6 znanstveno podprtih ukrepov za preprečevanje raka dojke
Claudina navarro
Le malo rakov na dojkah je genetskih. Tveganje lahko zmanjšamo s prehranskimi in življenjskimi ukrepi, ki jih podpirajo znanstvene študije.

Ne morete biti popolnoma varni pred boleznijo, lahko pa zmanjšate tveganje. Vsaka od osmih žensk zboli za rakom dojke v Španiji, vendar verjetnosti niso enakomerno porazdeljene med vsemi. Genetika in v večji meri dejavniki okolja in življenjskega sloga lahko bolezen spodbudijo ali preprečijo.
Ne gre samo za genetiko. Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije (WHO) je genetika odločilna le pri 20% rakov. Le eden od desetih tumorjev dojke velja za genetske.
V pomembnem članku, objavljenem leta 2011 v reviji Cell, sta dr. Douglas Hanahan in Robert Weinberg s švicarskega Inštituta za eksperimentalne raziskave raka ugotovila, da prehrana, telesna aktivnost, okoljski toksini, socialna podpora in stres Kronični dejavniki vplivajo na biološke spremenljivke, potrebne za nastanek, rast in preživetje raka. Zato lahko z življenjskim slogom delujemo v prid preprečevanju bolezni.
1. Naj bo vaša prehrana bolj preventivna
Vsaka preventivna strategija se mora začeti s prehrano. Cilji so preprečiti vnetja, škodo, ki jo povzročajo prosti radikali, in toksini v okolju. V praktičnem priročniku, ki ga je za Integrative Oncology Association pripravila dr. Cristina Pellicer, so navedena živila, ki jih moramo uživati le zmerno ali se jim izogibati:
- Sladkorji, vključno moka, beli kruh in testenine, sirupi, sirupi in umetna sladila. Visok vnos sladkorja povzroča vnetja, povečuje odpornost na inzulin in spodbuja rakotvornost. V skladu s študijo, ki jo je vodil dr. Maxwell Parkin za Mednarodno agencijo za raziskave raka v okviru WHO, se le z zmanjšanjem na minimum tveganje zmanjša do 10-krat.
- Mlečni izdelki, ker njihovi beljakovine, kazein, spodbujajo "insulinu podoben rastni faktor 1", ki spodbuja rast celic in povečuje tveganje za raka. Poleg tega lahko celi mlečni izdelki vsebujejo ksenoestrogene, ki so povezani z rakom dojke.
- Predelano meso in rdeče meso, ki jih je WHO razglasila za rakotvorne. Nedavna študija, ki jo je vodil dr. Dale P. Sandler z ameriškega Nacionalnega inštituta za zdravstveno varstvo okolja in je bila objavljena v International Journal of Cancer, je pokazala, da obstaja povezava med tveganjem za rdeče meso in rak dojke.
- Načini kuhanja. Pomemben je način priprave hrane. Kuhanju, ki gori hrano, se je treba izogibati, ker nastajajo benzopireni, heterociklični amini, policiklični aromatski ogljikovodiki in akrilamidi. Zato žar, pečenka ali ocvrta hrana niso priporočljivi. Po drugi strani pa, če se kuhajo v vodi ali kuhajo v vodi in seveda jedo surovo hrano, zlasti tisto, bogato s protivnetnimi polifenoli in antioksidanti.
2. Vključuje več antioksidativnih sestavin
- Polifenoli so izoflavoni, lignani, flavonoidi, antocianini, katehini in tanini. Nekatera živila, ki jih vsebujejo v izobilju, so gozdni sadeži, oljčno olje, zeleni čaj, čisti kakav, zelenjava, aromatična zelišča, začimbe, kot so kurkuma, granatno jabolko, česen in cela zrna.
- Soja, ja. Ta stročnica ima v primerjavi z rakom dojke kontroverzno zgodovino. Nekateri strokovnjaki so poudarili, da so njegovi izoflavoni nevarni pri ženskah, ki so gensko občutljive na estrogene. Vendar najnovejše študije kažejo, da ima zaščitno vlogo in lahko poveča preživetje prizadetih žensk, kot je povedal dr. Jorge Pérez-Calvo.
- Naj ne manjka zelja. Križarji, družina, ki ji pripada zelje, so verjetno najbolj preučevana živila zaradi njihovega blagodejnega učinka na raka. Bogati so z glukozinolati, ki zmanjšujejo vnetja in deaktivirajo rakotvorne snovi. Vsebujejo tudi karotenoide, antocianine in folno kislino.
