10 ključev do moči spiruline
Mercedes blasco
Njene koristi izvirajo iz koncentracije antioksidantov, beljakovin, mineralov in maščobnih kislin, ki ščitijo celice. Odlično prehransko dopolnilo za številne situacije.
Spirulina ni pravilno alga , ampak prokariontski organizem; to je skupina mikroorganizmov ali enoceličnih cianobakterij iz rodu Arthrospira.
Njegovo ime izhaja iz njegove mikroskopske spiralne strukture. In modrikasto zelena barva iz visoke koncentracije klorofila in fikocianina, antioksidativnega pigmenta . Gojijo ga na sladkovodnih območjih z veliko izpostavljenostjo soncu.
Popolno prehransko dopolnilo za slabokrvnost
Kot prehransko dopolnilo se uporablja že od azteških časov in ima tako koncentracijo hranil, da so ga ZN uvedli v programe za nadzor slabokrvnosti in podhranjenosti na prizadetih območjih . Poleg tega je dopolnilo za elitne športnike in celo NASA-jeve astronavte.
Zagotavlja trikrat več vitamina B1 kot oves (2,38 mg v 100 g), dvakrat več karotenoidov kot marelice (342 μg) in skoraj dvakrat več vitamina E kot avokado (5 mg). Ker pa ga jemljemo v majhnih odmerkih (na primer 5 g), je prehranski prispevek sorazmeren.
Vsebuje na primer štirikrat več železa kot leča (28,5 mg) in dvakrat kalcij kot orehi (120 mg). Po drugi strani pa je izdatna za esencialne maščobne kisline in polisaharidne sluzi.
10 ključev do moči spiruline
Zahvaljujoč antioksidativnim fitokemikalijam ima spodbudne, prečiščevalne in regenerativne funkcije. Bolj kot hrana je dodatek za uravnoteženje prehrane in v fazah napora ali okrevanja po bolezni ali operaciji.
Odkrijte 10 razlogov, zakaj bi morali vsak dan vključevati spirulino:
1. Ali je dober vir beljakovin?
Da, glede na njegovo visoko razmerje beljakovin , ki doseže 65%, z visoko asimilacijsko sposobnostjo. Zaradi te koncentracije ima njen profil precejšnjo biološko vrednost.
Njegovo bogastvo z esencialnimi aminokislinami je zelo uravnoteženo, čeprav je delež žveplovega metionina, cisteina in lizina nekoliko nižji od referenčnega proteina.
2. Zakaj športnikom svetujemo?
Njen prispevek beljakovin je dopolnjena z vitamini A, B in E . Remineralizira se zaradi velikega prispevka železa, kalcija, fosforja, magnezija, kalija, natrija, joda in cinka .
- Spodbuja razvoj mišic in okrevanje po intenzivni vadbi .
- Pomaga pri preprečevanju poškodb in krčev v sklepih.
- Poveča kondicijo , energijo in vitalnost.
3. Ali je zanesljiv vir vitamina B12?
Ne moremo ga šteti za zanesljiv vir vitamina B12, ker čeprav vsebuje ta element v majhnih količinah, ni biološko dostopen .
Njegov pomen je v sinergijskem učinku z ostalimi vitamini skupine B in v povezavi z absorpcijo železa.
4. Ali ima spirulina antianemični učinek?
Da, preprečuje izgorelost .
Vsakih 100 g vsebuje 28,5 mg železa: odmerek 10 g zagotavlja četrtino dnevnih potreb. Poveča tvorbo hemoglobina in rdečih krvnih celic, fikocianin pa povzroči tvorbo izvornih celic hrbtenice.
5. Ali je koristen pri boleznih srca in ožilja?
Vsebuje omega-3 in omega-6 maščobne kisline ter je bogata z linolno in gama-linolensko kislino, ki pomagata zniževati LDL holesterol in trigliceride .
Pomaga ohranjati krvni tlak na normalni ravni in preprečuje srčne in možganske kapi.
6. Vam resnično pomaga pri hujšanju?
- V zaužitju z vodo se njene sluzi povečajo ( odvajalo in učinek sitosti ).
- Njegov jod pomaga pospešiti bazalni metabolizem : porabi več energije, kot jo zagotavlja, kar ustvarja termogeni učinek, ki pomaga raztapljati nakopičeno maščobo.
- Je čiščenje krvi.
7. Kako deluje na imunski sistem?
- Ima več antioksidativnih sredstev, ki povečujejo proizvodnjo protiteles, krepijo imunski sistem pred virusi in okužbami ter preprečujejo tumorje.
- Njegova vlaknina daje prednost črevesni mikrobioti.
Priporočljivo je v okrevanju za pospešitev okrevanja.
8. Je tako antioksidant, kot pravijo?
Da, zahvaljujoč fikocianinu, ki nevtralizira proste radikale in preprečuje staranje celic pri degenerativnih boleznih. Ima tudi zelo veliko predhodnikov betakarotena vitamina A in zeaksantina, ki ščitijo zdravje oči, in vitamina E (zdravo za srce).
9. Kako lahko uživam spirulino?
- Običajno se jemlje v tabletah ali kapsulah skupaj z enim ali dvema kozarcema vode, da olajša njegovo absorpcijo.
- Druga predstavitev je prašek , ki ga dodajajo smutijem, detoksikacijskim sokom, omakam ali paštetam.
Navedeni odmerek je 3 do 5 g na dan, dva do štiri odmerke. Za večje odmerke se posvetujte s svojim zdravnikom.
10. Kakšne so njegove kontraindikacije?
To je kontraindiciran pri avtoimunskih boleznih . Priporočljivo je, da se o bolečinah ščitnice, odpovedi ledvic in nosečnosti posvetujete z zdravnikom.
Kupiti ga je treba organsko , da ne vsebuje onesnaževalnih elementov ali težkih kovin.