Peneča voda lahko spodbuja debelost
Claudina navarro
Raziskave kažejo, da lahko gazirana voda pomnoži proizvodnjo hormona lakote v želodcu.
Kdo je kriv za debelost? Ogljikovi hidrati ali maščobe? Presnovna motnja? Požrešnost? Industrijska hrana ali preprosti sladkorji? Zagotovo je vsega nekaj, a če je vaš cilj izgubiti nekaj kilogramov za promocijo zdravja, je vredno upoštevati vse možne dejavnike … ne da bi pozabili na penečo vodo.
Ste razmišljali o peneči vodi? Tako je: gazirane pijače, tudi peneča voda brez kalorij, pomagajo kopičenju maščob v telesu, je pokazala študija znanstvenikov z univerze Birzeit v Ramallah v Palestini.
Peneča voda spodbuja hormon lakote
Raziskovalci, ki jih je vodil dr. Johnny Stiban, so se lotili primerjave učinkov na težo in vrednosti jeter različnih pijač: vode iz pipe, limonad, brezalkoholnih pijač ter mirne in peneče mineralne vode.
Rezultati so pokazali, da so ljudje, ki so pili gazirane pijače, navadno pridobivali večjo težo kot tisti, ki niso pili. Prav tako so imeli povečane vrednosti jeter, ki so povezane s prekomerno telesno maščobo. Študije so bile najprej opravljene z laboratorijskimi živalmi celo leto in nato z ljudmi.
Mehurčki, katerih žgečkanje na nebu so nam tako všeč, so narejeni iz ogljikovega dioksida. Ogljikov dioksid nima kalorij, spodbuja pa apetit. Po mnenju avtorjev raziskave, objavljene v Journal of Obesity Research and Clinical Practice Journal, to počne s spodbujanjem izločanja grelina v želodčni sluznici. Grelin je hormon, ki ko pride v možgane, sporoča: lakota.
Razširi želodec
Visoka raven grelina pomeni, da ste nenehno lačni in lačni, toda kako grelin mobilizira ogljikov dioksid? Po mnenju avtorjev ogljikov plin širi želodec in izvaja spodbuden pritisk na celice, ki proizvajajo grelin. Po raziskavah se proizvodnja grelina pri ljudeh, ki pijejo gazirano vodo, pomnoži s 6 .
Vseh krivd za odvečni apetit in debelost seveda ne morete pripisati mehurčkom. So le še en majhen dejavnik. Toda izguba teže ni lahek cilj in če se trudite, boste morda želeli brez gaziranih pijač ali zmernega uživanja.
Protislovne študije
Študija bo zagotovo kontroverzna, saj so številne prejšnje raziskave o peneči vodi menile, da je primerna za hujšanje, ker je kalorična in naj bi spodbujala občutek sitosti.
Številni znanstveniki so že pozvali k izvedbi več študij, da bi preverili učinek, ki ga je odkrila Stibanova ekipa.
