9 trikov za dvig zelenih napitkov na višjo raven
Mislite, da ste že obvladali umetnost zelenih smutijev? Uporabite te trike, da izboljšate in optimizirate svoje napitke, da dobite ves sok
Nobenega dvoma ni, da bodo zeleni smutiji, modni ali ne, tu ostali . Ker je to nekaj, kar bomo prej ali slej preizkušali, vključevali in celo izpopolnjevali v vsakdanjem življenju, poskusimo iz tega izkoristiti najboljše rezultate.
Kako pripraviti in optimizirati zelene smutije
Danes predlagam 9 trikov, s katerimi lahko svoj zeleni napitek uveljavite v praksi, za lažjo pripravo in spodbujanje k preizkušanju novih možnosti.
1. Ne omejujte se na svežo zelenjavo
Sveža zelenjava je naša prednostna naloga, vendar je tudi zamrznjena odlična možnost . Če imamo dostop do zamrznjenih jagod samo pozimi, se nič ne zgodi, je ta možnost običajno bolj dostopna in cenejša.
Naredijo šejk bolj osvežujoč. Poskrbite, da bodo sestavine izključno sadne in brez dodanega sladkorja. Kadarkoli lahko izberete ekološko različico.
Če imate v hladilniku zelenjavo, ki jo boste pogrešali, ker že vnaprej veste, da je v naslednjih dneh ne boste mogli uporabiti, jo operite, narežite na koščke in zamrznite v nepredušnih vrečah. Običajno to počnem s kumarami.
2. Naredite kocke z ostanki čaja in rastlinskim mlekom
Ne zapravljajte! Če sta v tetrabriku ostala 2 požirka rastlinskega mleka, ga ne zavrzite, položite ga v vedro za led in naredite kocke, ki jih boste lahko uporabili v naslednjih napitkih. Enako pri drugih pijačah, kot so zeliščni čaji, čaji ali zeleni sokovi.
3. Ali jih naredite s sadnimi ostanki!
Imate zelo zrelo sadje? Pobijte ga in zamrznite tako, da zapolnite luknje v vedru za led. Hitro boste dodali zamrznjeno sadje svojim napitkom.
Enako lahko storite, ko je sezona določenega sezonskega sadja , na primer jagod, robid ali malin. Če se odpravite na izlet v gozd in naberete dobro količino gozdnih jagod, jih lahko zamrznete in pojeste svojo letino vso jesen in zimo.
In to ne samo s sadjem , preizkusite tudi ta trik z zeleno listnato zelenjavo, peso, korenjem itd … čeprav jih bo bolje zdrobiti ali prevreti pred drobljenjem in zamrzovanjem.
4. Sestavine pripravite vnaprej
Organizirajte se vnaprej. Izberite 2 ali 3 smoothie recepte, ki so vam všeč, kupite sestavine, jih operite, narežite in položite v nepredušne vrečke, da zamrznejo . S trajnim označevalcem na vrečko napišite ime smutija, da jih boste hitreje prepoznali.
Ko želite narediti smuti, morate le odpreti zamrzovalnik, vsebino vrečke vliti v mešalnik, dodati tekočino in "Voilà!" Zeleni smuti v 10 sekundah .
5. Zadel velik
Sestavine recepta pomnožite s 4 in pustite zeleni smuti pripravljen nekaj dni , približno 2-3 max. Očitno to ni najboljša možnost, saj dlje kot porabimo šejk, več časa namenimo razgradnji vitaminov in encimov. Vedno pa bo boljša možnost vnaprej pripravljen napitek, ki nam bo vseeno zagotavljal dobre količine mikrohranil, vlaknin in vode, kot pa, če ga ne popijemo ali nadomestimo s kavo z mlekom in rogljičkom.
Enkratni stresek shranjujte v steklenih kozarcih, ki so lahko hermetično zaprti ali v termo. Vse, kar morate storiti, preden jih popijete, je, da jih dobro stresete.
6. Šejke obogatite s superživili
Ne pripravljajte zelenih napitkov, pripravite super zelene napitke. Prehransko vrednost svojih napitkov še povečajte z dodajanjem superživil, kot so maca, acai, spirulina ali kakav v prahu.
Dodate lahko tudi rastlinske beljakovine, kot sta konoplja ali grah, da postanejo bolj gosti in jih spremenijo v popoln obrok, s to prednostjo, da bodo lažje prebavljivi.
7. Ne pijte jih, jejte jih
Če ste utrujeni od pitja smutijev, jih potem pojejte. Naredite jih gostejše tako, da uporabite ovseno kašo, lešnikovo ali konopljino mleko, 1-2 žlici rastlinskih beljakovin ali preprosto dodate manj tekočine, da postane žličkast zajtrk.
Dodate lahko tudi prelive, kot so granola, kakavovi zrnci, Goji jagode, malve ali drugi kosi svežega sadja, da postane še bolj prijeten in vas opomni, da morate vedno žvečiti pijače , ne glede na to, ali gre za napitke ali sokove.
8. Vlagajte v dober mešalnik
Bolj močan kot je mešalnik, bolj homogen bo tresenje in v manj sekundah. To bo preprečilo, da bi se naprava segrela in zvišala temperaturo smutija, hkrati pa ohranila vitamine in encime do maksimuma.
Odlična stvar mešalnikov je, da jih je zelo enostavno očistiti . Sveže pripravljen šejk, skodelico mešalnika sperite s samo vodo in voila!
Nekajkrat na teden priporočam, da v kozarec mešalnika vstavite nekaj kapljic mila, ga do polovice napolnite s toplo vodo in mešate približno 20 sekund, da dosežete globlje čiščenje.
9. Navdihnite se!
Danes so družbena omrežja, kot sta Instagram in Pintarest, polna fotografij sočnih napitkov. Navdihnite se, poiščite ideje, ustvarite …