5 sokov za začetek dneva, ki skrbi za vaše zdravje
Tolažnica Rodriguez
Vsakodnevno uživanje sadnega in zelenjavnega soka je dobra navada, ki vam pomaga skrbeti za zdravje. Vitamini, ki vam jih priskrbijo, so zdravilo za imunski sistem, srce, jetra …
V sokove iz sadja in zelenjave, bogate z vitamini lahko pomaga krepiti imunski sistem, jetra, krvožilni sistem, živčni sistem … Vse to pomaga ohranjati dobro zdravje. Zato vam predlagamo, da v svoje življenje vključite rutino uživanja vitaminskega soka vsako jutro . Si upaš?
Predstavljamo vam 5 različnih receptov! So pijače z vsemi vitamini, koncentriranimi iz sadja in zelenjave.
Korenček in zelena tonik za jetra
Jetra delujejo kot odličen filter: odstranjujejo toksine iz krvi, tako da ne motijo delovanja srca , živčnega, prebavnega in krvnega obtoka. Njegova okvara je povezana z jezo, živčno napetostjo, depresijo, težavami z žolčnikom in kožo, menstrualnimi motnjami, prezgodnjo menopavzo in kandidiazo.
Najboljša živila za jetra so tista, ki ustvarjajo manj toksinov, so lažja za prebavo in z malo maščob in sladkorja, kot so zelenjava in napitki grenkega okusa: radič, endivija, endivija, zelena, osat, krepko …
Jemanje takšnih lahkih sokov in grenkih napitkov zjutraj na tešče je v veliko pomoč za zdravje jeter, saj je telo najprej v fazi izločanja zjutraj. Vključitev te preproste navade bo jetrom pomagala odpraviti nakopičene dodatke.
Sestavine za 1 osebo
- 2 velika korenja, oprana in oluščena
- 2 velika stebla zelene
- 2 endiviji
- 1 kislo zeleno jabolko, oprano in olupljeno
Priprava (5 minut)
- Vse sestavine sok , najbolje s počasnim sokovnikom.
- Dobro premešajte z žličko in takoj zaužijte.
Zeleni sok za okrepitev obrambe
Sistem imunski je eden izmed najbolj prefinjene. Ne samo, da je sestavljen iz kompleksnih celic, ki jih najdemo po vsem telesu, da ga zaščitijo z nenehnim nadzorom in uničevanjem škodljivih celic; vključuje tudi kožo, sluznice, sluz, solze in želodčne sokove. Vsi so prva ovira in obrambna linija pred patogeni in škodljivimi snovmi.
Da ga okrepite: ne pozabite se hidrirati in jesti surove zelenjave . Osnovne so tudi maščobne kisline iz semen in oreščkov, olja in zdrave maščobe.
Sestavine za 1 osebo
- 5 dehidriranih šiitak za pripravo dašija
- 3 stebla zelene
- Pol sladke čebule
- 1 strok česna
- 1 skodelica brokolija
- 1 rdeče jabolko
Priprava
- Gobe namakajte v skodelici vode 8-12 ur, da v sok vključite dashi (vodo za namakanje).
- V namočeno gobe lahko sesekljan in se uporablja v solati.
- Odstranite sok iz preostalih sestavin, najbolje s počasnim sokovnikom.
- Zelenjavni sok združite s šiitake daši , ga premešajte z žličko in takoj zaužijte.
Super antioksidativni sok rdečega sadja
Za sadje in zelenjavo z več antioksidantov spodbuja krvnih žil, elastičnost in so najbolj koristijo srce in srčno-žilni sistem. Njegovi antioksidanti pomagajo preprečevati delovanje prostih radikalov, znižujejo holesterol in uravnavajo krvni tlak. Tista z globoko rdečo barvo, kot sta hemoglobin in srce, so živila, bogata s temi antioksidanti, čeprav so lahko tudi modra ali vijolična. Mnogi od njih imajo oblike, ki spominjajo na ta vitalni organ.
V svojo prehrano lahko vključite:
- Paradižnik
- rdeča paprika
- Acai
- Granatno jabolko
- Borovnice
- Robide
- rdeče in črne slive
- Kosmulje
- Jagode
- Rdeče jabolko
- Češnje
Druge možnosti so rdeči ali črni grozdni sok , ki je zelo antioksidant zaradi svojega resveratrola. A jo in čebulo , dodamo sok zelenicah z limono tudi pomoč v zvezi s tem.
