena chia ali presadili sadike, je treba realno pričakovati velikost zrele rastline chia.

Rastline chia zrastejo do velikosti velikega grma ali majhnega drevesa.

Če bomo gojili v majhnih lončkih ali na zunanjem zeliščnem vrtu, moramo imeti v mislih, da chia zraste višje od večine zelišč in zavzame veliko prostora, zato pomislite, kje jo boste gojili.

Chia ni rastlina, ki objema zemljo, kot je meta, in raste veliko višje od večjih rastlin peteršilja, žajblja ali rožmarina. Poskrbeti morate za dovolj prostora, da se chia razširi, še preden zacveti.

Nekateri dosežejo višino 180 centimetrov ali več, drugi pa se naselijo in cvetijo do metra in malo v višino. Če nameravate gojiti chia v loncu, je pri izbiri velikosti lonca pomembno predvideti velikost zrele rastline chia.

Tla, sonce in namakanje

Tla morajo imeti zelo dobro drenažo, saj je Chia doma v osrednji in južni Mehiki, kjer ne dežuje preveč, tudi zaradi svojega izvora ima rada toplo podnebje in ne prenese zmrzali.

Ne potrebuje močno oplojenih tal, dejansko praktično ni treba gnojiti pridelka in je idealen za peščena tla.

Lahko ga sadimo na neposrednem soncu ali v polsenci, vendar imam vsaj 8 ur neposrednega sonca, zalivamo ga malo, saj, kot smo videli, ne potrebuje veliko vode.

Lahko ga sadimo na neposrednem soncu ali v polsenci, vendar imam vsaj 8 ur neposrednega sonca, zalivamo ga malo, saj, kot smo videli, ne potrebuje veliko vode.

Čeprav v prvi fazi gojenja zahteva bolj konstantno zalivanje, je ta rastlina lamiaceous kot meta.

Sadimo jo spomladi, ko mine nevarnost zmrzali.

Gojenje traja od 120 do 180 dni, odvisno od površine, podnebja in nadmorske višine.

Kako gojiti organsko Chia

Chia semena so drobna. Za pokop vam ni treba kopati luknje. Rahlo očistite območje vašega vrta, ki je poraščeno z grabljami, ali če imate le nekaj semen, preprosto s prsti zrahljajte zemljo in po zemlji potresite nekaj semen ter nežno podrgnite, da jih pokrije.

Semena zalivajte vsak dan in v približno enem tednu lahko pričakujete, da bodo pognali chia.

Nato je pomembno, da posevek razjasnimo tako, da odstranimo velik del mladih rastlin, da lahko druge rastejo do dobre velikosti.

Chia semena lahko uspešno kalijo tudi v lončkih. Če želite svoje rastline chia začeti v zaprtih prostorih ali v vrtnih lončkih, semena v loncu rahlo zameglite in redno zalivajte. Ko so kalčki visoki približno 7 centimetrov, so pripravljeni za presajanje ali če je vaš lonec dovolj velik, ga lahko tam pustite.

Ne pozabite mulčiti rastline chia, ko rastejo, in jih redno zalivajte.

Nekaj ​​nasvetov, ki si jih je treba zapomniti:

• Ne čistite obstoječega plevela, dokler niste pripravljeni za obdelavo tega prostora.
• Ko je čas za sajenje, delajte previdno. Ne kopajte ali obračajte celotne zgornje zemlje.
• Nova semena posadite na novo očiščen prostor, ne da bi pri tem spodbujali nepotrebno konkurenco globljih semen plevela.
• Dodajte zastirko in kompost ter vse, kar želite, da bo vaš vrt bolj zdrav, ko rastline rastejo, vendar ga postavite na vrh in pustite, da se tla hranijo od zgoraj.

Žetev semen Chia

Posušeno cvetje običajno hranite v vrečki, dokler ne boste imeli časa ločiti semen.

Uspešno obiranje semen chia brez odpadkov ima veliko opraviti s časom. Pri gojenju chia doma lahko posamezne cvetne glave nabiramo, ko se zdijo pripravljene, namesto da bi opravili množično letino, kot to počnemo v komercialnem rastnem okolju.

Če počakate, da se cvetna glava preveč izsuši, tvegate izgubiti semena.

Nabiranje chia začnite takoj, ko večina cvetnih listov odpade z rože.

Pustite, da se cvetje posuši v papirnatih vrečkah ali na sušilniku.

Rastlin ne obešajte na glavo, saj tvegate, da bo padlo veliko semen …

Drugi načini obiranja Chia

Če ne obiramo pravočasno in je prepozno za nabiranje cvetnih glav, ne da bi pri tem izgubili preveč semen, obstaja bolj učinkovit način za zbiranje semen kot z udarcem v rastlino.

Preprosto držimo vrečko pod rastlino in hkrati stresamo glavico rože. To bo počasen in naporen postopek, če gojite veliko rastlin chia, vendar bodo semena prosto padla v našo vrečko.

Če so semenske glave zelo suhe in je seme težko ujeti, lahko s škarjami odrežete celotno glavico. Odpadajoča semena bodo padla v vrečko. Nato jih stresete na veliko plastiko, da jih boste kasneje lažje zbrali.

Po mojih izkušnjah je najpreprostejši, najlažji in najučinkovitejši način nabiranja chia počakati, da večina cvetov pade in pobere, ko ostane le majhno število cvetnih listov. Narava bo pomagala, da se semena izsušijo in postanejo trdna, če bo dovoljeno krožiti veliko svežega zraka okoli rastlin.

Pridelati več chia je enostavno. Zavrzite nekaj semen chia, nabranih z vrta, in spomladi lahko že leta uživate v koristih ekološkega chia iz lastne letine.