11 idej, s katerimi boste danes zadostili vašim potrebam po magneziju
Lucia Martinez
Vsak dan moramo zaužiti najmanj 300 mg magnezija. Dnevni vnos dopolnite s temi kombinacijami živil, bogatih z magnezijem.
Magnezij je pomemben mineral v naše zdravje, saj je vključen v presnovnih procesih so bistvenega pomena za pravilno delovanje našega telesa. V populaciji ni splošnega primanjkljaja tega hranila, vendar moramo zagotoviti zadostno oskrbo s hrano. Na splošno so sadje in zelenjava, cela zrna in oreški dobri viri magnezija.
Magnezijeve kombinacije živil
Vsaka od teh kombinacij zagotavlja približno 150 mg magnezija, kar predstavlja polovico dnevnih potreb.
- 1 srednja banana + 30 g mandljev + 15 g temne čokolade z velikim odstotkom kakava
- 1 rezina polnozrnatega kruha (približno 60 g) + 2 žlici arašidovega masla + 3 suhe fige
- 1 kozarec čičerikovega humusa (približno 150 g) + pest bučnih semen (približno 20 g) + palčke surove zelenjave (korenje, zelena, poper).
- 1 kozarec sojine pijače + 2 žlici chia semen
- Mandljeva kaša z ovsenimi kosmiči (40 g) + 1 čajna žlička čistega kakava + 1 žlica sezamovih semen
- 1 skleda smetane špinače ali prepražene špinače ali večja solata surove špinače.
- 150 g tofuja na žaru s krožnikom parjenega brokolija, posuto z veliko žlico lanenih semen
- Solata iz rukole in listnate zelenice z 8 posušenimi paradižniki, polovico rdeče čebule, peščico makadamije in žličko posušenega origana.
- Kuhan rjavi riž (približno 60 g surovega) + 150 g artičoke.
- Krožnik blitve prepražen s srednje kuhanim krompirjem.
- Nemški sendvič s kruhom (pumpernickel) z veliko žlico tahinija, jagnjetine solate, špargljev, kumar, avokada in pivskega kvasa.
