Pridružite se načrtu „Zero Waste“ s temi 9 strategijami
Maria Gonzalez
Predlagamo izziv: ugotoviti, kdo zmanjša, ponovno uporabi, reciklira in zavrne več embalaže, plastike in neuporabnih predmetov. Adijo gore smeti!
Evie Calder / UnsplashStrokovnjaki nas opozarjajo, da bo leta 2050 v morjih več plastike kot rib in da je ta grožnja že našla mize v obliki soli in vode s sledovi mikroplastike.
Julio Barea iz Greenpeacea opozarja, da je 82,6% odpadkov, ki jih ustvarjamo, mešanih in zato onesnažujejo okolje. Le 17,4% je odpadkov iz ločenega zbiranja. Tudi recikliranje ni rešitev , ampak skrajno sredstvo.
Štiri R: zmanjšanje, popravilo, ponovna uporaba in recikliranje
Iz te potrebe po odpravi odpadkov so se rodili premiki, kot je Zero Waste , ki spodbujajo spreminjanje navade uporabe in odmetavanja, da bi drastično zmanjšali nastajanje odpadkov.
Začeti življenje brez izgub v hiperpotrošniškem svetu ni enostavno , vendar pošilja močno sporočilo panogam v vseh sektorjih: "Ne bomo kupovali izdelkov, katerih embalaža uničuje zdravje živih bitij, ki živijo na Zemlji."
Za ta prehod je Ally Vispo, veganska blogerka in prepričana zerowaster, napisala Simply Mindful (Ed. Fenland House Publishing) z idejami za spremembe z veganske perspektive .
To je nekaj predlogov, vendar meja bo vaša domišljija .
1. Recikliranje, skrajno sredstvo
V Španiji vsak človek letno ustvari 440 kilogramov smeti . Ne glede na to, kako dobro ločujemo smeti, recikliranje porabi veliko energije in zapravlja vire. In si zažgite to premiso: večine materialov, ki jih zavržemo, ni mogoče reciklirati v nedogled:
- Papir in karton lahko oživita med 3,5 in 6-krat.
- Umetne mase imajo 4 ali 5 ciklov recikliranja, vendar nekateri niso primerni za postopek. Na primer, PVC v majhni količini sodeluje v številnih embalažah in onesnažuje recikliranje drugih plastičnih mas. Po drugi strani pa se vsa plastika ne reciklira, ker to ni vedno varčno: barvna plastika je manj zaželena, ker ni mogoče odstraniti tona, kar omejuje njeno ponovno uporabo.
- Barvno ločeno steklo se vedno znova reciklira, ne da bi se material razgradil.
- Kovine lahko ponovno uporabimo brez izgube lastnosti.
Če ne najdete alternative brez embalaže za izdelke, ki jih potrebujete, izberite steklene ali aluminijaste posode (praktično se lahko 100% reciklirajo in porabijo manj energije kot pri izdelavi novih).
Če je nujno nekaj kupiti s plastiko, poiščite simbol "reciklirati": trikotnik, ki ga tvorijo tri puščice , edini, ki ga prepozna.
Popolnoma zavrzite najboljše plastične vrečke (manj kot 50 mikronov). Ne oddajo jih več, vendar jih vseeno kupijo za nekaj centov. Njihova škoda je izjemna: zataknejo stroje za recikliranje in zlahka odletijo iz obrata, kar ogroža ptice in ribe.
2. Ne mečite ničesar, popravljajte
Naučite se manjših popravil (lahko na primer izvajate delavnice ali spoznate ljudi, ki vas lahko poučujejo v restavracijah za popravilo).
3. Osnovni komplet za odhod od doma
Začnite tako, da ob odhodu od doma vedno nosite:
- Vrečke iz blaga.
- Steklenica ali steklenica iz nerjavečega jekla za večkratno uporabo (obstajajo tudi dvostenske termike).
- Vrček za kavo ali poparke iz nerjavečega jekla, stekla, bambusa ali pšeničnih vlaken .
- Pribor za jedilnico iz bambusa ali nerjavečega jekla (bambus tehta manj).
- Pozabite na kartonske skodelice za kavo: vodotesne so s plastiko in jih ni mogoče reciklirati v vseh obratih.
4. Ob nakupu
Najprej analizirajte svoje prehranjevalne vzorce . Na primer: ali redno uživate 4 ali 6 banan na teden? Če običajno jeste 4, a kupite 6, ker so na razprodaji, je zelo verjetno, da ta dodatna dva končata v smeteh.
Za načrtovanje in poznavanje ti vzorci so ključnega pomena. Skupaj z družino delite seznam spletnih nakupov , da ne boste mogli podvajati nakupov.
