Praznujte svetovni dan veganov
Claudina navarro
Predlogi veganstva prežemajo našo družbo. Danes praznuje svoj svetovni dan. Pojasnjujemo, kakšen je njen izvor in kaj se danes počne v svetu.
Vegani na svetu imajo dan za promocijo svojega cilja: 1. november , svetovni dan veganov.
To ni uradno praznovanje, ki so ga Združeni narodi (OZN) priznali v svojem koledarju mednarodnih dni, ampak gre za pobudo Veganskega društva Združenega kraljestva, ki so jo veganske organizacije po vsem svetu sprejele za svojo.
Zakaj se 1. novembra praznuje svetovni dan veganov?
Praznujejo ga od leta 1994, ko je predsednica Veganskega društva, glasba in pisateljica Louise Wallis, predlagala njegovo ustanovitev, ki sovpada s 50. obletnico ustanovitve organizacije (torej leto 2022-2023 dopolni 75 let).
Leta 1944 je bila beseda "vegan" prvič uporabljena za poimenovanje glasila Veganskega društva, Veganske novice.
Wallis se je za ta datum odločil, ker mu je bilo všeč sovpadanje s praznovanji Samhain (keltsko), nočjo čarovnic in dnevom mrtvih mehiške tradicije, povezanimi s krščanskim dnevom vseh svetih. Wallis je imel vsa ta praznovanja ugodna.
Sorodne teme
Veganstvo
Kako se praznuje svetovni dan veganov?
Veganske organizacije so na ulicah postavile stojnice s knjigami in brošurami, da bi veganske ideje predstavile družbi.
Organizirajo tudi skupne obroke, sadijo spominska drevesa ali izvajajo druge dejavnosti, da bi razkrili koristi veganstva za človeško družbo, živali in naravo.
Nekateri subjekti izvajajo dejavnosti ves mesec november, ki se v nadaljevanju šteje za "svetovni mesec veganov".
Biti vegan ni samo jesti zelenjavo
Španska veganska podjetja in organizacije, ki podpirajo platformo diamundialveganismo.org, menijo, da je " treba veganstvo seznaniti s širšo javnostjo" in sporočiti, da je veljavna, cenovno dostopna in zdrava možnost jesti, oblačiti in živeti, ne da bi škodovala živali.
Vegani zavračajo vse izdelke živalskega izvora: usnjene čevlje, med ali cvetni prah, volno in svilo, izdelke, pridobljene z eksperimentiranjem na živalih, kozmetiko ali lepila s sestavinami živalskega izvora.
Ker so izdelki živalskega izvora povsod okoli nas, tudi tam, kjer si jih ne predstavljamo, pomeni biti vegan nenehno obveščanje o najbolj pravilnih odločitvah. V tem smislu je Vodnik za nepopolno veganko Marte Martínez referenčno delo za vegane.
Naslednji korak: postanite veganski aktivist
Eden od ciljev veganov na današnji dan je prepričati vegetarijance (ljudi, ki ne uživajo več izdelkov živalskega izvora), da postanejo vegani, torej zavrniti te izdelke na vseh področjih življenja, ne le v hrani.
Po veganstvu postane aktivist, torej širi ideje in informacije v prid pravicam živali. In prvi korak k temu, da postanete aktivist, je sodelovanje z organizacijami in rešenimi zavetišči za živali.
Nekatere najpomembnejše veganske organizacije v Španiji so
- Enakost živali
- Živalska duša
- Živalska etika
- Askekintza
- ProVeg
- Anima Naturalis
To sta le dva primera dejavnosti, ki se bodo danes odvijale v Španiji ob svetovnem dnevu veganov:
- AnimaNaturalis bo izvedel impresivne protestne demonstracije, ki nikogar ne bodo pustile ravnodušnega pri promociji zdrave, etične in spoštljive prehrane z živalmi. Potekali bodo ob 12. uri na trgu Plaza del Pilar v Zaragozi in v Slavoloku zmage v Barceloni.
- V Bilbau se bo ob 17. uri začela antispecistična demonstracija v obrambo pravic živali, ki jo je sklical NOR Euskal Herria Antispezista.
Poleg sodelovanja v akcijah, ki se izvajajo v vašem mestu, lahko na družabnih omrežjih delite novice in mnenja.
Število veganov v Španiji se podvoji
Praznovanje svetovnega dne v novembru je dobra priložnost za pregled stanja veganstva. Revija Economist je napovedala, da bo leto 2022-2023 leto veganstva in se niso zmotili.
Število ljudi, ki se v Španiji razglašajo za vegane, se je leta 2022-2023 podvojilo (182.000 ljudi) v primerjavi z letom 2022-2023 (73.000 ljudi). Delež, ki ima raje vegansko, vegetarijansko ali fleksitarno prehrano (rastlinska prehrana) , po poročilu svetovalca Lantern "Zelena revolucija 2022-2023" dosega 27%, to je skoraj 10 milijonov ljudi . Razvoj je podoben v mnogih drugih državah.
Ti statistični podatki se odražajo v povečanju ponudbe veganskih izdelkov in povpraševanju po brezmesnih jedeh, ki se je v zadnjih dveh letih pomnožilo s štirimi , so sporočili iz dostavnega podjetja Deliveroo. Barcelona je mesto z največjo porabo veganskih jedi, sledi ji Madrid.
Opustite meso zaradi podnebnih sprememb
Leta 2022-2023 se poleg etičnih in zdravstvenih razlogov ponavljajo pozivi k zmanjšanju ali opustitvi uživanja mesa kot enega glavnih ukrepov za boj proti podnebnim spremembam.
To priporočilo je v svojem najnovejšem poročilu dal sam odbor IPCC (Medvladna skupina strokovnjakov za podnebne spremembe), ki je pozval k preoblikovanju svetovnega prehranskega modela - zlasti v zvezi s proizvodnjo in porabo mesa - za učinkovit boj proti podnebne razmere.
