Kako povečati kisik na celični ravni
Carmen Mendez
Vaše celice najbolje delujejo v kisikovem okolju, v katerem pa je oksidacija pod nadzorom. Sadje in zelenjava, bogata z antioksidanti, je naš zaščitni ščit, vendar lahko storite tudi druge stvari.
Od celic, ki sestavljajo naše telo , je skoraj polovica v fazi tvorbe, druga četrtina je popolnoma funkcionalna, zadnja četrtina pa umira ali je v nadomestni fazi. Če se slabo razvijejo ali razmnožujejo, bo to osnova za slabo zdravje.
Toda telo ima veliko regenerativno moč: vsak dan se obnovi približno 300.000 milijonov celic, ki bodo prispevale k našemu zdravju, če jim zagotovimo potrebne pogoje.
Ena najpomembnejših čelnih strani te ponastavitve celic je dobra prehrana, bogata z antioksidativnimi spojinami, obstajajo pa tudi druge.
Kisik: hranilo za vaše celice
Ko pomislimo na hranila, nam na misel pridejo vitamini, minerali, beljakovine, ogljikovi hidrati ali maščobe, a najpomembnejše in bistveno hranilo je kisik. Pravzaprav nas bo pred vsako hrano vprašal, ali nas bo oksidirala ali oksidirala?
Ko je v telesu ustrezna raven kisika, deluje bolje, naš imunski sistem pa se učinkovito bori proti invazijam bakterij, virusov, parazitov, glivic … Na splošno se zdrave celice ugodno razvijajo v okoljih z dobro kisikom .
Ko je kisika premalo, se celice obrnejo na svojo protoplazmo, ali pa same fermentirajo sladkor, kar spremeni njihov metabolizem. Celice v pogojih pomanjkanja kisika oslabijo, mutirajo ali odmrejo, kar ustvarja strupene snovi, ki napadajo kri.
Zakaj celicam morda primanjkuje kisika
Vsi vzroki za slabo celično dihanje niso prehranski.
Poslabšanje kakovosti zraka vpliva tudi biokemične reakcije in povečuje možnosti za rakotvornih transformacij, ki se dogajajo.
Obstajajo tudi drugi vzroki, ki negativno vplivajo na celični metabolizem, kot so zloraba drog, alkohol in tobak, šibko srce s težavami pri črpanju krvi, stres, ki spreminja dihanje, ali prehrana s prekomerno vsebnostjo maščob, sladkorjev, mlečna, mesna, rafinirana, predkuhana, gensko spremenjena hrana, pesticidi, težke kovine, PFOA (perfluorooktanojska kislina, ki jo je izdal Teflon), plastične posode in kozmetika z bisfenoli, ftalati in drugimi spojinami …
Več kisika pomeni več oksidacije
Da bi ohranili dobro zdravje, moramo dvigniti raven kisika, ki doseže naše celice, toda medtem ko to storimo, pride do kolateralne škode: oksidacije .
Zakaj rjamemo? Za uporabo kisika se pljuča "zlomijo" in izgubijo elektron. Ta postane "prosti radikal", molekula, ki mora obnoviti elektron, da se stabilizira, in ga odvzeti drugim sosednjim molekulam. Na ta način nastane več prostih radikalov v procesu, ki nima konca, če ga nič ne ustavi.
Hemoglobin zajame del teh radikalov; drugi napadajo bakterije, viruse, parazite in glive - prosti radikali imajo tudi svojo pozitivno plat - drugi pa bodo poskušali ukrasti elektron in lahko napadejo genski material in povzročijo mutacije. Vsak dan na ta način nastane približno 10.000 potencialno rakavih celic.
Napadajo lahko tudi mitohondrije , organele, ki proizvajajo energijo, potrebno za delovanje celic in celotnega telesa. Ko se mitohondriji oksidirajo, celice prenehajo opravljati svoje funkcije in odmrejo. Odvisno od področja telesa, kjer so te celice, se bo razvila ena ali druga patologija.
Kako se boriti z rjo od znotraj
Zaenkrat slabe novice, dobra novica pa je, da obstajajo antioksidanti , molekule, ki lahko deaktivirajo proste radikale. Nekatere sintetizira telo samo, ki so znani kot endogeni antioksidanti.
SOD (superoksid dismutaza) , na primer, je protein encim se nahaja v rdečih krvnih celicah in se razkroji superoksid (O2, prosti radikal močnejšo) pri kisika in vodikovega peroksida (H2O2).
Da bi telesu pomagali pri proizvodnji SOD, bi morali vzeti oreščke in semena zaradi njihove bogastva z bakrom, magnezijem, cinkom in selenom.
GSH (glutation) deluje kot jetrih detoxifier sposobno nevtralizacije ali okoljskih toksinov in metabolnih prostih radikalov z okužbami. Njegova "čarobnost" je v žveplu, ki deluje kot lepilo, ki se veže na proste radikale.
Za njegovo proizvodnjo moramo uživati hrano, bogato z žveplom: česen, čebulo, zelje …
Končno je katalaza še en encim, ki vodikov peroksid (antioksidant) pretvori v vodo in kisik ali pa ga uporabi za oksidacijo toksinov.
Najdemo ga med drugim v sadju in zelenjavi, kot so krompir, korenje, reishi, česen, zelje, marelice, avokado, češnje ali bučke.
Tudi. Lahko zagotovi telo z antioksidanti navzven . Vitamini, kot so A, C in E, so antioksidanti, pa tudi fitohranila, kot so karotenoidi, polifenoli ali fitosteroli. Omega-3 maščobne kisline običajno niso klasificirane kot antioksidanti, vendar pomagajo zmanjšati raven prostih radikalov.
3 strategije, ki vas kisijo
Nekatere navade vam bodo pomagale tudi izboljšati celično dihanje, hkrati pa zmanjšati raven oksidacije v telesu.
Naredite nizko intenzivno vadbo
To zmanjša nastajanje prostih radikalov v telesu in hkrati poveča proizvodnjo endogenih antioksidantov, kot je glutation.
Strokovnjaki priporočajo, da začnemo z zmerno aktivnostjo , kot je hitra hoja 30 minut, da se hormon kortizol ne bo preveč zvišal.
Pijte antioksidativne koktajle
Pripravite zelene sokove in jedi s surovimi zelenjavnimi sestavinami, kjer skrbite za prisotnost antioksidativnih snovi. Na primer kombinacije živil, bogatih z vitaminom C, E, beta-karotenom in fitosteroli.
Odmerki naj zagotovijo najmanj antioksidativnih snovi in jih prilagodijo individualnim potrebam (če na primer intenzivno vadite, jih potrebujete več).
Odpravite proste radikale iz okolja
Okolje največ prispevajo sončno sevanje, onesnaževanje ozračja in elektromagnetna polja. Polja, ki jih ustvarjajo visokonapetostni vodi ali mobilna telefonija, podaljšujejo življenjsko dobo prostih radikalov.