Kokos (Coconut nucifera) je okusno tropsko sadje, iz katerega se uporablja tako rekoč vse. Zaradi številnih terapevtskih in koristnih zdravstvenih lastnosti velja za superživilo in v zahodnem svetu dobiva vse večji pomen.

Na drugih področjih pa je to sadje že stoletja del osnovne prehrane in pravzaprav se ti kraji ponašajo s tem, da so zaradi uživanja kokosa med najbolj zdravimi na svetu. Danes govorimo o enem glavnih uporaba kokosa in njegove prednosti: kokosovo olje .

Kaj je kokosovo olje?

Kokosovo olje ali kokosovo maslo, kot ga imenujejo tudi, je maščobna snov, pridobljena s stiskanjem kokosove kaše.

Vsebnost je približno 90% nasičenih maščob. Odporen je na oksidacijo in se pogosto uporablja v kozmetiki in kulinariki.

Že nekaj let je v besu tako med hollywoodskimi zvezdniki kot med najbolj priznanimi kuharji na planetu, pa tudi vizažisti in nutricionisti. A ne samo to, tudi kokosovo olje je zvezda številnih kuharskih knjig in vadnic na internetu, ki krožijo po vsem planetu … Ampak, zakaj je ta furor?

Kokosovo olje še zdaleč ni le začasna muha ali produkt mimo slave. To rastlinsko olje ima najrazličnejše namene, tako v svetu kozmetike (podlage za ličila, naravne maske za nega las ali kože), gastronomija (priprava koktajlov ali peciva), pa tudi v medicinske namene in za terapevtske postopke.

Prednosti kokosovega olja

Kokosovo olje bi moralo biti dobro znan izdelek, vendar ni. Zato smo sestavili "ogromen" seznam koristi, ki jih lahko dobite od uporabe kokosovega olja, od kuhanja do higiene. Kokosovo olje je dobro od dermatološke oskrbe do zdravja

Njene aplikacije in uporabe so lahko tako raznolike, da je težko našteti in našteti vse v enem samem članku, ne da bi človeška čitljivost po dolžini presegla. Ampak smo. Sledi rezultat izčrpnega iskanja, zbiranja vseh teh informacij in njihove koncentracije tukaj, da vam lahko ponudimo najpomembnejše dejavnike kokosovega olja.

Različne vrste kokosovega olja, ki jih lahko najdemo

Za začetek je treba vedeti, katere vrste kokosovega olja imamo na razpolago. Ko govorimo o tem, je priporočljivo to upoštevati, in sicer glede na njegovo uporabnost ali uporabo moramo razmisliti, katera je za nas najboljša.

Ekstra deviško kokosovo olje, številne prednosti

Na eni strani je čisto olje, brez kakršnih koli postopkov ali postopkov. Deviško kokosovo olje ekstra je kot nalašč za uporabo kot za živilo, saj ohranja vse atribute tega tropskega sadja, kot so železo, kalij, vitamin C, ali znane folata (zelo dober za kri ali med nosečnostjo. Če vas zanima, kaj je, imate tukaj več informacij o folni kislini).

Najboljše kokosovo olje je čisto, nerafinirano, pridobljeno iz ekološko pridelanih kokosovih orehov, da se prepreči kakršno koli onesnaženje (no, skorajda kakršno koli, ker če zrak prenaša onesnaževala in vetrovi prihajajo iz mesta na podeželje, celo pridelek kmetijstvo lahko do neke mere onesnaženo).

Čisto, nerafinirano in ekstra deviško kokosovo olje je idealno za vse namene, vključno s hrano. Za kožo in lase pa lahko uporabite rafiniranje z dobrimi rezultati in prihranite nekaj denarja, saj je nekoliko cenejše.

Rafinirano kokosovo olje, več aplikacij, vendar manj lastnosti

Z industrijsko predelavo izdelka odvzamejo naravni okus in vonj kokosa. V tem primeru se uporabljajo druge lastnosti, na primer na kozmetičnem področju, ki kremam zagotavljajo mehkobo in prijetno teksturo.

Zaradi viskoznosti ga lahko najdemo prečiščenega in pretvorjenega v maslo, kot podlago za obnovitvene šminke ali nekatere kreme, ki blokirajo pore.

