Zaščitite se z ovsenimi kosmiči

Luciano Villar

Bogat z beljakovinami, pomaga uravnavati holesterol in preprečuje vzpone in padce glukoze

Vse, kar je danes znano, potrjuje ali širi del znanja priljubljene medicine in nam omogoča, da trdimo, da je oves učinkovito živilo za ohranjanje ali pomoč pri okrevanju zdravja.

  • Oves vsebuje vlakno, imenovano beta-glukan , ki je za razliko od drugih žit topno. Ta vlaknina je zaslužila prepoznavnost funkcionalne hrane. Uživanje 3 gramov na dan (ali 75 gramov kosmičev ali 40 gramov otrobov) v nekaj tednih očitno zniža holesterol . Koristi tudi diabetikom, ki niso odvisni od insulina, tako da pomaga stabilizirati krvni sladkor: jemanje na primer ob zajtrku pomaga ohranjati to raven bolj stabilno. In pri hudi debelosti lahko zmanjša hipertenzijo. Ima tudi prebiotični učinek.
  • Vsebuje druge koristne snovi, kot so lecitin ali fitosteroli, kot sta avenasterol ali beta-sitosterol, z dokazanimi učinki pri nadzoru holesterola v plazmi in LDL ali "slabo". Ščitijo pred nekaterimi vrstami raka, kot so debelo črevo, dojka ali prostata, in pred koronarno boleznijo. Poleg tega oves spodbuja ščitnico, ki sodeluje pri presnovi maščob.
  • V avenacosides tudi druge snovi, ki so privedle do cvetoče podjetje. So anabolični steroidi in so kemične različice hormona testosterona. Za utrditev mišic, doseženih s treningom, potrebujejo športniki določeno količino testosterona, ki kroži v krvi. Zaradi napora se zmanjša, avenakozidi pa pomagajo, da ga obnovijo.

Prednosti ovsa

Zaradi tega je preventivno uživanje ovsa priporočljivo:

  • Zdravje srca in ožilja zaradi njegovih učinkov na holesterol, aterosklerozo, staranje tkiv in arterijsko hipertenzijo, njegove protivnetne, vazodilatacijske in prečiščevalne lastnosti.
  • Živčni sistem, ki ga tonizira zaradi vsebnosti vitamina B1, kalcija in alkaloidov (indol, trigonelin ali avenin). Pomaga vam lahko, da se sprostite, osredotočite in preprečite duševno izčrpanost.
  • Prebavni sistem proti zgagi, gastritisu, razjedi, zaprtju (pri odvleku polnozrnatega zrna) ali driski (pri oluščenem zrnju), napenjanju in jetrno-žolčni okvari.
  • Kosti in zobje za njegove remineralizacijske in kariesne preventivne učinke.
  • Neinzulinsko odvisni diabetiki kot stabilizator krvnega sladkorja, ker spodbuja delovanje trebušne slinavke in kot vir počasi asimilirane energije in vlaknin.
  • Hipotiroidizem zaradi stimulacije, ki jo povzroči v ščitnici.
  • Genito-urinarne motnje, kot so cistitis, uretritis ali oligurija.
  • Bolečine v mišicah zaradi protivnetnega in mehčalnega delovanja (v polnozrnatih obližih z vročim kisom).
  • Nekatere vrste raka zaradi antioksidativnega učinka, higiene debelega črevesa in nadzora holesterola.
  • Koža pri ekcemih, atopijskem dermatitisu , urtikariji in podobnih zaradi svojih mehčalnih, čistilnih, mehčalnih in pomirjujočih lastnosti (v kozmetiki ali kopalnicah).
  • Nosečnost, da bi se izognili pomanjkljivostim in spodbudili proizvodnjo mleka.

Čeprav ovsenih otrobov je zelo varna, je lahko rahlo alter absorpcijo kalcija, kar je razlog, zakaj naj bi ljudje z visokimi potrebami kalcija se tega zaveda. Prav tako se je treba izogibati v primeru dispepsije in zgage.

Za celiakijo še vedno ni dovolj podatkov, da bi to dovolili ali ne. Obstajajo bolniki, ki prenašajo majhne količine, in države, kot je Finska, ki jo uvrščajo med dovoljena živila, vendar nekatere študije kažejo motnje po zaužitju. Na splošno so rezultati boljši pri tako imenovanem "čistem" ali "čistem" ovsu, ki je na voljo predvsem v nordijskih državah.

Priljubljene Objave