Vzemite ta sok ali druge sestavine z zelenjavo, omenjeno sredi jutra ali kot prigrizek pred jedjo, dnevno izvajajte kardiovaskularne vaje - na primer hodite živahno vsaj 30 minut - in vadite tehnike za zmanjševanje stresa - tako kot joga, tai chi ali meditacija - so idealna dopolnila za uživanje kardiovaskularnega zdravja železa.
Sestavine za 1 osebo
- 2 rdeči slivi ali 1 oluščen šipek (odvisno od sezone)
- Pol skodelice malin
- Pol skodelice jagod
- Pol skodelice ribeza
Priprava
- Vse sestavine sok , najbolje s počasnim sokovnikom.
- Dobro premešajte z žličko in takoj zaužijte, da izkoristite vse njene lastnosti.
Mineralizirajoč sok z dulznimi morskimi algami
Živčni sistem je odgovoren za številne funkcije, od nenamernih reakcij na nevarnosti za pravilno prebavo in obvladovanje stresa. Če zanj ne poskrbimo, lahko prispeva k trpljenju tako pogostih bolezni, kot sta hipertenzija ali diabetes .
Nekatera živila nam pomagajo nahraniti in umiriti živčni sistem. Sem spadajo živila, bogata z omega-3 , zelenolistna zelenjava in morske alge. Zelenolistna zelenjava na splošno in predvsem temnejša - znak večje prehranske koncentracije - prispevajo k vašemu zdravju zaradi visokega prispevka vitaminov B, vitamina C in magnezija.
Vitamina C in E pomladita živčni sistem in pomagata v boju proti prostim radikalom. Magnezij deluje kot bolečina proti živcem.
Sestavine za 1 osebo
- ¼ skodelica dulse alg
- 1 skodelica kakovostne vode
- 1 limona
- 1 jabolko
- 1 steblo zelene
- 1 korenček
- ¼ sladka čebula
- 1 strok česna
- Pol skodelice peteršilja
- 2 žlici hranljivega kvasa
Priprava
- Močne alge namočite v vodo za 8 do 12 ur . Rezervirajte vodo za sok. Morske alge lahko uporabimo v solati.
- Iz vseh svežih sestavin ekstrahirajte sok, najbolje s počasnim sokovnikom.
- Rezervirano vodo in sokove zmešajte z žličko, dodajte kvas in takoj popijte .
Energijski posnetek limone in ingverja
Kombinacije živil so tako močne, da je že majhna količina dovolj, da uživamo v njihovih učinkih. Tako je pri tem brezalkoholnem posnetku ali "strelu" , ki je pripravljen v hipu in vas skoraj takoj napolni z energijo. Če ga pripravite tudi z ekstraktorjem soka za hladno stiskanje , je moč okusa zagotovljena.
Limona, odličen alkalizator, pomaga v boju proti okužbam zaradi svojega bogastva z vitaminom C: s samo 60 ml je pokrita polovica dnevnih potreb. Zagotavlja tudi flavonoide z antioksidativnim učinkom in majhne odmerke mineralov. Je prebavni, protivnetni in ščiti sluznico, kožo in vid .
Ingver vsebuje gingerol in proteazo, ki spodbujata kardiovaskularni obtok. Je tudi odlična prebava, ki poveča nastajanje sline in pomirja slabost in črevesno nelagodje . Šteje se za protivnetno, protirakavo in prečiščevalno.
Če ste utrujeni ali se počutite debelo, vas bo ta posnetek zagotovo razveselil v nekaj minutah . Ima takojšen stimulativni učinek.
Sestavine za 1 osebo
- 1 limona
- 1 2 cm kos ingverja
Priprava
- Iz sestavin ekstrahirajte sok , najbolje s počasnim sokovnikom.
- Dobro premešajte z žličko in takoj zaužijte.
Alternative
Če nimate sokovnika za hladno stiskanje , imate vedno možnost iztisniti limono in s stiskalnico česna izločiti sok iz ingverja. Trajalo bo malo dlje, vendar ne predolgo, saj ga ne potrebujete veliko in še vedno lahko uživate v soku. Ne pozabite olupiti ingverja, preden ga spustite skozi stiskalnico.