- Poskrbite za omega-3. Maščobne kisline omega-3 so tudi protivnetne. Številne študije kažejo, da visok vnos ščiti pred tumorigenezo. Da bi dobili dovolj omega-3, je treba v zelenjavni prehrani vsakodnevno uživati zdrobljena lanena semena, orehe ali chia.
3. Upoštevajte ta posebna hranila
V knjigi Integrativna onkologija (Uvodnik Médica Panamericana) dr. Natalia Eres in biolog Juan Serrano navajata hranila, katerih delovanje na razvoj raka je bolj znano:
- Folna kislina (najdemo jo v zeleni listnati zelenjavi in stročnicah)
- Vitamin B12 (vegetarijanci naj jemljejo dodatek)
- Vitamin B6 (čičerika, krompir, pistacije in cela zrna)
- Vitamin B2 (mandlji, banane, zelje, stročnice, gobe in polnozrnata žita)
- Metionin (špinača, beluši, suh fižol, gobe)
- Holin (sojin lecitin, šitake, brokoli, leča)
- Retinojska kislina (telo jo sintetizira iz beta-karotena v korenju, sladkem krompirju in drugi rumeni ali oranžni zelenjavi).
4. Zmanjšajte izpostavljenost toksinom
Po podatkih španskega društva za toksikologijo smo v dnevnem stiku z več kot 3.500 umetnimi snovmi z učinki na telo, številnimi rakotvornimi, kot so pesticidi, plastika, dioksini, PCB, težke kovine, detergenti itd. Zato je priporočljivo spodbujati razstrupljanje s pomočjo rastlin, probiotikov in vlaknin.
Pesticidi, ki se uporabljajo v kmetijstvu, so močni strupi in mnogi so endokrini motilci, snovi, ki motijo normalno delovanje steroidnih hormonov in vplivajo na izražanje genov. Da bi se jim izognili, je najučinkovitejši ukrep uživanje ekološke hrane.
Endokrini motilci so tudi ftalati in bisfenoli v plastiki, parabeni in triklozan v kozmetiki ali zaviralci gorenja v oblačilih. Da bi se jim izognili, je priporočljivo izbrati detergente, oblačila in kozmetične izdelke z naravnim ali ekološkim certifikatom.
5. Pripravite se za telesno vadbo
Poročilo skupine Health & Work Evropske unije je leta 2013 omenjalo, da je telesna vadba preventiva proti raku. Dejavnost je za telo nujna in vpliva na več dejavnikov, povezanih z rakom: na delež telesne maščobe, krvni lipidni profil, stanje prebavnega sistema, razstrupljanje jeter, imunost, hormonska regulacija, stres , stopnja vnetja itd.
Študija, ki jo je vodil dr. Steeven C. Moore in je bila objavljena v J AMA Internal Medicine, je pokazala, da je telesna aktivnost povezana z manjšim tveganjem za do 13 različnih vrst raka. V primeru raka dojke je zmanjšanje tveganja med 20 in 30 odstotki. Vrsta vadbe, ki se zdi najbolj koristna, je vadba zmerne intenzivnosti, ki se izvaja vsak dan 30-60 minut.
6. Obvladujte stres
Veliko se je govorilo o razmerju med stresom ali čustvi in rakom, vendar so izkušnje prepričale raziskovalce postave Pereja Gascóna, avtorja več kot 200 člankov, direktorja laboratorija za molekularno in translacijsko onkologijo CELLEX v Barceloni, da ki "kronični čustveni stres lahko začne proces raka."
Stres poveča hormone, ki jih proizvajajo nadledvične žleze, ki zavirajo bele krvne celice in pospešijo involucijo timusa, s čimer zavirajo imunsko funkcijo, zaradi česar je oseba bolj dovzetna za okužbe in raka.
Ker stres, ki traja predolgo, ni koristen za nič, Gascón sam priporoča spodbujanje delovanja imunskega sistema s sprostitvijo, spanjem, meditacijo in vizualizacijo.
Znanstvene reference:
- Robert A. Weinberg in sod. Značilnosti raka: naslednja generacija. Celica.
- Dale P. Sandler in sod. Povezava med uživanjem mesa in tveganjem za nastanek raka dojke: ugotovitve študije sester. Mednarodni časopis o raku.
- SESMI. Integrativna onkologija. Uvodnik Panamericana.
- Steven C. Moore, et al. Združenje prostočasne telesne dejavnosti s tveganjem za 26 vrst raka pri 1,44 milijona odraslih. Interna medicina JAMA