Uživajte v čajnem ritualu s temi 6 toplimi infuzijami
Najboljši občutki se porajajo ob vroči infuziji. Poiščite svojega najljubšega in … uživajte v ritualu!
1. Angleški zajtrk: skodelica je idealna za začetek dneva
Angleški čaj za zajtrk je kombinacija črnega čaja iz Cejlona iz Južne Indije in iz Assama iz severovzhodne Indije.
Skodelica te infuzije vsebuje skoraj enak kofein kot espresso (40 do 70 mg), vendar je v kombinaciji z L-teaninom manj razburljiva in spodbuja koncentracijo.
Njegovi katehini, teaflavini in tearubiginini z antioksidativnimi učinki preprečujejo vse vrste bolezni.
2. Roiboos: mirnejša alternativa črnemu ali zelenemu čaju
Če vas okus čaja ne prepriča ali ste občutljivi na kofein , lahko dobite rooibos (Aspalathus linearis), rdečkast poparek iz Južne Afrike, ki ne vsebuje kofeina ali teina.
Je močan antialergik : vsebnost aspalatina in kvercetina mu daje antihistaminske lastnosti.
Je tudi odličen antioksidant.
3. smodnik: zeleni čaj z vsemi potenciali nedotaknjen
Gunpowder je sorta zelenega čaja, gojene in predelane v kitajski provinci Zhejiang. Nenavadno je, ker so listi valjani, da bolje ohranijo svoje lastnosti.
Tipično Magreb meta čaj je narejen s to vrsto čaja.
Ima tudi prebavne lastnosti.
4. Pomarančni čaj: neskončnost aromatičnih možnosti
Čaj se odlično kombinira z neštetimi aromami cvetja, sadja in začimb.
Zelo priljubljena mešanica je pomaranča, cimet in med. Zaradi pozitivnega delovanja cimeta in medu na raven glukoze je priporočljivo izgubiti težo.
5. Čaj z rožami: infuzija zelenega čaja s sivko
Poiščite mir v vroči skodelici. Ta kombinacija zelenega čaja s sivko in pridihom vrtnic vas bo sprostila.
Sestavine za 2 skodelici:
- 2 žlički zelenega čaja
- 4 žlice posušenih cvetov sivke in vrtnice
priprava:
- Zeleni čaj zmešajte s posušenimi cvetovi sivke in vrtnic
- Dodajte 400 ml sveže kuhane vode
- Pustimo stati nekaj minut