Lastnosti in uporaba jabolčnega kisa

Verjetno številni ljudje, ki redno berejo ta blog, vedo o neverjetnih koristih in lastnostih jabolčnega kisa na različnih področjih in v uporabi, od čiščenja do zdravja.

Je eden tistih izdelkov, ki jih imamo radi, saj resnično deluje za vse, je naraven in ga je mogoče celo doma, kot bomo tudi naučili v tem članku.

V zdravstvenem smislu služi za normalizacijo krvnega tlaka, zahvaljujoč dejstvu, da je močan alkalinizator krvi, dobro deluje tudi pri hujšanju, glavobolu, prebavnih težavah, kot sta gastritis in prebavne motnje.

Prav tako lahko nadomesti katero koli kremo ali balzam za izpiranje las, tako da je čistejši in svetlejši kot kateri koli komercialni toksin, ki je v plastičnih steklenicah.

Jabolčni kis in jabolčni kis sta enaka, bistvo je v tem, da nekatera spletna mesta ne pišejo svojih člankov, ampak se omejijo na njihovo prevajanje iz angleščine in zato že "jabolčni kis" ki se v angleščini imenuje jabolčni kis.

Jabolčnik in kis sta pravzaprav enaka, le da se v jabolčniku fermentacija ustavi, preden pride do točke kisa.

Jabolčni kis je nedvomno čudovit naravni izdelek. Vsebuje vitamine, ki so za zdravje zelo potrebni, kot je vitamin A, vsebuje esencialne maščobne kisline in encime.

Ne moremo pozabiti, da med mnogimi vsebuje tudi veliko mineralov, kot so kalcij, magnezij, cink ali železo ali silicij. Med lastnostmi in koristmi bomo poudarili, čemu služi jabolčni kis in njegove glavne uporabe.

Dieta z jabolčnim kisom za hujšanje

Dieta z jabolčnim kisom za hujšanje in izboljšanje fizičnega stanja temelji na predpostavki, da je izvrstno čistilo. Jasno je, da ni čaroben napoj, da bi prišli v formo, saj ti ne obstajajo. Kaj da, če izboljšujete svojo rutino, svojo prehrano in svoje življenje, da bi izgubili težo, vam lahko koristi uporaba jabolčnega kisa.

Kot smo že rekli, diuretična hrana nam pomaga odstraniti toksine, shranjene v telesu. Na ta način bomo odpravili tudi odvečne tekočine.

Prav tako pomaga uravnavati naš metabolizem, kar je naklonjeno izgorevanju nakopičenih maščob.

Celoten prebavni sistem bo imel koristi od lastnosti jabolčnega kisa, saj pomaga izboljšati črevesno floro.

Dieta z jabolčnim kisom je preprosto sestavljena iz tega, da ga zaužijemo veliko žlico pred vsakim obrokom, vsaj pol ure prej. Na ta način bo pomagal celotnemu prebavnemu procesu.

Pomembno pa je, da ga spremljamo z izboljšanjem prehrane ter mobilnosti in športnih navad.

Naravni antibakterijski

Je naravno protibakterijsko sredstvo in se uporablja za zunanje čiščenje ran, pomaga pa tudi pri preprečevanju notranjih okužb, na primer sečil.

Jabolčni kis za lase

Jabolčni kis pomaga imeti svilnate in navlažene lase. Uporabite ga lahko kot naravni balzam, po šamponiranju las ali z razpršilom. V slednjem primeru dodate dve žlici jabolčnega kisa na 750 cl vode v steklenički z razpršilom in ga nanesete neposredno na lase in lasišče.

Jabolčni kis za kožo

Jabolčni kis se zaradi svojih lastnosti pogosto uporablja za kožo, saj nevtralizira pH, očisti bakterije in zmehča trdoto.

Uporablja se tudi za čiščenje madežev, ki se skozi leta pojavijo na naši koži, zlasti pri starejših ljudeh. Za to ga bomo uporabljali ponoči, tako da bo izdelek med spanjem deloval tako.

Bradavice se zmanjšajo z nanašanjem tega izdelka neposredno nanje, pri opeklinah itd. vidne so tudi velike koristi.

Kako narediti jabolčni kis

Kako narediti jabolčni kis

Razlog, da to počnete doma, je poleg tega, da ste varčni, dobro. Večina tistih, ki jih lahko kupimo v trgovinah, kot so supermarketi, vsebuje sulfite, kot so vina, nekaj izjemno nepotrebnega, ki ga dodamo, da nima oblačnosti in je videti homogeno. Poleg tega ta dodatek deluje kot konzervans, čeprav je treba opozoriti, da na račun zdravja nekaterih, na primer ljudi z astmo, ki te sulfite navadno vidijo simptome bolezni, ki jih poslabšajo.

Drugi razlog je v tem, da živim na območju, kjer je veliko jablan in veliko sadja na koncu zgnije na tleh. Zato bolje naredite kis. Če nimamo jablan, lahko to popravimo na dva načina. Prvi je posaditev enega, saj je za drevo zelo enostavno skrbeti in daje čudovite plodove. Drugi je nakup jabolk, po možnosti organskega izvora. V primeru, da ne bomo ekološki, bomo imeli vosek, da bo videti svetleč, in različni pesticidi na sadju.

Kako narediti kis

Sestavine

5 litrov mineralne vode (ker ima pipa klor in fluor) je lahko tudi deževnica ali izvir.

1 kilogram in pol rdečih jabolk.

1 kilogram rjavega sladkorja.

Priprava

Obstaja veliko načinov za pripravo kisa, tega sem izbral, ker je preprost in hiter. Upam, da vam je všeč in ga postrežete.

Jabolka zelo dobro operemo, kar napolnim s korito s toplo vodo, dodam pol skodelice sode bikarbone in potopim jabolka, pustim jih nekaj minut in dodam dober pljusk kisa. Nato jih sperem pod tekočo vodo in voila, čistejše nemogoče.

Ko jih očistimo, jih narežemo na majhne koščke, ki jih bomo uporabili s semeni in kožico. Seveda lahko vrvi odstranimo. Zmešamo jih s sladkorjem in vse zdrobimo.

Potem lahko uporabimo plastično vedro, vendar bi bilo idealno stekleni demižon (velika steklenica) ali velika steklena posoda. Prilijemo pet litrov vode in dodamo pire, pokrijemo usta demižona ali posodo, ki jo uporabljamo, z gazo, tako da diha, vendar muhe ali druge hrošči ne morejo vstopiti.

Prvih deset dni mešamo z leseno žlico ali enkrat dnevno nežno stresemo demižon ali stekleno posodo.

Nato mešamo vsak drugi dan, torej vsak drugi dan, naslednjih 10 dni.

Pustimo ga počivati ​​naslednjih 10 dni.

Čez 30 dni bomo dobili kis, pripravljen za precejanje in pakiranje. Upoštevati je treba, da lahko še naprej fermentira, zato bučke ni treba napolniti do vrha, ampak je treba pustiti malo zraka. Nadzorovati ga je treba, še posebej prvih nekaj dni, in ga pustiti odprtega ali odpreti enkrat na dan, saj lahko v nasprotnem primeru poči in se razlije, ki ga ne vidite.

Pomembno

Časi se lahko razlikujejo glede na jabolka, sobno temperaturo in druge. Ko končamo in filtriramo, izmerimo pH z lakmusovim papirjem (papir za merjenje pH najdemo v lekarnah ali spletnih trgovinah, kot je eBay). PH jabolčnega kisa naj bo blizu 3.