Kakav in acai smoothie
Carla zaplana
Prepeljal vas bo do prigrizkov kruha s kakavovo kremo, vendar v bolj zdravi različici, ki vam bo pomagala premagati slabokrvnost.
![](https://cdn.smartworldclub.org/3166409/receta_de_smoothie_de_cacao_y_aai_2.jpg.webp)
Ta napitek je eksplozivno energična mešanica , bogata z naravnimi sladkorji, vitamini, minerali in antioksidanti, zahvaljujoč dvema zvezdnima komponentama: kakavu in akaju. Poleg tega je zelo priporočljiva poslastica za tiste, ki imajo slabokrvnost .
Smoothie recept: Cacao Pleasure
Kakav ima eno od najvišjih koncentracij antioksidantov , ki se nahajajo štirinajst krat flavonoidi v rdečem vinu in več kot dvajsetkrat večji od tistih iz zelenega čaja. Prav tako je zelo bogat z enim izmed prebivalcev, ki mu najbolj primanjkuje, magnezijem.
Druga osnovna sestavina smutija je acai z visoko vsebnostjo vitamina C, ki olajša absorpcijo ne-hemnega železa iz kakava in špinače. Njegovi fenoli in antocianini delujejo proti staranju , bogata pa je tudi z aminokislinami, minerali, kot so kalcij in fosfor, provitamin A in vitamin E. Ima dobro vsebnost vlaknin in je malo sladkorja.
Za smuti :
- 1 žlica kakava
- 1 čajna žlička acai
- 2 banani
- 2 datuma Medjool
- Pest špinače
- 1 ½ skodelice mleka iz rastlin lešnika
Prelivi :
- Datumski žetoni
- Lešniki
- Kakavovi zrnci
- Špinača
- Operite špinačo.
- Banane olupite in jim olupite datlje.
- V mešalnik vlijemo lešnikovo mleko skupaj s špinačo in stepamo 3 sekunde.
- Nato dodajte preostale sestavine in jih mešajte še 5 sekund ali dokler se vse grudice ne raztopijo, če želite bolj fino teksturo.
Če imate raje domačo hrano , lahko acai nadomestite z borovnicami, robidnicami, ribezom, malinami ali drugim divjim sadjem, ki ima sicer manj antioksidativne aktivnosti kot acai, vendar je zelo bogato z vitaminom C, aminokislinami in drugimi koristnimi fitohranili.