Če je le mogoče, kupujte v razsutem stanju, brez embalaže . V velikem mestu imate dobre možnosti, da najdete trgovino v bližini. In morda s še malo hojo dobite bolj specifične sestavine v razsutem stanju , kot so prehranski kvas ali tahini.
Če jih ne najdete, kupite čim večje zabojnike . Za izdelavo večjega se porabi manj sredstev kot za več majhnih.
Vedno imejte košare in vrečke iz blaga. To je očiten namig, razširite pa ga tudi na nakup kosov sadja in zelenjave z vrečami za večkratno uporabo.
- V očesa vreče , za večje kose.
- V vrečke iz bombaža ali tkanino debel , zelo lahek, je izbira dobra, saj so služili tudi za zrnje, semena, orehi in začimbami.
- Nekaj širših vrečk za solato.
- Druge daljše vrečke za por, korenje z listi …
Najdete jih na internetu in so zelo odporni. S starim rokavom srajce lahko naredite vrečko za kruh. Stekleni kozarci in pločevinke delujejo tudi za semena ali začimbe, če trgovinska tehtnica popusti na njihovo težo.
5. Izkoristite vse v kuhinji
Nekaj idej, ki jih prispeva Ally Vispo, tako da v kuhinji skorajda ni ostankov:
- S konicami korenja, česna, pora, čebulnih olupkov in zavrženih listov solate ali zelja pripravite juho, ki duši 45 minut.
- Ko ostanek zelenjave pripravite sok, pripravite zelenjavne burgerje, ki jim v plašč dodajte zdrobljene stročnice, začimbe in riževo moko.
- S kašo oreščkov po izdelavi rastlinskega mleka pripravite piškote z dodajanjem mletega ovsa, pretlačene banane in začimb.
- Z okaro (sojino kašo) lahko pripravite veganske polpete.
Če v bližini ni trgovine, kupite mandlje, indijske oreščke, oves in druga žita, oreščke in semena v razsutem stanju ali v velikih količinah (vprašajte, ali vam jih lahko pošljejo v kartonski embalaži) in si sami pripravite zelenjavne izdelke : mleko, jogurte , siri in masla.
Kot posode lahko uporabite kozarce Mason (izdelani so iz stekla in imajo pokrov z vijakom), steklene posode in steklenice, nastavljive silikonske pokrove in kovinske škatle za kosilo.
- Uporabite lesene ali bambusove deske za rezanje.
- Lončki, grande in lupilci za zelenjavo iz nerjavečega jekla.
- Bambusove košare za paro.
- Silikonske vrečke za zamrzovanje ali shranjevanje hrane.
- Namesto loncev ali vrečk z aromatičnimi rastlinami kupite žive rastline ali jih posadite v lončke, ki jih je mogoče kompostirati.
- Za vedno odpravite čistilce iz poliestra ali poliamida (zelene in rumene, tako pogoste v vseh domovih). Zamenjajte jih z čistilci iz lufe ali jute , 100% zelenjavnimi in kompostiranimi. Edina slabost je, da se spomnite, da jih obesite, da se posušijo in ne plesnijo. Med iskanjem po internetu jih lahko najdete tudi iz bombaža s trojnim jedrom iz flanele in vretenim obrazom, bolj učinkovite z umazanijo.
- Naredite si lastno kuhinjsko rolo "brez papirja" . Nakopičite veliko ostankov krpe in kuhinjskih brisač, da ne boste pogrešali kuhinjskega papirja med sušenjem posod ali ko se razlije tekočina. Če ste mojstrski mojster, si naredite svoj kuhinjski zvitek za večkratno uporabo iz krpe in starih bombažnih brisač (s stranico, ki vpije več). Zašite okoli velcro ali zaponk in zavijte v zvitek, kot predlaga blogerka in šivilja Sabra Gubler.
- Zdi se nujno, da zamenjate plastično folijo, vendar sploh ni. Zamenjajte ga s tkaninami, obdelanimi z rastlinskim voskom in drevesnimi smolami, ki ustrezajo želeni obliki in kadar so poškodovane, jih je mogoče kompostirati.
- S posodicami za hrano, ki jih hranite v hladilniku, pokrijte silikonske pokrove ali plošče .
- S kavnimi aparati Chemex prihranite embalažo in elektriko . Batni sploh ne potrebujejo papirnega filtra.
6. Čiščenje hiše
Pripravljeni komplet za čiščenje doma, ki ga predlaga Ally Vispo, vsebuje:
- Metlice iz rastlinskih vlaken z lesenimi palicami.
- Zajemalke in vedra iz nerjavečega jekla ali pocinkanega železa.
- Mopi z lesenimi palicami in pletenimi trakovi starih majic.
- Bombažni mop (lahko se naredi kvačkanje).
- Lesene ščetke s kaktusovimi ščetinami za pomivanje posode.