Njegov namen je izboljšati ali prispevati lastnosti drugih elementov in se uporablja predvsem na industrijskem področju.

Lastnosti kokosovega olja

Kokosovo olje za hujšanje: pomaga vam pri hujšanju in izgorevanju maščob

Približno 90% maščob v kokosovem olju je nasičenih maščob, zlasti srednjeverižnih trigliceridov.

Po eni študiji lahko srednjeverižni trigliceridi povečajo dnevni vnos energije za do 5% (120 kalorij), kar lahko dolgoročno povzroči znatno izgubo teže.

Prav tako presnova teh maščobnih kislin proizvaja kemične spojine, imenovane ketonska telesa, ki učinkujejo na zmanjšanje apetita, kar lahko povzroči tudi dolgotrajno izgubo teže.

Po drugi strani pa se zdi tudi kokosovo olje zelo učinkovito pri zmanjševanju maščobe, ki se nabira v trebuhu in okoli organov.

Obstajata dve študiji, izvedeni pri debelih moških in ženskah, kjer je bilo dokazano, da vsakodnevno uživanje 30 ml kokosovega olja zmanjša obseg trebuha in indeks telesne mase.

Treba je opozoriti, da je bilo med temi študijami zmanjšanje trebušne maščobe le posledica vnosa kokosovega olja, saj se poraba kalorij ni zmanjšala ali pa je bila vključena telesna vadba.

Kokosovo olje poveča "dober" holesterol in zmanjša "slab" holesterol.

Po različnih študijah lastnosti kokosovega olja pomagajo zmanjšati trigliceride, skupni holesterol in LDL (slab) holesterol ter zvišati raven HDL (dobrega) holesterola.

Poleg tega povzroča tudi izboljšanje faktorjev strjevanja krvi in ​​antioksidantov. Vse to se zmanjša na zmanjšanje dejavnikov tveganja za bolezni srca.

Kokosovo olje zmanjšuje epileptične napade in Alzheimerjeve simptome

Ketonska telesa, proizvedena s presnovo srednjeverižnih trigliceridov, pomagajo zmanjšati epileptične napade pri otrocih z epilepsijo.

Visoka vsebnost srednjeverižnih maščobnih kislin v kokosovem olju ugodno vpliva na koncentracijo ketonskih teles v telesu in je zelo učinkovita terapija pri zdravljenju epilepsije, odporne na zdravila.

Po drugi strani pa je v študiji iz leta 2006 uživanje srednjeverižnih trigliceridov povzročilo takojšnje izboljšanje možganskih funkcij bolnikov z blago Alzheimerjevo boleznijo.

Zdi se, da je ta bolezen posledica zmanjšanja sposobnosti pretvorbe glukoze v energijo v določenih delih možganov, po mnenju več raziskovalcev pa bi lahko bila ketonska telesa alternativni vir energije za možganske celice.

Kokosovo olje lahko uniči patogene

Približno polovica maščob v kokosovem olju je lavrinska kislina, sestavina z protimikrobnimi lastnostmi, ki učinkovito uničuje patogene, kot so bakterije, virusi in glive.

Poleg tega, ko naše telo prebavi kokosovo olje, nastane monoglicerid, imenovan monolaurin, tudi z protimikrobnimi lastnostmi.

Kot kozmetični izdelek

Nekatere študije so pokazale, da lahko kokosovo olje izboljša hidracijo kože in poveča vsebnost lipidov v koži.

Poleg tega lahko po drugih študijah kokosovo olje služi kot krema za sončenje in lase.

Zahvaljujoč protimikrobnim lastnostim se lahko uporablja kot ustna voda, ubija bakterije v ustih, zmanjšuje slab zadah in s tem izboljšuje zdravje ustne votline.

Ali obstaja še kakšno sadje, ki ima toliko uporab, kot je kokos? Ni izgovora, da ga ne bi vključevali v našo prehrano. Kaj čakaš?

Katere so najpogostejše uporabe kokosovega olja?

