10 živil, ki se jih morajo nosečnice izogibati
Claudina navarro
Nosečnice se ne smejo držati samo hranljive prehrane, ki temelji na naravni hrani, temveč se morajo izogibati nekaterim živilom, ki ogrožajo njihovo zdravje in zdravje otroka.
Velika večina živil, ki bi jih nosečnice morale izključiti iz prehrane, je živalskega izvora , zato vas bo, če ste vsejed, morda zelo zanimalo, kakšna so ta živila in vegetarijanske alternative.
Veganska prehrana , ki temelji na celih naravnih živil, dopolnjena z vitaminom B12 in dodatkov protokolarnimi folne kisline in joda, ki so predpisane za vse nosečnice, je povsem ustrezna.
10 prepovedanih živil za nosečnice
1. plesnivi siri
V modri siri , kot so danski modro, Gorgonzola in roquefor ter bele plesni sirov prikazuje, kot brie sira , na camembert ali chèvre .
Te vrste sirov so manj kisle in vlažne kot trdo ostareli siri, zaradi česar so idealno gojišče za škodljive bakterije, kot je listerija. Listerioza je redka, vendar so nosečnice 20-krat bolj ranljive kot druge osebe.
Zelo pomembno je, da se izognemo tveganju, da bi zboleli, ker listerija prehaja skozi posteljico , doseže plod in lahko pri novorojenčku povzroči spontani splav, smrt ploda ali resne bolezni.
Ženske, ki se držijo veganske prehrane, lahko še naprej uživajo nadomestke sira na osnovi indijskih oreščkov, ki niso bili fermentirani ali pasterizirani.
2. Jajca
Noseča ženska ne more jesti surove ali rahlo kuhana jajca, ker so lahko okužene s salmonelo . Čeprav je malo verjetno, da bi okužba s salmonelo škodovala vašemu otroku, vas lahko pusti zelo šibke in dehidrirane zaradi driske in bruhanja, ki lahko traja več dni.
Tako kot pri sirih tudi pri veganih tega tveganja ni. Še vedno pa lahko uživajo omlete in druge pripravke z zelenjavnimi nadomestki za jajca.
3. Premalo kuhano meso
Surovo meso ali kuhano je nevarno v nosečnosti, zaradi možnega tveganja za toksoplazmozo pogodbene okužbo s parazitom povzroča najdemo v mesu in lahko povzroči duševno zaostalost, slepoto in epilepsije pri otrocih.
Najdemo ga lahko tudi v nepasteriziranem kozjem mleku , mačjih iztrebkih ali nepravilno obdelani vodi .
Vse meso mora biti dobro kuhano, da ne krvavi in ne kaže rožnatih površin. Po kuhanju je treba temeljito očistiti vse površine, s katerimi je bilo meso v stiku.
Tudi tokrat so veganske ženske varne in beljakovine, ki jih potrebujejo, lahko dobijo iz rastlinskih virov: stročnice, sojini derivati, kot so tofu, seitan, semena, oreški in žita.
4. Jetrna pašteta
V liverwurst in druga živila, ki vsebujejo to telo preveč bogata z retinola (vitamina A), za noseča. Preveč vitamina A lahko škoduje otroku .
Težava ne obstaja, če vitamin A dobite iz zelenjave, bogate z betakarotenom. Ta pigment, ki daje toploto korenju, marelicam ali bučam, jetra pretvorijo v vitamin A, ko ga telo potrebuje.
Paštete na rastlinski osnovi, kot sta humus čičerike ali humus iz leče, so hranljive in varne.
5. Velika modra riba
Tun je mečarica (cesar) je morskega psa , se PIKE in kralj skuše so maščobne vrst rib q UE lahko vsebujejo nevarne odmerek živega srebra , težka kovina strupena za nevronov. Vsebuje lahko tudi rakotvorne dioksine in poliklorirane bifenile, ki so endokrini motilci.
Zdravstveni organi v Španiji in v mnogih drugih državah na svetu nosečnicam priporočajo uživanje drugih vrst rib: majhnih vrst, kot so sardele in bele ribe.
Mastne ribe so bogate z zdravimi maščobnimi kislinami omega-3 , vendar nosečnice dobijo potrebno količino iz rastlinskih virov, kot so olje in zdrobljena lanena semena , orehi in chia semena .
6. Surovi morski sadeži
Druga in druge vrste školjk, ki jih uživamo surove, vas lahko zastrupijo s škodljivimi bakterijami in virusi .
Če želite uživati v okusu morja, poskusite morske alge ( dovolj je že zelo majhna količina).
Flipboard
7. Kofein
Kofein se hitro absorbira in doseže posteljico in plod , ki nima encimov, ki so potrebni, da prebavi to . Preveč poveča tveganje za otroka z nizko porodno težo , kar poveča možnosti prihodnjih zdravstvenih težav, vključno s sladkorno boleznijo in srčne bolezni . Preveč kofeina lahko povzroči tudi splav.
Poleg kave je kofein naravno prisoten tudi v drugih živilih, kot sta čaj (vključno z zelenim čajem) in čokolada , dodajajo pa ga tudi nekaterim gaziranim pijačam in energijskim pijačam.
Zavedajte se, da lahko nekatera zdravila brez recepta za zdravljenje simptomov prehlada in gripe vsebujejo velike odmerke kofeina.
Če ste vajeni piti kavo, jo lahko nadomestite z infuzijami kamilice ali poprove mete . Okus je zelo različen, a obred in vročina vas lahko potolažijo enako ali bolj kot kava.
Flipboard
8. Kalčki
Obstaja možnost, da se salmonela razvije v soji , lucerni in drugih kalčkih . Umivanje ni dovolj, da bi zagotovili njihovo izločanje, zato jih nosečnice ne smejo uživati surove.
Na splošno morate biti med nosečnostjo še posebej previdni pri pranju sadja in zelenjave.
Flipboard
9. Alkohol
Nosečnice seveda ne smejo uživati kapi alkohola , kar poveča tveganje za splav in mrtvorojenost . Zelo majhen odmerek lahko že negativno vpliva na razvoj možganov in zdravje dojenčka.
Alkohol lahko privede do alkoholnega sindroma ploda , kar povzroči deformacije obraza, srčne napake in duševno zaostalost.
Flipboard
10. Predelana hrana
V pripravljene jedi najdemo v supermarketih lahko zelo udobno, vendar pogosto zagotavljajo nekaj mikrohranil in preveč kalorij , soli, maščob in sladkorjev.
Ker imajo nosečnice večje potrebe po mikrohranilih, je še posebej pomembno, da se izogibajo visokokalorični predelani hrani in dajejo prednost naravni polnovredni hrani, bogati z mikrohranili, kot so zelenjava, oreški, semena, stročnice in sadje.
Sladkor, dodan pripravljenim obrokom, industrijskim pecivom ali brezalkoholnim pijačam, pomnoži tveganje za debelost in gestacijski diabetes , kar lahko privede do zapletov pri porodu in poveča tveganje za prekomerno telesno težo otroka.
Flipboard
