8 tipk za boljše povezovanje s hrano

8 tipk za boljše povezovanje s hrano

Mamen Bueno

Mogoče je začeti prekiniti stare škodljive povezave in ustvariti nove, bolj zdrave povezave s svojim telesom in s hrano.

Načrtujte menije

Vedno je lažje nadzorovati, kaj jemo, če obstaja načrt, kot če improviziramo. Priprava zdravih tedenskih jedilnikov je lahko v veliko pomoč.

Enako se zgodi, če načrtujemo, kaj bomo jedli, ko gremo od doma. Če ste že razmišljali in načrtovali, vas slabe odločitve okolice ne bodo tako mikale. Pomagalo bo tudi nakupovanje s seznamom in to, ko ste že pravilno jedli.

Spremenite tisto, kar je vidno in dostopno

Če ga vidimo, si ga želimo. Če v svoji kuhinji vidim sadje ali zdravo in hranljivo hrano, je bolj verjetno, da želim jesti sadje ali kar sem načrtoval.

Če nam skušnjava pride v glavo, bo končala v naših ustih , zato je boljša zdrava skušnjava.

Izogibajte se motečim predmetom pri mizi

Poskusiti moramo jesti mirno in urejeno, ne da bi nas motili televizija, kakršno koli branje ali telefon … Vse to, da bi bili bolj pozorni na znake sitosti in bolj odprti za resnično poslušanje tega, kar nam govori naš modrec Telo.

Uporabite največji jedilni pribor

Glede na študijo, objavljeno v Journal of Consumer Research, večja kot je vilica ali žlica, ki jo zaužijemo, se količina hrane, ki jo zaužijemo, ne da bi se tega zavedali, lahko zmanjša do 20%.

Postrezite majhne količine

Verjetno smo zadovoljni s postreženim in se rešimo pred prenajedanjem, ker želimo vse končati v močni ali veliki jedi.

Poleg tega uživanje hrane v majhnih porcijah omogoča večjo pozornost senzoričnim lastnostim hrane. Tako lahko, če je potrebno, ponovimo, kdaj se poteši fizična lakota.

Če ste desničar, jejte z levico (in obratno)

Če poskusimo, razveljavimo avtomatizem, se zavedamo in zagotovo cenimo, da pri uporabi jedilnega pribora z roko, ki jo je najtežje obvladati, jemo manj in počasneje . Pomaga nam lahko tudi, da jedo hrano kot prijetno in igrivo igro.

Jejte počasi in brez naglice

Na ta način omogočimo čas, da hormoni, ki pošiljajo signale sitosti, pridejo do naših možganov iz želodca in črevesja. Uživanje počasi pripomore tudi k boljši presnovi hrane, ki jo jemo.

Po končanem jedi vstanite od mize

Pobiranje ali začetek drugih dejavnosti osredotoča pozornost na hrano. Lahko pa tudi odstranimo krožnike s hrano in postrežemo z nekaj poparki, če želimo še naprej uživati ​​po večerji z drugimi.

Avtomatizmi in rutine, ki smo jih pridobili, imajo pomen v našem življenju. Pomagali so nam tako, da so nam dali strukturo. Mogoče zdaj nimajo več smisla ali pa jih moramo spremeniti. Navade ne izginejo same od sebe, nadomestiti jih morajo druge, ki temeljijo na vztrajanju in vztrajnosti.

Majhne spremembe povzročijo velike dosežke. Po mnenju psihologa in strokovnjaka za prehranjevalno vedenje Briana Wansinka so v njegovi knjigi Mindless Eating majhne spremembe v načinu, kako dajemo, distribuiramo in strežemo hrano, dovolj, da se naša prehrana popolnoma spremeni.

Večina od nas že ve, kaj je dobro in kaj slabo, vendar znova in znova ne uspemo, ker nimamo ustreznih psiholoških strategij, da ne bi padli v skušnjavo.

Uvedba preprostih sprememb v vsakdanjik ob obroku nam lahko omogoči enakomerno in varno hujšanje, poleg tega pa izboljšujemo svoje prehranjevalne navade do bolj zdravih.

Način prehranjevanja je zelo odvisen od konteksta, zato, če to spremenimo, bo spremenil način prehranjevanja.