Materino mleko je nenadomestljiva živa hrana

Claudina navarro

Dojenje prispeva k razvoju otrokove imunosti in mikrobiote, ki ga ščiti pred številnimi boleznimi.

Če je le mogoče, je treba dojenčke dojiti vsaj prvih 12 mesecev življenja, kot priporoča Svetovna zdravstvena organizacija.

Noben nadomestni izdelek nima prehranskih lastnosti mleka. Stik z materjo je še ena nenadomestljiva čustvena hrana.

Zdaj pa so poleg tega odkrili tudi, da materino mleko vsebuje bistvene bakterije za pravilen razvoj črevesne mikrobiote in otrokovega imunskega sistema.

Invazija koristnih bakterij

V prvih dneh otrokovega življenja milijoni bakterij mirno napadajo otrokovo telo. Večina mikroorganizmov prihaja iz materinega nožničnega kanala, njene kože in ust. Možno je, da posteljica prispeva, vendar je to stvar, ki se še preučuje.

Uspeh te invazije, ki traja prvi dve leti življenja, je odvisen od boljše zaščite otroka in bodoče odrasle osebe pred vrsto bolezni.

Bakterije preprečujejo debelost in avtoimunske bolezni

Materino mleko vsebuje malo bakterij, vendar se zdi, da so med drugimi zdravstvenimi motnjami bistvenega pomena za razvoj otrokove mikrobiote in posledično za zmanjšanje tveganja za debelost in avtoimunske bolezni, kot sta diabetes in astma.

V študiji, izvedeni na Norveškem, so raziskovalci spremljali razvoj mikrobiote in indeksa telesne mase pri 165 otrocih od rojstva do 12. leta. Ugotovili so, da imata raznolikost in sestava mikrobiote močan vpliv na tveganje za debelost.

Dojenje je še posebej pomembno, če se je otrok rodil s carskim rezom ali je mati ali otrok jemala antibiotike, saj kompenzira njihov negativni učinek na mikrobioto.

Med otrokovimi usti in materinimi prsi obstaja simbioza

Ena najnovejših ugotovitev je, da se bakterijska sestava materinega mleka, ki ga jemljemo neposredno iz dojk , razlikuje od sestave mleka, ki se črpa in zaužije pozneje.

V prvem je več koristnih bakterij različnih vrst, medtem ko v iztisnjenem mleku nekaterih ne najdemo in se patogene bakterije lahko razmnožujejo.

Razlog za to razliko je ena najnovejših ugotovitev. Glede na študijo, ki jo je vodila dr. Meghan B. Azad iz Raziskovalnega inštituta za otroške bolnišnice v Manitobi (Kanada), pride do retrogradnega cepljenja med otrokovim prsnim košem in usti.

To pomeni, da najprej materino mleko spremeni mikrobioto v otrokovih ustih, nato pa otrokove oralne bakterije spremenijo bakterijsko sestavo materinega mleka. In ta postopek je zaželen.

Vsak odmerek materinega mleka je koristen

Seveda je zaželeno, da dojenček pije predhodno zgoščeno mleko, kot pa, da uživa izdelek s formulo. Tako kot je materino mleko bolje piti le nekaj tednov ali na komplementaren način uživati le umetni izdelek. Ne glede na to, kako majhen bo odmerek materinega mleka , bo vedno koristen.

Materino mleko vsebuje edinstveno mešanico oligosaharidov, maščobnih kislin, aminokislin, hormonov, protiteles in bakterij, ki jih industrija še zdaleč ne more ponoviti.

Nove slikovne tehnologije so v materinem mleku odkrile nekatere bifidobakterije, ki imajo lahko velik vpliv, na primer Bifidobacterium animalis.

Bakterije, potrebne za ciljanje koristnih sladkorjev

Narava je pomislila na vse: bakterije, ki jih prenaša materino mleko, med drugim služijo otroku, da prebavi neverjetno raznolikost oligosaharidov - več kot 130 -, ki so del njegove sestave.

Oligosaharidi in bakterije, ki se z njimi hranijo, gradijo otrokovo imunost in ga ščitijo pred okužbami in nevarno drisko. To je zaščita, ki je dojenčki na hranjenju ne morejo uživati.

Tu se modrost telesa ne konča. Študije, opravljene na univerzi Bar-Ilan v Izraelu, kažejo, da se materino telo pred porodom pripravi na množenje bifidobakterij, ki jih bo otrok potreboval.

Mati lahko daje tudi pobude za krepitev mikrobiote. Doktorica Sara Edwards, raziskovalka z univerze Emory, priporoča vadbo, izogibanje stresu in uživanje živil, ki vsebujejo ali hranijo bakterije, kot so jogurt, kefir, kombuča ali kislo zelje.

Reference:

Merete Eggesbø in sod. Črevesna mikrobiota v prvih dveh letih življenja in povezava z indeksom telesne mase pri 12 letih v norveški rojstni kohorti. Klinična znanost in epidemiologija.
Litonjua et al. Prehrana med nosečnostjo in dojenčkom ter črevesni mikrobiom dojenčkov. Časopis za pediatrijo.
Omry Koren in sod. Progesteron v pozni nosečnosti poveča relativno obilno bifidobakterijo. Celica.
Meghan B. Azad in sod. Na sestavo in variacije mikrobiote človeškega mleka vplivajo dejavniki matere in zgodnjega življenja. Celica.