Pasijonko, pomarančno in metino vodo
Javier Medvedovsky
Surova, zdrava pijača brez alkohola in enostavna za pripravo. Nazdravite svojim gostom, medtem ko jih presenetite, s to pijačo na osnovi pasijonke.
Ko imate sestanke s prijatelji, jim zagotovo želite ponuditi posebne stvari. No, s pasijonko, pomarančno in metino vodo ste zagotovili uspeh.
Je surov recept, zelo osvežujoč, brez alkohola in najbolj presenetljiv.
Sestavine za 2 osebi
- 2 sveži pasijonki
- 1 velika pomaranča
- 1 pest mete
- 2 žlici agavinega sirupa
- 400 ml vode
Priprava
- Pasijonko prerežite na polovico, ekstrahirajte celulozo in jo dobro zmeljite.
- Rezultat spustite skozi cedilo, da odstranite preostala semena.
- Zmešajte s pomarančnim sokom in ostalimi sestavinami.
- Postrezite v kozarcih in uživajte.
V najbolj vročih dneh lahko dodate led . Najbolje je, da kocke naredite sami; tako lahko pred zamrzovanjem vode dodate nekaj svežih cvetov in so zelo dekorativni.
Če ne najdete svežega pasijonke, lahko kupite celulozo v zamrznjeni obliki . Na splošno prihaja brez semen.