Otroci, ki se že od zgodnjih let hranijo z zdravo prehrano, imajo lahko nekoliko višji inteligenčni kvocient, medtem ko imajo tisti, ki se prehranjujejo z nezdravo hrano, nekoliko nižji inteligenčni kvocient, kažejo nove raziskave z univerze v Adelaideu (Avstralija).
Študijo, ki jo je izvedla Univerza v Adelaideu, je vodila dr. Lisa Smithers, temeljila pa je na razmerju med prehranjevalnimi navadami skupine otrok pri šestih mesecih, 15 mesecih in dveh letih ter nato IQ pri osmih letih.
Študija več kot 7000 otrok je bila izvedena s primerjavo številnih prehranjevalnih navad, vključno s tradicionalno in sodobno, domačo hrano, pripravljeno hrano, pripravljeno otroško hrano, dojenjem in nezdravo hrano.
"Dieta zagotavlja hranila, potrebna za razvoj možganskih tkiv v prvih dveh letih življenja, cilj te študije pa je bil raziskati, katera prehrana bi imela največji vpliv na inteligenčni kvocient otrok," je dejal dr. Smithers. .
»Ugotovili smo, da imajo otroci, ki so bili dojeni šest mesecev in so imeli zdravo prehrano, ki redno vključuje živila, kot so stročnice, sir, sadje in zelenjava, med 15 in 24 meseci, IQ do dve točki višji od osem let.
»Otroci, ki so v prvih dveh letih življenja imeli redno prehrano s sodelovanjem piškotov, čokolade, sladkarij, gaziranih pijač in čipsa, so imeli pri osmih letih inteligenčni kvocient do dve točki manj.
"Ugotovili smo tudi nekaj negativnih vplivov na IQ pripravljene otroške hrane od šestih mesecev naprej, vendar nekaj pozitivnih povezav, če jih hranimo po 24 mesecih."
Dr. Smithers pravi, da ta študija krepi potrebo po zagotavljanju zdrave hrane otrokom v otroštvu, zlasti do dveh let.
»Kljub razlikam v IQ niso velike, ta študija ponuja nekaj najmočnejših dokazov do danes, da imajo prehranski vzorci od šestih do 24 mesecev majhen, a pomemben učinek na IQ pri osmih star ",
"Pomembno je upoštevati dolgoročni vpliv hrane, s katero hranimo svoje otroke," pravi.
Rezultati te študije so bili objavljeni v European Journal of Epidemiology.