Papaja je tropsko sadje, ki bi ga mnogi radi uživali in ga imeli doma v vseh letnih časih.
Njeno znanstveno ime je Carica papaja, imajo pa različna imena po vsej Latinski Ameriki, od katerih je papaja najpogosteje uporabljena.
To sadje je odličen vir vitamina C in ima zelo malo kalorij, je zelo okusno in ga lahko na več različnih načinov dodate v svojo prehrano.
Spodaj odkrijte vse vrline tega neverjetnega sadja, videli ga boste na drugačen način!
Lastnosti in prednosti papaje
Spodaj boste videli 7 glavnih prednosti, ki jih papaja zagotavlja na prehranski in zdravilni ravni.
Antioksidativne lastnosti papaje
Antioksidantne snovi, ki jih najdemo v večini zelenjave in sadja, imajo v telesu bistveno vlogo: zmanjšujejo in preprečujejo oksidativni stres, ki ga povzročajo prosti radikali.
Da bi ga bolje razumeli, je oksidativni stres eden glavnih vzrokov, ki povečuje tveganje za bolezni in pospešuje proces staranja.
Natančneje, antioksidativne lastnosti v papaji, zlasti likopen, so učinkovite v boju proti vnetjem ter zdravljenju in izboljšanju simptomov nevrodegenerativnih bolezni ter raka in bolezni srca.
Ščiti pred rakom
Čeprav so vzroki za nastanek raka različni, je visoka vsebnost vitamina C v papaji zelo koristna za krepitev imunskega sistema in glede na to poročilo Nacionalnega inštituta za raka v ZDA obstajajo znanstveni dokazi, da deluje proti tvorbam. tumor …
Ste vedeli, da vam majhna papaja daje 157% priporočene dnevne količine vitamina C? Značilnost, ki se zgodi še posebej, ko je papaja dozorela.
To pomeni, da lahko pogosto uživanje krompirja sodeluje pri preprečevanju različnih vrst raka (med drugim maternice, želodca in pljuč), saj vitamin C lahko:
- Zavirajo nastajanje in aktiviranje rakotvornih snovi.
- Zmanjšajte oksidativni stres.
- Zmanjšajte vnetje.
Po drugi strani pa se zdi, da likopen prispeva k preprečevanju raka, saj upočasni rast tumorja.
Boj proti vnetjem
Ko vaše telo napade bolezen ali okužba, je samodejni odziv vnetje.
Pravzaprav je vnetje zaščitni mehanizem, ki nam omogoča boj proti patogenim mikroorganizmom in drugim vrstam tujkov, ki lahko ogrozijo naše telo.
Vendar obstaja vrsta vnetja, ki nastane znotraj in jo je treba spremljati, če ne želimo, da je škoda večja in tudi tveganje večje.
Ko uživamo papajo, prispeva k zmanjšanju in nadzorovanju ravni vnetja v telesu zaradi vsebnosti likopena in vitamina C.
Preprečuje očesne bolezni
Papaje niso bogate le z vitaminom C, med drugimi vrstami hranil imajo tudi znatno količino vitamina A.
Vitamin A je hranilo, ki sodeluje pri izboljšanju in vzdrževanju zdravja oči, po navedbah Svetovne zdravstvene organizacije pa je njegovo pomanjkanje eden glavnih vzrokov za otroško slepoto v več državah.
Papaja ima tudi dva antioksidanta, imenovana zeaksantin in lutein, ki dokazano zmanjšujeta tveganje za sive mrene in degeneracijo rumene pege.
Zmanjša tveganje za bolezni srca
Bolezni, ki prizadenejo srce, med drugim povzroča visok oksidativni stres, ki bi ga lahko ublažile antioksidativne snovi, ki jih vsebuje hrana.
Kot smo že povedali, je papaja sadje, zelo bogato z različnimi antioksidativnimi snovmi, zaradi česar njen vnos pomaga zmanjšati tveganje za razvoj bolezni srca.
V tem smislu likopen in vitamin C združujeta antioksidativne lastnosti, tako da zmanjšujeta tveganje za kardiovaskularne ali kronične bolezni.
Prispeva k boljši prebavi
Različne raziskave poudarjajo, da bi uživanje papaje lahko bilo učinkovito pri zdravljenju nekaterih vrst motenj ali bolezni, povezanih s prebavnim sistemom.
Napihnjenost, zaprtje ali napenjanje so nekateri simptomi, ki bi se lahko izboljšali zaradi uživanja papaje. Atribut, ki bi vam lahko pomagal ves dan, zato je papaja za zajtrk odlična hrana.
Zmanjša znake staranja
Še enkrat, antioksidanti, ki jih najdemo v papaji, že dolgo delujejo na mlajšo kožo.
Po več študijah pogosto uživanje papaje prispeva k izboljšanju videza kože s preprečevanjem nastanka gub in drugih vrst staranja.
In če to ni dovolj, je nanos malo papaje na kožo učinkovit tudi pri celjenju zunanjih razjed in drugih podobnih ran.
Več hranilnih lastnosti papaje
Medtem ko vsebuje veliko vitaminov B, kot so tiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), niacin (vitamin B3), pantotenska kislina (vitamin B5), folna kislina (vitamin B9) in vitamini A , E in K, skupaj z drugimi pomembnimi hranili, kot so minerali kalcij, fosfor, železo, magnezij, mangan, kalij, natrij in cink, nobeno od teh hranil ne vsebuje drugačnih količin, vitamin C vsebuje več kot 100% dnevne količine, potrebne za zdravje, zaradi česar je eden glavnih virov tega vitamina.
Kar zadeva kalorije, papaja vsebuje 35 kalorij na 100 gramov hrane.
Kako jesti papajo
Papaja je sadje, ki ga lahko uživamo neposredno, narežemo na rezine, lahko pa tudi nasekljano, narezano na kocke ali v sokovih in smutijih.
Poleg tega ga lahko mešamo z rastlinskim mlekom, drugim sadjem ali celo špinačo, da ustvarimo učinkovit in močan vitaminski koktajl.
Semena papaje in njihove lastnosti
Semena papaje so užitna in zagotavljajo ogromne koristi za zdravje, saj pomagajo pri zdravju organov, kot so ledvice, za katera so semena papaje zelo koristna, saj služijo za čiščenje, zdravljenje odpovedi ledvic in kamnov.
Poleg tega so dobri pri težavah z jetri, kot je ciroza, saj pomaga očistiti kri in olajša delo tega organa. Poleg tega pomaga absorbirati in presnavljati odvečne sladkorje in maščobe v telesu.
Ena najbolj razširjenih semen tega sadja je uporaba črevesnih zajedavcev. Poleg tega pa so koristne za zdravje celotnega prebavnega sistema.
Kontraindikacije papaje in semen papaje
Poglejmo, kakšne so kontraindikacije papaje kot sadja. Na splošno gre za dokaj zdravo sadje in v nekaj primerih so zabeležili alergije, če pa se počutimo slabo, bi morali vprašati strokovnjaka.
Druga težava, ki jo lahko povzroči papaja, je prekomerna poraba ali uživanje sadja pred spanjem, kar lahko povzroči drisko, želodčne težave ali napenjanje.
V primeru kontraindikacij semen papaje je praktično enako. Izogibati se mu morajo ljudje, ki trpijo zaradi driske, bolezni, kot je razdražljivo črevesje. Enako pri alergikih. Poleg tega lahko prekomerna poraba semen papaje povzroči pretirano odvajalne učinke.
