Prejšnjo nedeljo smo se s Chenino udeležili delavnice permakulture v Parcela Kuy-Kuy (Curacautín - Čile), res čudoviti ljudje, ki so z veseljem delili svoje izkušnje z vsemi, na delavnici je bilo videti veliko stvari, vendar bom eno delila v posebno, ki jo imenujejo "izdelava tal, recikliranje."
Ideja je narediti teraso za hitro in enostavno obdelavo, gnojenje in zagotavljanje dobrih pogojev za setev, za to je izbrana lokacija, nameščene pa bodo lesene deske, stare opeke, bloki, tlakovci, kamni ali drug material, ki ga imamo z roko, da nam pomagajo razmejiti teraso in ji dati malo višine.
Običajno bi travo odstranili in jo nasuli z zemljo, ker pa to vključuje manj napora in več koristi, bomo travo zapustili in jo prekrili z razpadajočimi organskimi snovmi (lahko uporabite sadje in zelenjavo, lupine in drugo, razen krompirja, lahko požene), to lahko storite tako, da shranite zelenjavne ostanke hiše ali obiščete zelenjavne trgovine, tržnice ali sejme in prodajalce povprašate po vsem, kar zavržejo, kar je veliko.
To je umazan (in smrdljiv) del dela, vendar se kmalu začne izboljševati; Po namestitvi organskega dela posteljo pokrijemo s kartonom, to ima dva razloga, prvi je preprečiti vstop korenin v to odpadno korito, dokler se zmerno ne kompostirajo, drugi pa je kompaktiranje in pospešitev postopka kompostiranja ter preprečevanje toplota, ki jo ustvarja, vpliva na korenine, saj je karton izolacijski, sčasoma se bo karton začel tudi kompostirati in korenine bodo skozenj brez težav prešle na stotine hranilnih snovi spodaj.
Na karton položimo plast zemlje, na ta način zavzamemo polovico zemlje in dobimo toplo posteljo, bogato s hranili za naše rastline; z veliko manj dela kot drugi načini, za sestavljanje terase.
V vsakem koraku bomo zalivali z veliko vode, to bo pripomoglo k strnjevanju in pospeševanju procesov, ko bomo tla postavili, bo vonj izginil, nazadnje bomo dali dobro plast slame ali suhe trave, da zadrži vlago, zato bomo manj zalivali in zaščitili dežela sonca.
Če se torej odpravite na jug Čila in želite izvedeti več o permakulturi ali kupiti sadno drevje in druge rastline, vam priporočam Ricardo in Elizabeth iz Parcela Kuy-Kuy.