7 strategij za preprečevanje intolerance na hrano
Dr. Pablo Saz
Številne terapije in naravna zdravila povečajo sposobnost prilagajanja in lahko preprečijo najpogostejše reakcije, še preden se pojavijo
V večini nestrpnosti skupni hrane se je mogoče izogniti z nekaj terapij in pravna sredstva, ki jih naravno zdravilo na voljo. Predlagamo 7 načinov, kako jih preprečiti.
Kako se boriti proti intoleranci za hrano
1. Zdravilne rastline in dodatki
Fumitory, kamilica, trpotec, Luffa operculata in perilla delujejo antihistaminsko. Označene so rastline s protivnetnim delovanjem. Pomagajo tudi kvercetin, vitamin C, bromelain.
Ponujamo vam nekaj nasvetov, po katerih se lahko izognete učinkom intolerance na hrano :
- Post z razredčenimi sokovi, zelenjavnimi juhami in zeliščnimi čaji se bori proti alergijski reakciji.
- Modificirano zdravilo Mayr brez pšenice ali mleka in masaža trebuha sta indicirana za prebavne težave.
- Nekateri ljudje imajo lahko koristi od začasne ali trajne veganske prehrane.
- Sladko sadje, sveža zelenjava, kot so regrat, bodika in artičoke, spodbujajo delovanje jeter.
- Hrana s prebiotiki (z vlakninami, kot so inulin, v artičokah, špargljih, česnu, čebuli …) krepi zdravo črevesno mikrobioto in črevesno sluznico ter se tako izogne neželenim reakcijam.
Mentalne tehnike preko živčnega sistema vplivajo na endokrini, imunski in prebavni sistem. Meditacija, joga ali avtogeni trening lahko prilagodi telesne reakcije na hrano.
Koristne so tudi vadbe, psihofizične discipline, kot je tai chi, ter refleksne in energijske masaže.
Žit se ne sme vnašati pred šestim mesecem starosti (izključno obdobje hranjenja z dojenjem).
Žitarice brez glutena lahko vnašamo med 6-7 mesecev in tiste z glutenom med 18-24 meseci (preden lahko poskusimo koščke kruha ali piškota), pri čemer ohranjamo komplementarno dojenje.
Če pride do reakcije, gluten zatremo in poskusimo znova, ko dozorejo prebavne in imunske sposobnosti.
Mlečni izdelki, narejeni iz mleka, ki ni materino (krave ali druge živali), so slabo prilagojeni nezrelim prebavnim sistemom in pogosto povzročajo težave z alergijami ali intoleranco. Spremembe, kot je homogenizacija ali ostanki zdravil, povzročajo več težav.
Mnogi odrasli jih ne prenašajo, ker z leti prenehajo izločati encim, potreben za njihovo prebavo.
Vsebujejo naravno spojine, ki lahko povzročajo nestrpnost. Ko se kuhajo, se zmanjšajo, vendar nekateri ljudje še vedno reagirajo z nelagodjem. Lokalni proizvodi, na katere se prebivalstvo prilagaja, bolj verjetno ne bodo povzročali težav.
Pogosteje sprožijo nedavno uvedene eksotične stročnice (in vse vrste živil), na primer soja v Evropi.
Otroci z družinskimi člani z alergijo imajo lahko postopno cepljenje namesto večkratnih in zgodnjih injekcij, ki jih predlagajo farmacevtske družbe.
Reakcijam je naklonjen infekcijski povzročitelj ali pomožne snovi (aluminijev hidroksid, želatina, timerosal, neomicin, celice piščančjega zarodka…).
Pred cepljenjem lahko opravimo kožne teste.