Kokosovo olje ima tako veliko lastnosti, zato ga uporabljamo na nešteto različnih področjih, zato vam predstavljamo nekatere uporabe, ki so presenetljive:

Kokosovo olje za izgorevanje trebušne maščobe

Morda se sliši kot čarobno zdravilo, toda ne, ena najbolj razširjenih uporab kokosovega olja temelji na odlični kombinaciji kislin, ki jih ima, zaradi česar je idealen za spodbujanje sprememb v presnovi.

Številne študije kažejo, da njegova uporaba v prehrani pomaga pri izgorevanju maščob, nakopičenih predvsem v predelu trebuha, kar je precej težavno področje pri hujšanju in pri katerem je kakršna koli pomoč majhna, če moramo kuriti maščobe.

To je zato, ker vsebuje elemente, ki pomagajo pri oksidaciji maščob in spodbujajo telo, da porabi te zaloge energije, kot je bilo objavljeno v "International Journal of Obesity" leta 2003.

Naravni balzam za lase

Njegova sestava zlahka prodre v lase in deluje bolj učinkovito kot mnogi umetni balzami, poleg tega pa hidrirajo lasišče, minerali, ki jih vsebuje, pomagajo preprečiti tudi prezgodnje izgube. Lastnosti kokosovega olja so na kozmetičnem področju zelo cenjene in mnogi kozmetični izdelki ga imajo med svojimi sestavnimi deli.

Vlažilna krema za kožo

Za tiste, ki trpijo zaradi suhih rok ali imajo težave s kožo ali ustnicami, je nezmotljivo domače zdravilo, pomaga pri vlaženju in pomirja srbenje, zato ga tako uporabljajo v številnih kremah.

Pomaga pri zdravljenju

Po modrici, rani ali opeklini naravne lastnosti kokosovega olja delujejo zelo učinkovito. Najprej poskrbijo za takojšnje simptomatsko lajšanje, hidrirajo območje in ne dovolijo, da bi se opeklina izpostavila z ustvarjanjem zaščitne pregrade, zahvaljujoč mineralom, ki jih vsebuje, pomaga pri celjenju in obnavljanju poškodovanega tkiva.

Naravni dezodorant

Če ne marate uporabljati kemikalij in mazati kože z alkoholom, je najučinkovitejši deodorant, ki obstaja, kombinacija koruznega škroba v prahu, sode bikarbone in nekaj kapljic tega naravnega olja, da dobite prijeten parfum. Preizkusite, rezultat je presenetljivo učinkovit in poceni. Korak za korakom si lahko ogledate v poglavju: Deodorant brez toksičnih snovi - doma narejen.

Masažno olje

Preprosta, a učinkovita, njena tekstura in aroma sta zelo prijetna za masažo, dodaja pa tudi dodatek s hidratacijo kože.

Za vlaženje brade ali po britju

Naravni in zelo učinkovit način zdravljenja košate brade je pogosto nanašanje kokosovega olja po nežnem umivanju in oblikovanju. Uporabna je tudi za tiste, ki si obrijejo obraz, saj nekaj vtiranj s tem oljem blaži draženje in pomaga obnavljati kožo ob majhnih kosih.

Za odstranjevanje zamaškov in nelagodja v ušesih

Nekaj ​​kapljic tega rahlo toplega olja za nekaj sekund v ušesu lahko naredi čudeže, če imate čepke zaradi spremembe tlaka ali vode. Paziti morate, da olje ni zelo vroče.

Kot zobna pasta

Morda se zdi neverjetno, a če iščete po internetu, obstaja na stotine receptov za pripravo zobne paste s kokosovim oljem. To dejansko prihaja iz starodavne Indije, v ajurvedski medicini kokosovo olje premešajo za čiščenje zob in pravzaprav dokazano kokosovo olje uničuje bakterije, ki povzročajo votline. Seveda ti mora biti okus všeč.

Naredite naravne osvežilce zraka

Kokosova aroma vsebuje vrsto naravnih zdravil proti bolečinam, ki pomagajo zmanjšati utrujenost in utrujenost, povečajo koncentracijske sposobnosti in ustvarjajo zelo prijeten vonj v okolju.

