2 ideji, kako v celoti izkoristiti granate

Granatno jabolko je eden najbolj zaželenih sadov jeseni. Ne bodite leni, vsako zrno vam zagotavlja antioksidante, ki skrbijo za vaše arterije!

Fuksija ali živo rdeče barve so zrna granatnega jabolka tako okusna kot tudi zdrava . Jemo jih lahko takšne, kot so namizno sadje ali med obroki ali jih dodajamo solatam. Dajejo jim veselje in svežino ter se zelo dobro kombinirajo z grenkimi listi , kot je endivija ali endivija.

Njegovi antioksidanti - elagična kislina , antocianini in tanini - pomagajo ohranjati zdrave arterije in preprečujejo degenerativne bolezni, povezane s starostjo.

Granatno jabolko zagotavlja tudi dobre odmerke kalija in mangana ter obilne vitamine, zlasti C, B5, B6 in E.

V soku ali zrnju je granatno jabolko močno

1. Obstreljevanje

Za lažje pridobivanje zrn in čim boljši izkoristek granatnega jabolka: sadje prerežemo na polovico, vsako polovico držimo na glavo v posodi in nežno tapkamo z ročajem malte , da se zrna odlepijo in padejo.

2. V soku

Preprosto razrežite sadje na dva dela in ga stisnite kot pomarančo v sokovniku.

Druga dobra možnost je uporaba kuhinjskega stroja. Mešalnik ni priporočljiv, saj so delci kože grenki.