Je brezalkoholno pivo športna pijača?
Claudina navarro
Ne vsebuje alkohola, ni kaloričen in vsebuje minerale in polifenole. Brezalkoholno pivo je lahko primerna poslastica po vadbi.
joseph-greve-unsplashPo težki igri zaslužena zmaga. Zdaj je čas, da s svežim in okusnim brezalkoholnim pivom povrnemo zaloge, porabljene z ekipo "compis". Sliši se kot življenje in sreča.
Kaj si zdravniki mislijo o brezalkoholnem pivu?
Po besedah profesorja Daniela Königa, športnega zdravnika in vodje oddelka za prehrano Inštituta za športne vede Univerze Albert-Ludwigs v Freiburgu, "je brezalkoholno pivo izotonična pijača, ki služi za uravnoteženje primanjkljaja vode in mineralov, ki je dan po športni vadbi ".
Dr. Johannes Scherr z univerze v Münchnu dodaja, da "brezalkoholno pivo zagotavlja sladkor v obliki maltodekstrina, ki služi tudi za polnjenje zalog glikogena v mišicah in jetrih. Zato je primerna pijača po igra tenisa ali nogometa. "
Manj sladkorja kot pivo z alkoholom
Brezalkoholno pivo je relativno malo kalorično. Pol litra tega piva zagotavlja med 100 in 150 kilokalorij, polovica piva z alkoholom.
Vendar, kot pravi König, "če se ukvarjate s športom, da bi shujšali, je bolje piti mirno vodo".
Če ste res intenzivno telovadili in se veliko potili, je morda smiselno piti mineralno vodo, bogato z minerali (na primer bikarbonsko vodo). Misliti morate, da nam nobeden od njih ne bo priskrbel vitaminov.
Če je bila vadba zelo naporna, je morda dobro, da si povrnete malo več glukoze. Po pivu lahko dobimo jabolčni sok, razredčen v vodi (en del soka za tri vode)
Bogat z minerali
Brezalkoholno pivo vsebuje majhne količine magnezija in kalija , odlikuje pa ga silicij. Za večino moških, športnikov ali ne, je pivo glavni vir hrane tega minerala, ki krepi nohte, kožo, lase in vsa notranja telesna tkiva.
Vsebuje tudi majhne količine različnih vitaminov skupine B.
Protivnetni polifenoli
Druge sestavine brezalkoholnega piva so polifenoli, antioksidativne rastlinske snovi z različnimi blagodejnimi učinki na človeško telo.
Scherr je s svojo ekipo izvedel študijo, v kateri je skupina udeležencev dva tedna pred maratonom dnevno popila 1 do 1,5 litra brezalkoholnega piva. Druga skupina je spila placebo pijačo brez polifenolov.
Po maratonu so pivci piva pokazali manj markerjev vnetja v krvi, zato pivo tudi zmanjšuje nelagodje in preprečuje poškodbe.
Brezalkoholno pivo ni primerno za otroke in nekdanje alkoholike
Otroci in nekdanji alkoholiki naj se izogibajo pitju brezalkoholnega piva, saj lahko vsebuje do 0,5% ostankov. Poleg tega je njegov okus preveč podoben alkoholnemu, kar zmanjša prag zaviranja in olajša prehod na alkoholno pivo.