Kot vezivo za vaše torte

Ali poznate tisto teksturo industrijskega peciva, ki je ne morete posnemati, ko kuhate sami? Kokosovo olje se poleg arome zelo dobro veže v slaščičarstvu, če ga poskusite, boste videli, da je rezultat po peki veliko bolj kompakten, vendar ohranja svojo mehkobo.

In lahko bi nadaljevali, kokosovo olje je prisotno tudi pri proizvodnji naravnih mil, čiščenju kovinskih in bronastih elementov ali za zmanjšanje celulita.

Ugotovite, katere so 100+ glavnih načinov uporabe kokosovega olja

Sledi izčrpen seznam kulinarične, medicinske, terapevtske in kozmetične uporabe tega sadja.

Kako uporabljati kokosovo olje za boljše zdravje

• Za spodbujanje boljšega delovanja ščitnice uživajte vsak dan.
• Pomaga pri lajšanju simptomov, povezanih z luskavico in ekcemom.
• V primeru rinitisa ali prehlada zaščitite notranjo kožo nosnic s kokosovim oljem.
• Za uravnoteženje ravni holesterola in trigliceridov zaužijte 1 žlico na dan.
• Za zdravljenje kože, ki jo opeče sonce ali mraz.
• Kokosovo olje je za vas neposreden vir energije, ki se ne bo kopičila kot telesna maščoba. Zneska seveda ni vredno pretiravati.
• Če ga redno uživate, vam lahko pomaga pri hujšanju.
• Če želite spodbuditi spanec s proizvodnjo melatonina, takoj ko se stemni, popijte kozarec zeliščnega čaja z 2 žličkama kokosovega olja.
• Žlica kokosovega olja, raztopljenega v kozarcu vročega čaja, lahko pomaga lajšati vneto grlo.
• Dnevni vnos kokosovega olja spodbuja absorpcijo kalcija in magnezija.
• Če ga jemljete redno, lahko poveča proizvodnjo hormonov.
• Hladne rane naravno suši.
• Dnevni vnos kokosovega olja lahko pomaga zmanjšati simptome alergije.
• Dnevni vnos kokosovega olja poveča sposobnost mentalne koncentracije.
• Zaužitje kokosovega olja je optimalno pri zdravljenju glivičnih okužb, kot je kvasna okužba.
• Kokosovo olje je odlično mazivo za nožnico, ki ne spreminja naravne flore.
• Kokosovo olje deluje antioksidativno, pomaga telesu, da se izogne ​​učinkom odvečnih prostih radikalov in preprečuje znake staranja.
• Nekatere študije kažejo, da lahko kokosovo olje regulira delovanje insulina, kadar ga diabetiki redno uživajo.
• Spodbuja celjenje kože in celjenje nalezljivih procesov.
• Pri lokalni uporabi lahko ublaži simptome, povezane s hemoroidi.
• Uporabljali so ga kot dodatek za zmanjšanje simptomov epilepsije in Alzheimerjeve bolezni.
• Popijte vroč čaj z žlico kokosovega olja, da boste lažje okrevali po prehladu in gripi.
• Nedavne študije kažejo, da dnevni vnos dveh žličk kokosovega olja pomaga zmanjšati maščobo v predelu trebuha in pomaga ohranjati težo pod nadzorom.

Kozmetična uporaba kokosovega olja

• Čistilo, odstranjevalec ličil in vlažilna krema
• V domačih milih za mehko in gladko kožo.
• V domačih dezodorantih, pomešanih s sodo bikarbono.
• V domačih losjonih za kozmetično uporabo.
• Idealno za čiščenje trepalnic in vek, odstranjuje vse vrste ličil, tudi tista, ki so vodoodporna.
• Za nežen piling telesa zmešajte enake dele kokosovega olja in rjavega sladkorja - nežno vtrite v kožo po vsem telesu, preden stopite pod prho.
• Za zaščito ustnic tako v vročem kot v hladnem podnebju, še posebej, kadar je suh veter.
• V primeru aken jih redno uporabljajte kot čistilni in vlažilni losjon.
• Pri razpokanih petah in komolcih v enakih razmerjih zmešajte kokosovo olje in fino sol ter olupite, da odstranite suho kožo.
• Kokosovemu olju dodajte želena eterična olja in naredite svoje losjone rutinske - kamilica, sivka, geranija, melaleuka, nageljnove žbice ali vrtnica so lahko dobra izbira.
• Za moške lahko kokosovo olje uporabljamo kot kremo za britje in kot losjon po britju (kapljica eteričnega olja timijana bo imela boljši zdravilni učinek).
• Uporabite ga kot naravni dezodorant - je antibakterijski, poskrbel bo za vašo kožo in ohranil njen zdrav vonj.
• Veliko se uporablja kot krema proti staranju za preprečevanje gub in zmanjšanje izraznih madežev.
• Uporablja se lahko kot olje za kopel, ker ima detergentno moč.
• Na nohtih je koristno zmehčati povrhnjico, okrepiti nohte in zdraviti glivične okužbe.

