Timijan in rožmarin preprečujeta osteoporozo
Claudina navarro
Dve aromatični rastlini, ki se pogosto uporabljata v Sredozemlju, sta sposobni pritrditi kalcij v kosti in zavirati njegovo izločanje.
Osteoporoza ogroža zdravje in dobro počutje mnogih ljudi, zlasti žensk po menopavzi. In eden od načinov za preprečevanje razkalkanenja kosti je jemanje pripravkov na osnovi timijana in rožmarina.
Ti dve zdravilni rastlini - v večji meri timijan - sta dokazali svojo sposobnost zmanjšanja izgube kalcija v kosteh v poskusu, ki so ga z laboratorijskimi živalmi izvedli raziskovalci z univerze v Kazanu (Rusija) in Nacionalnega raziskovalnega centra v Dokkiju. (Egipt), ki je opremljena z enoto aromatičnih in zdravilnih rastlin.
Poleg tega so zdravilne rastline povzročile številne druge pozitivne učinke: raven vitamina D se je povečala v krvni plazmi, zmanjšalo se je vnetje in oksidacija.
Dajejo prednost absorpciji kalcija in zmanjšujejo njegovo izločanje
Po mnenju avtorjev raziskave njihovo delo kaže, da "timijan in rožmarin lahko učinkovito ublažita izgubo kalcija in sta obetavna kandidata za preprečevanje demineralizacije in osteoporoze."
Vse kaže, da učinkovitost rastlin proti osteoporozi temelji na njihovi protivnetni moči, ki zavira aktivnost citokinov in zmanjšuje aktivnost osteoklastov, velikanskih celic, ki razgrajujejo kostno tkivo. Naklonjeni so tudi črevesni absorpciji kalcija in njegovi fiksaciji v kosteh.
Imajo hlapne protivnetne in antioksidativne spojine
Timijan (Thymus vulgaris) vsebuje različne hlapne fenolne spojine, kot sta timol in karvakrol. Njegovo eterično olje je nestrupeno in deluje protimikrobno.
Rožmarin ( Rosmarinus officinalis ) je ena najpomembnejših zdravilnih rastlin v Sredozemlju. Nekatere njegove hlapne spojine so cinaol, kafra, alfa-pinen in alfa-terpineol. Ima antioksidativne in protivnetne učinke.
Kako jemati timijan in rožmarin za preprečevanje osteoporoze
Timijan in rožmarin lahko jemljemo na več načinov. Lahko pripravite poparek iz listov, dve minuti čajne žličke v 200 ml vode vrete in pustite počivati še 10 minut, preden jo precedite. Predvsem pa jih lahko dodate kot začimbe vsem vrstam ocvrte hrane, omakam in jedem.
Referenca:
Elbahnasawy et al. Vpliv timijana in rožmarina na preprečevanje osteoporoze pri podganah. Časopis za prehrano in presnovo.
