Spirulina, alge, ki jih pijejo astronavti
Carla zaplana
Ta "čudežna alga" je visokokakovosten beljakovinski koncentrat in druge sestavine s spodbudnimi, čistilnimi in regeneracijskimi lastnostmi.
Te mikroalge so pravzaprav skupina enoceličnih bakterijskih mikroorganizmov iz rodu Arthrospira.
Zaradi bogastva s klorofilom je odličen razstrupljevalec krvi , zaradi visoke hranilne vrednosti pa je postala superhrana, ki so jo Združeni narodi priznali za boj proti slabokrvnosti in podhranjenosti. NASA ga daje celo kot dodatek svojim astronavtom .
Spirulina, super hranljive alge in razstrupljanje
Spirulina vsebuje klorofil , beljakovine z visoko biološko vrednostjo, vitamine, glavne minerale, esencialne maščobne kisline, nukleinske kisline (DNA in RDN), polisaharide in neskončen spekter antioksidantov. Čeprav vsebuje vitamin B12, njegovo uživanje ne poveča ravni tega vitamina v krvi, saj nima bioaktivne oblike, ki jo telo potrebuje, da jo absorbira.
Njene beljakovine se zelo enostavno absorbirajo in predstavljajo med 65 in 71 odstotki njegove prehranske sestave. Ker imajo tudi vse esencialne aminokisline , govorimo o popolnih beljakovinah.
Prednosti spiruline
- V stanju anemije povečuje hemoglobin , izboljšuje kakovost krvi in povečuje proizvodnjo rdečih krvnih celic, zahvaljujoč visoki vsebnosti železa, visoki koncentraciji klorofila in fikocianinu, modrem pigmentu, ki pomaga povzročiti krvni tlak. proizvodnja matičnih celic v kostnem mozgu.
- Krepi imunost, poveča tvorbo protiteles in citokinov, vključno z interferoni in interlevkini, razvije večjo zaščito pred virusi in mikrobi ter izboljša imunski status.
- Zaradi visoke vsebnosti provitamina A in zeaksantina, ki sta oba odgovorna za očesno funkcijo, pripisujejo koristne lastnosti za izboljšanje vida v primerih makularne degeneracije ali nočne slepote.
- Zaradi visoke vsebnosti beljakovin, vitaminov B in mineralov, kot je cink, se lasne celice negujejo in stabilizirajo, kar jim daje močnejši in svetlejši videz. Esencialne maščobne kisline pomagajo izboljšati cirkulacijo in preprečiti njen padec. Enako se zgodi z nohti in kožo.
- Odpravlja težke kovine, zlasti arzen, ki je vse bolj prisoten v naših vodah.
- Njegova bogata sestava z lahko absorbiranimi beljakovinami in antioksidanti je koristna za športnike, da si opomorejo po intenzivnem fizičnem naporu . Poleg tega njegova visoka vsebnost kalcija in magnezija pomaga ublažiti morebitne krče.
- Številne študije so pokazale, da povečuje črevesno floro, spodbuja ravnovesje bakterij in zavira širjenje kandide .
Kako jemati
Spirulino lahko najdete v kapsulah ali tabletah in tudi v prahu za dodajanje v recepte.
Priporočena količina za otroke (2-9 let) in začetnike je 3-5 g na dan; starejšim otrokom (10-18 let) in odraslim, 6-10 g; terapevtski odmerek je 11-20 g.
Nosečnice, doječe osebe in osebe z odpovedjo ledvic ali ščitnico se morajo posvetovati z zdravnikom .