Kako uporabljati kokosovo olje v kuhinji

• Za kuhanje lahko kokosovo olje uporabljamo do 178 ° C, kar je njegova dimna točka - torej je primerno za daljši čas kuhanja in cvrtja. Najbolj zdravo pa je, da se uporablja za hitro kuhanje.
• Uporablja se lahko v pecivu in kruhu, kot nadomestek masla ali drugih maščob in namesto jajc tistim, ki jedo vegansko hrano.
• Dodajte energijo, če v obrokih uporabljate dnevno porcijo kokosovega olja - žlico kokosovega olja na dan, na tešče ali z granolo ali podobno.
• Lahko ga dodamo kavi za kremasto pijačo.
• Srednjeverižne maščobe v kokosovem olju spodbujajo presnovo in znižujejo holesterol in trigliceride.
• Odličen je za pripravo palačink za zajtrk ali prigrizke - poskusite!
• Vsakodnevno uživanje kokosovega olja s hrano stimulira možgane - poskusite s kokosovim oljem, čokolado in kolački.
• Če dodate vitamine in napitke, boste dosegli večjo gladkost in dvojni vir energije.
• Poskusite zamenjati maslo za kokosovo olje v enakem razmerju v receptih za piškote - postali bodo veliko bolj okusni.
• Ena žlica kokosovega olja, pomešanega z enim od chia semen, takoj ko se zbudite, požene gor in dol za delovanje črevesja.
• V katerem koli receptu lahko rastlinsko olje nadomestimo s kokosovim oljem, s koristmi za splošno zdravje.
• Vašim receptom daje tropski in eksotični okus, zaradi česar so bolj okusni.
• Kokosovo olje je najprimernejše za tipične recepte orientalske kuhinje.
• Uporabljamo ga lahko kot prehransko dopolnilo, da izkoristimo vse njegove koristne lastnosti.
• Namesto masla in marmelade, na kruhu, za bolj zdrav zajtrk.
• Začinite mešane zelenjavne in žitne solate.
• Kokosovo olje je odlično v receptih za torte in piškote.

Kako uporabiti kokosovo olje v estetiki

• Kokosovo olje, ki ga nanesemo na kožo, jo pusti bolj sijočo in mehko.
• Da se izognemo strijam med nosečnostjo ali na bokih in dojkah v primeru izgube teže.
• Vse kokosovo olje ima naravni faktor zaščite pred soncem v korelaciji s SPF 4.
• Za okusno tropsko masažo s kokosovim vonjem
• Kokosovo olje dodajte svojemu naravnemu domačemu receptu za zaščito pred soncem.
• Za odstranjevanje sledi voska po depilaciji in preprečevanje pordelosti kože.
• Za zmanjšanje celulita prizadeto območje vsak dan masirajte s kokosovim oljem.
• Pri lokalni uporabi lahko pomaga zmanjšati pojav krčnih žil.
• Je odlična osnova za vsako lepotno masko.

