"Ko kuhate hrano, izgubite energijo biofotonov."
Silvia Diez
Gabriel Cousens, ki se sooča s kulturo smrti, nasprotuje kulturi življenja, ki temelji na surovi veganski prehrani in duhovnosti.
Za dr. Gabriela Cousensa se vse bolezni začnejo v mislih in duhu . To je začel ugotavljati pred 40 leti, ko je bila njegova žena noseča. "Pričakovali smo drugega otroka in oba sva imela nočno moro, ko je bil plod piščanec. Spoznali smo, da je uživanje živali naredi kanibala. Tako smo čez noč postali vegani."
Cousens opaža tudi vpliv močne izkušnje prebujanja leta 1975, potem ko je s svojim učiteljem Swamijem Muktanando sprožil shaktipat (duhovno prebujanje v vedski tradiciji).
"Od tega trenutka sem začel raziskovati, katera je bila najboljša prehrana za spodbujanje duhovnega življenja , kakšen je bil najboljši način, da sem postal dober kanal, po katerem se lahko manifestira božansko."
"V celotni moji raziskavi, v kateri sem sodeloval z različnimi ljudmi, se je pokazalo, da je bila surova veganska prehrana daleč najboljša zaradi velikih koristi, o katerih je poročala."
Surova veganska prehrana je najbolj živa
-Zakaj je najbolj priporočljiva veganska prehrana in živa prehrana?
-Iz mnogih razlogov, ključno pa je, da ko skuhate hrano, ne dobite več celotne hrane, ampak vam v povprečju zagotavlja le 70% vitaminov in mineralov ter 95% nekaterih končnih fitohranil.
Celotna hrana izgine. To je en razlog. Druga je, da izgubite energijo biofotonov. Raziskave, ki jih je v Nemčiji opravil dr. Fritz-Albert Popp, kažejo, da energija biofotonov močno vpliva na naše zdravje.
Biofotoni so nizkofrekvenčni svetlobni valovi, ki jih oddajajo celice večine živih bitij in vplivajo na tkiva in organe našega telesa. Te biofotone najdemo tudi v zelenjavi.
-Kako vemo, da nam dajejo več vitalnosti?
-Ruski raziskovalec je eksperimentiral z mišmi in lahko je ugotovil, da se je, če je jedla enako, njihova hrana podvojila.
Tudi jaz sem dober primer tega. Pri dvajsetih letih je bil kapetan ene najboljših nogometnih ekip na fakulteti. Takrat sem lahko naredil 70 sklec, to je veliko! Štirideset let pozneje, pri 60 letih, je po 25 letih žive diete lahko naredil do 600 sklecev, kar je pokazalo, da ima še več energije.
Čeprav je minilo 40 let, se je moja energija povečala. Menijo, da se s staranjem energija zmanjšuje, v mojem primeru pa se ne.
Enako velja za prilagodljivost. Ko sem bil star 20 let, nisem mogel sedeti prekrižanih nog ali držati lotosa, niti nisem mogel doseči tal z rokami, medtem ko sem imel noge naravnost. Danes pri 74 letih lahko to storim in nekaj ur sedim v položaju lotosa.
-Kaj najbolj vpliva na to dobro zdravstveno stanje, prehrano ali jogo?
-Seveda gre za kombinacijo obojega, toda živa hrana telo tudi naredi prožnejše.
To se zgodi ljudem, ki pridejo v naš center, ki se zelo kmalu znajdejo bolj prilagodljivi kot takrat, ko so jedli meso. In sicer meso predvideva vnos toksinov, ki vplivajo na mišice, čeprav je pomembno tudi dejstvo, da se ukvarjamo z jogo.
-Kakšni znaki kažejo, da se pravilno prehranjujemo?
-Na splošno bi morali čutiti, da imamo ves dan energijo, nikoli ne bi smeli biti lačni, morali bi se počutiti vitalne in jasne misli. To je praktična stvar.
Zdaj sem močnejša kot pri 20 letih, zato mi prehrana, ki jo upoštevam, ustreza. Količina beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob se od osebe do osebe razlikuje. Kromosom 19 vam daje informacije o tem, ali mora biti prehrana, ki jo potrebuje oseba, bolj ali manj bogata z beljakovinami in maščobami …
Ko vaša prehrana upošteva vašo konstitucijo, ni težav. Imeli boste energijo, vaš um bo ves čas čist in ostali boste pri svoji optimalni teži.
Skrbno prehranjevanje dviguje duhovnost
-Zakaj mislite, da način, kako se hranimo, dviguje našo duhovnost?
-Zavestna prehrana pomeni, da medtem ko skrbite za svoje zdravje, izboljšate zdravje planeta; Z drugimi besedami, z živili, ki jih izberete, spodbujate mir s seboj in ekologijo planeta.
Prehrana z živo rastlinsko hrano oživi svetost, dvigne duha k osvoboditvi. Ščitiš živali in hkrati postaneš boljši kanal za božansko. Če bi bili vsi vegani, bi lahko do 7-krat oskrbeli celotno populacijo planeta in se izognili lakoti. Z vegansko prehrano podpirate ves planet in hkrati opolnomočite svojo bolj duhovno plat.
- Zato zagotavlja, da imamo kulturo smrti …
- Kultura smrti se osredotoča na materializem, medtem ko kultura življenja poudarja dušo, duha.
Ko jeste mrtvo hrano, spodbujate zavedanje smrti, vendar prehrana, ki temelji na živi hrani, ni več povezana s smrtjo in je odvisna od življenja.
