Shramba sreče: kaj jesti in kako to storiti
Lucia Martinez
Če shranite shrambo s pravo hrano, ohranite dobre navade in imate optimalen odnos do hrane, boste lažje izboljšali svoje razpoloženje
Zdrava prehrana , dobili nekaj vadbe vsak dan, ne pitje alkohola, opustitev kajenja, in ohranja pozitiven odnos do življenja, so najboljše jamstvo, da ima stabilno čustveno življenje , premagati slabe čase lažje in zagotavljajo prijeten spanec.
Veganska prehrana za srečo
Jasno je, da vsega ne bomo rešili z dobro nahranjeno shrambo, a uravnotežena prehrana vam bo pomagala spodbujati dobro voljo.
Če je vaš cilj pustiti žalost za seboj, teh živil ne smete zamuditi:
Sadje
Vsi so koristni zaradi visoke koncentracije antioksidantov .
V češnje kisle zagotovi odmerek melatonina, hormona počitka.
Zelenjava
V listnata zelena zelenjava , kot so solate, špinačo ali solato so vir magnezija , vključenih v proizvodnjo dopamina, ki neurotransmisorrelacionado z motivacijo in željo.
Beljakovine
Stročnice, kot je čičerika, dnevno zagotavljajo večino triptofana, ki ga potrebujemo za sintezo serotonina, drugega nevrotransmiterja, povezanega s srečo.
Omega 3
Te maščobne kisline pomagajo uravnavati raven serotonina.
Če jih želite dobiti, lahko zaužijete 4 ali 5 orehov in 15 g mletih lanenih semen na dan.
Ugodne navade
Ustrezen izbor hrane vam ne bo le pomagal, da boste dan srečali z več sreče , koristile vam bodo tudi dobre navade.
Vitamin D
Vitamin D uravnava pretvorbo triptofana v serotonin (The FASEB Journal, 2022-2023), njegovo pomanjkanje pa bi lahko povzročilo slabše razpoloženje.
Dober nivo tega vitamina lahko ohranite z izpostavljenostjo soncu in z dodatki, če jih potrebujete (po analizi).
Torej več sprehodov po svežem zraku , bolje!
Brez sladkarij
Naredite zelo sporadično porabo sladkarij in ultra-predelana živila.
Dajo vam kratkoročno "nagrado", dolgoročno pa kaznujejo vaše zdravje. Poiščite svojo nagrado z dobrimi navadami.
Vam čokolada resnično pomaga?
Obstaja močno splošno prepričanje, da je čokolada povezana s sposobnostjo dvigovanja razpoloženja in tolažbe žalosti. Kaj pa pravi znanost?
Nekatere čokolade ali mlečna čokolada , katerih vsebnost kakava je na splošno pod 40%, nikoli ne bi bila veljavna možnost , saj govorimo o proizvodih, ki so večinoma praktično sladkor in maščoba.
Pozitiven učinek se lahko pojavi le pri čokoladah z visokim odstotkom kakava , nad 80% kakava ali pri čistem kakavu, kjer najdemo znatno količino bioaktivnih spojin, ki jim pripisujejo izboljšanje razpoloženja osebe. čokolada , flavonoidi.
Kakav vsebuje tudi teobromin , poživilo osrednjega živčevja z učinki, podobnimi učinkom kofeina, kar je lahko povezano z občutkom večje energije pri uživanju.
Raziskovalci pa dvomijo, ali so pozitivni učinki razpoloženja res posledica teh snovi v kakavu ali užitka, ki ga povzroča okus, in prijetne razmere, ki obkrožajo njegovo uživanje (Nutrition Reviews, 2013). Vzročno-posledična povezava morda ni jasna, vendar so koristni učinki.
Zavestno prehranjevanje povečuje počutje
Obstaja dejavnik, povezan s hrano, za katerega zagotovo vemo, da tistemu, ki ga vadi, prinaša dobro počutje in čustveno stabilnost, ni pa povezan z nobenim hranilom ali katerim koli hormonom: gre za etične odločitve, povezane s hrano (in očitno tudi z drugimi področja življenja).
Doslednost med tem, kar se odločimo za jesti, in našimi moralnimi vrednotami je povezana z dobrim stanjem duha. Doslednost vam pomaga pri odločanju in vodenju življenja z večjim zaupanjem.
Na primer, pri vegetarijancih učinkovita prehrana in prilagajanje prehrane, ki jo upoštevajo, svojim etičnim vrednotam povzroči boljše razpoloženje in manj stresa in tesnobe kot vsejedje (Nutritional Neuroscience, 2022-2023), prav tako pa podpira dobro voljo splošno (Nutritional Neuroscience, 2012).
Obstajajo tudi študije, ki mediteranski prehranski vzorec povezujejo z izboljšanjem razpoloženja odraslih, ki se ga držijo (Nutrition, 2022-2023).
Tesnobna ali depresivna stanja so pogosto povezana z uživanjem nezdrave hrane, čeprav je težko vedeti, ali je razmerje vzročno ali obratno; se pravi, če zaradi tesnobe ali depresije kdo pade v tisto vrsto hrane, ki zagotavlja hiter hedonistični odziv, ali če je uživanje teh živil eden od dejavnikov, ki ohranja psihološki problem.
Ne zamudi…
Če vas ta tema zanima, vam bo zagotovo všeč tečaj zdrave prehrane Kako urediti shrambo , avtorice Maríe del Mar Jiménez, strokovnjakinje za zdravo in ekološko prehrano.