Kako uporabljati kokosovo olje za ustno higieno

• Kokosovo olje je odlično za čiščenje ustne votline in ščetkanje zob, čisto ali pomešano s sodo bikarbono.
• Njegova uporaba je priporočljiva tudi za razstrupljanje z žvečenjem z oljem, na tešče.
• Za zdravje dlesni uporabite kokosovo olje s kapljico origanovega olja.
• Interno kot del zdravljenja za pomoč pri remineralizaciji zob

Kako uporabiti kokosovo olje na laseh

• Po umivanju uporabite majhno količino kokosovega olja za zmanjšanje volumna las in pomoč pri oblikovanju.
• Lahko se uporablja kot balzam in krema za oblikovanje po umivanju las.
• Lahko ga mešamo z milnimi zelišči, da naredimo domače šampone.
• Lahko se uporablja kot maska ​​pred pranjem, da lasje ostanejo mehki in sijoči.
• Masirajte lasišče s kokosovim oljem, da preprečite izpadanje las in spodbudite krepitev korenin.
• Kokosovo olje lahko uporabite tudi kot kodralnik las.
• Pri tretmaju proti prhljaju lasišče vmasirajte s kokosovim oljem, pustite nekaj minut počivati ​​in umijte kot običajno.
• Kot zaščitna maska ​​v primeru daljše izpostavljenosti soncu bo veter ali močan mraz pomagal, da bodo vaši lasje postali bolj zdravi in ​​sijoči.

Kako uporabljati kokosovo olje pri otrocih in dojenčkih

• Kokosovo olje, pomešano z jabolčnim kisom, je izvrstno sredstvo za uši - potegnite ga skozi otroške lase in pustite nekaj časa delovati. Nato se normalno umijte. Ponavljajte, dokler vse uši popolnoma ne izumrejo.
• Za nego kože novorojenčkov in za sproščujoče masaže, kot je Shantala, namesto sintetičnih olj.
• Za zaščito bradavičk med dojenjem, preprečevanje nastanka razpok in ublažitev simptomov draženja in raztrganin kože.
• Za odpravo seboreje pri dojenčkih masirajte celotno glavo s kokosovim oljem in pustite delovati nekaj minut. Nato nežno umijte s pomočjo tople brisače.
• Nekaj ​​žlic kokosovega olja v otroški vodi za kopanje bo imelo pomirjujoč in razkuževalni učinek.
• Kokosovo olje lahko uporabite pri vseh primerih kožnih izpuščajev, kot so ekcemi, keratoza las ali otroške akne. Uporabljajte vsak dan z nežnimi masažami do popolne odprave izpuščaja.
• Pri papularnih izbruhih nanesite neposredno na lezijo, da pospešite zdravljenje in lajšate otrokovo nelagodje.

Kako uporabljati kokosovo olje pri mačkah in psih

• Kokosovo olje lahko uporabljamo pri vseh težavah s kožo hišnih ljubljenčkov - z lokalnimi masažami, kopelmi ali obkladki.
• Kot naravni repelent za klope in bolhe.
• Kot prehransko dopolnilo, ki pomaga pri prebavi, krepi kosti in imunski sistem.
• Kokosovo olje lahko vtrete skozi lase živali, ki pomirjajo srbenje, v primeru dermatitisa vlažijo suho kožo in celijo rane, lasje pa ostanejo bolj zdravi in ​​sijoči.
• Kokosovo olje je odlično za pomoč pri čiščenju notranjosti pinna hišnega ljubljenčka.
• Ko ga dodate šamponu za kopel, doda hišnim ljubljenčkom sijaj in hidracijo.
• Uporabite ga lahko tudi kot razmaščevalno kremo za lase vašega ljubljenčka.

Kokosovo olje za domačo uporabo

• Kokosovo olje gre v formulacijo domačega mila, naravnih losjonov in repelentov za žuželke.
• Zelo dobro je za čiščenje in konzerviranje železnih loncev, ponev in ponev.
• Pomaga lahko zmanjšati srbenje pikov komarjev.
• Odlična je kot krema za roke.
• V mešanju z mačjo meto (Nepeta cataria), rožmarinom, poprovo meto ali njihovimi eteričnimi olji postane naravni repelent.
• Uporablja se pred vstopom v bazen za zmanjšanje izpostavljenosti kože in las kloru in drugim izdelkom za čiščenje vode.
• Za čiščenje in poliranje lesenega pohištva.
• Za mazanje zadrg hlač.
• Za poliranje in čiščenje listov sobnih rastlin.