- Sesalniki brez vrečk .
- Krpe iz starih oblačil .
Obstaja že veliko trgovin, ki prodajajo najosnovnejše detergente (večnamensko, pomivalno milo, toaletno milo, pralno ali talno milo) v razsutem stanju in ekološko .
Lahko jih naredite sami z neškodljivimi formulami. Na internetu lahko najdete številne recepte, ki uporabljajo samo sodo bikarbono, limono, kis, vodikov peroksid in eterična olja.
- Belega kisa destilat se uporablja za čiste površine. Eko piling za tla (3/4 delov vode, pomešane z 1/4 destiliranega belega kisa).
- Peko pečica čistilec ali razkuževanje stranišče.
- Vodka za šipe ali dezodoriranja čevljev (izparevanja notranjosti).
- V milo matice (pralni oreščki mukorossi drevesa, ki izvira iz Indije in Nepala) za pranje perila. 4-6 zadostujejo za pet kilogramov pralnega stroja.
- Drugi izdelek je Terra Wash , ki vsebuje prečiščen magnezij in se prodaja v vrečkah, ki trajajo do enega leta.
- In z marsejskim milom (400 g), natrijevim karbonatom (180 g), bikarbonatom (180 g) in eteričnimi olji lahko pripravite detergent.
7. Higiena in kozmetika
Številni higienski izdelki, ki si jih niste mogli predstavljati, vsebujejo plastične mikrosfere, ki dosežejo morje in zastrupljajo prostoživeče živali: zobno pasto, pilinge in nekatere gele za kopel in detergente. Izogibajte se izdelkom s skrito plastiko.
Šampon , je to potrebno? Gibanje No Poo ("brez šampona") vabi, da preizkusite učinkovite domače formule za svoje lase, ki jih lahko naredite sami, da se izognete plastičnim posodam: soda bikarbona (šibka osnova) z jabolčnim kisom (šibka kislina) za odstranjevanje umazanije.
Blagovna znamka Lush trži trdne, nepakirane šampone. Na začetku morate preprosto kupiti pločevinko in jo nato vzeti s seboj, da napolnite šampon.
Trdno milo zdrži veliko dlje kot tekoče milo in ga lahko najdete v razsutem stanju, na uličnih tržnicah, zavito samo v papir ali v pločevinke. Če je izdelek, ki ga potrebujete, v najslabšem primeru v plastičnih kozarcih, kupite 1-litrsko steklenico, boljšo od več 250-mililitrskih.
Osnovni kopalniški komplet:
- Bambusovi glavniki s konicami.
- Bambusove zobne ščetke z zelenjavnimi ščetinami (pazite, nekateri uporabljajo živalske ščetine).
- Jeklene britvice z nadomestnimi rezili .
- Bambusovi ušesni popki (tip "oriculi").
- Trdna zobna pasta v pločevinki.
Obkladki trajajo 500 let, da izginejo z odlagališč. Zamenjajte jih z:
- Blazinice za večkratno uporabo in podloge za hlačke .
- Menstrualne hlačke .
- Menstrualne skodelice . So zelo udobni, očistijo jih z milom in vodo, enkrat mesečno jih sterilizirajo, stanejo le okoli 20 € in trajajo do 10 let.
8. Trajna oblačila
Moda je odgovorna za 10% vseh emisij CO2. Na leto v Španiji zavržejo 325.000 ton oblačil. Po Greenpeaceu podaljšanje življenjske dobe za dve leti zmanjšuje emisije za 24%. Naučite se torej, kako popraviti oblačila ali jih odnesti šivilji, da jih preoblikuje.
Uporabite enakovredne aplikacije, kot je Wallapop. Ally Vispo priporoča spletne trge, kot so Chicfy, Vestiaire Collective (za ljubitelje blagovnih znamk) ali Depop. In ne izključite zamenjave oblačil s prijatelji, da boste uživali v novicah.
9. Praznovanja
Poskusite dati koristna darila . Izberite izkušnje, spoznali, kaj potrebujete svojega prijatelja, da se ne vdati neuporabne stvari, iskanje za artikle edinstvene v Štedljivost trgovin, da ji nekaj rokodelcev (torto ali mila) ali decántate digitalno darilo (knjiga ali MP3 glasbe).
Lahko jih zavijete v preurejene škatle za čevlje, žitarice ali piškote. In odkrijte Furoshiki: kvadratno blago za večkratno uporabo, ki je zapleteno na tisoč načinov.
Na proslavi ima zerowaster veliko povedati. Na primer, na poroko namesto, da bi na neveste in ženina metali riž, vrzite ptičje seme (ki ga bodo ptice pojedle), kot predlaga Ally Vispo, ali naredite konfete iz posušenih drevesnih listov in luknjača .