Potem je tu še vprašanje: kako lahko živim življenje, ki navdihuje druge? Kar poskušamo v centru Drevo življenja je pomagati ljudem, da se ponovno povežejo s svojo dušo. Danes jih večina živi od nje; materializem spodbuja to odklop.
Ko se ponovno povežete z dušno energijo, začnete imeti radi sebe in ste motivirani, da se ozdravite. Zame je kultura smrti vzrok za epidemije, kot je diabetes.
-Prepričajte se, da ga lahko v treh tednih ozdravite s prehrano.
-V našem centru zdravimo diabetes tipa 1 in tipa 2. V vseh primerih se zdravilo zmanjša in pri preddiabetikih imamo 100-odstotno ozdravitev.
In to zahvaljujoč živi veganski prehrani. Ključna je živa hrana.
-Mislim, da niste naklonjeni antidepresivom …
-90% ljudi, ki imajo depresijo, si opomore po živi dieti. Antidepresivi pogosto vplivajo na možgane in pri teh ljudeh moramo prestrukturirati možgane.
Preučujemo tudi vzroke za depresijo: če je to posledica otroštva, nekaterih zdravil, neustrezne prehrane …
Na primer, diabetiki imajo štirikrat večjo verjetnost, da trpijo za depresijo. Nato damo bistvene vitamine in minerale, ker običajno obstajajo tudi znatni primanjkljaji.
Kaj jedo dr. Cousens?
Jejte samo dvakrat na dan, za zajtrk pa ne preveč. Vzemite veliko semen in jagodičja. Jejte tudi veliko solat s suhim sadjem in kalčki.
Ko potrebujete dodatno zalogo beljakovin, vzemite več semen, spiruline in alg, kot je klorela, ki so zelo beljakovinske in olajšajo asimilacijo beljakovin.
Živite svojo duhovnost. Hrana je pomembna, pomembnejši pa je etični življenjski slog, ki vas poveže z drugimi.
Vsi moramo jemati dodatke
-Ali je v teh primerih kakšen dodatek posebej naveden?
-Omega-3 dodatki so del našega zdravljenja proti depresiji, ker je zelo specifična maščobna kislina, ki olajša možganske aktivnosti.
Pri poporodni depresiji 100% žensk pozdravi v nekaj tednih, ko dobijo DHA, eno od maščobnih kislin družine omega-3, ki se med nosečnostjo izgubi v velikih količinah, ko otrok izčrpa svoje rezerve tako, da jih potrebuje za razvoj možganov in vida.
A ne samo, da je hrana pomembna. Pregledujemo življenjski slog osebe z depresijo, ki uvaja jogo, meditacijo in gibanje. S tem dobimo popoln rezultat. Večina bolnikov ne potrebuje psihoterapije, čeprav psihiatri tega ne marajo poslušati. Najprej je treba videti, kaj se zgodi s telesom, kakšne pomanjkljivosti predstavlja in vzpostaviti ravnovesje.
-Kaj bi rekli nutricionistom, ki trdijo, da veganski prehrani primanjkuje vitamina B 12 ?
-No, strinjam se z njimi, vendar bi dodal, da vsejedi prehrani primanjkuje tudi hranil.
Tudi to pomanjkanje vitamina B 12 ima 40% ljudi, ki jedo hrano živalskega izvora , čeprav se pri veganih poveča do 80%. Toda zame to vodi le do enega zaključka: vsi morajo vzeti dodatek B 12 .
Mit je trditi, da se meso izogiba pomanjkanju vitamina B 12 .
Po drugi strani pa 80% ljudi, ne glede na to, ali so vegani ali vsejedi, primanjkuje magnezija in v večji meri tistih, ki niso vegani, saj jedo manj zelene zelenjave, pomembnega vira klorofila. Ljudje, ki jedo meso, imajo tudi več vitaminov B3 in B6 kot vegani.
Danes morajo vsi jemati dodatke, ki zagotavljajo oskrbo z vsemi vitamini in minerali.
-V svojih knjigah pravite, da je pomembno, da smo dobro hidrirani …
-Ja, in dober znak, da smo dobro hidrirani, je uriniranje vsaki dve uri. In pijte kakovostno vodo in s strukturirano, izboljšano s sončno svetlobo, kristali, magneti.
Pomembno pa je, da se izognete stiku z aluminijem. Strukturirana voda preprečuje izgubo mineralov in ohranja biofotone.
-Kako se lahko povežemo s svojo duhovnostjo?
-V bistvu ni nobena superhrana, temveč življenjski slog, ki vam omogoča, da se na naraven način ponovno povežete s svojo dušo in s tem razširite svojo zavest.
Ločil bi šest korakov: jej na čist način, v katerem ni smrti; izvajajte vdihe, vaje in jogo; opravljati dobrodelne dejavnosti in služiti drugim; delo z duhovnim učiteljem; meditirajte in molite.
V našem centru vadimo shaktipat, vrsto joge, ki prebudi prvobitno energijo (kundalini).
Gabriel Cousens se je rodil v ZDA leta 1943 in danes, star 74 let, ima več energije kot v mladosti. Skrivnost je, pravi, surova veganska prehrana in živahna duhovnost.
Je zdravnik in psihiater z doktoratom na univerzi Columbia, hkrati pa tudi rabin, homeopat, akupunkturist in jogi.
Je avtor knjig Obstaja zdravilo za sladkorno bolezen (Sirio Publishing, 2022-2023), Zavestno prehranjevanje in mavrična kuhinja (Anthroposophic, 2011 in 2022-2023).
Je ustanovitelj centra Drevo življenja.