Bi morala biti špinača na protidopinškem seznamu?
Claudina navarro
Snov, ki jo najdemo v špinači - ekdisteron ali ekdisteron - poveča mišično maso. Raziskovalci predlagajo, da se vključi med doping droge.
Če ne špinača, potem ena od kemičnih spojin, ki jo najdemo v svoji naravni sestavi, ekdisteron, menijo raziskovalci na prosti univerzi v Berlinu.
Vsi poznamo Popaja mornarja, risanko, rojeno leta 1929, ki je po zaužitju pločevinke špinače dobila ogromno moči zaradi količine železa, ki so jo priskrbeli (čeprav danes vemo, da je študija, uporabljena kot referenca, dejansko vsebino pomnožila z desetkrat do napake pri postavitvi decimalne vejice).
Ekdisteron v špinači gradi mišice
Presenetljivo je, da je študija, objavljena v reviji Archive für Toxikologie, potrdila, da ima ekdisteron v špinači lastnost gradnje mišic.
Ekdisteron je steroidni hormon, ki je znan že od osemdesetih let 20. Že takrat so razpravljali o njegovem izrednem učinku in mu vsaj delno pripisali moč sovjetskih športnikov na olimpijskih igrah v Moskvi. Govorilo se je o "ruski skrivnosti".
Trenutno se trži kot dodatek, posebej indiciran za povečanje športne uspešnosti.
Učinki so presenetili znanstvenike
Raziskovalci so želeli vedeti, ali ima ekdisteron pomembne lastnosti in ali bi ga lahko šteli za doping.
V ta namen je 46 športnikov 10 tednov dobivalo odmerek ekdisterona ali placeba. Po administraciji so morali športniki skakati, počepniti in utežiti.
Rezultat tega je bil, da so se športniki, ki so zaužili ekdisteron , bolje odrezali in razvili svojo mišično maso.
Še posebej osupljivi so bili rezultati z dvigovanjem uteži. Po 10 dneh treninga so udeleženci, ki so jemali ekdisteron, povečali mišično moč dvakrat toliko kot tisti, ki so jemali placebo.
Raziskovalka Maria Kristina je priznala, da "smo pričakovali povečanje zmogljivosti, vendar si nismo predstavljali, da bo tako velika." Tako velik, da študija Svetovni protidopinški agenciji (WADA) priporoča, da se ekdisteron uvrsti med dopinške snovi.
Vendar z uporabljenim odmerkom niso odkrili poškodb ledvic ali jeter.
Več kot šest kilogramov špinače na dan
Ne glede na odločitev, ki jo sprejme WADA, je zelo malo verjetno, da bo špinača kdaj prepovedana za športnike. Strokovnjaki se bodo morali odločiti, od katerega odmerka ekdisterona se šteje za doping in ali je to količino mogoče dobiti z uživanjem špinače.
V študiji so uporabili 800 mg ekdisterona. Da bi dobili ta odmerek špinače, bi morali pojesti več kot 6,5 kg.
Referenca:
- Monica Mazzarino et al. Ekdisteroidi kot nekonvencionalno anabolično sredstvo: izboljšanje učinkovitosti z dodatki ekdisterona pri ljudeh. Arhiv za Toxikologie.
