3 popolni in super hranljivi recepti v skledi
Od predjed do sladic. Vse se prilega v skledo. Ponujamo vam 3 zelo popolne recepte s super hranljivimi sestavinami, od katerih se bodo usta zalivala.
Melona ajoblanco
Sestavine:
- 1 melona
- 1 zelenjavni jogurt
- 150 g surovih mletih mandljev
- 1 strok česna
- 1 žlica belega kisa
- Timijan
- 3 žlice oljčnega olja in soli
Izdelava:
- Melono narežemo na kocke in jo zdrobimo skupaj z ostalimi sestavinami, razen timijana, dokler ne dobimo finega pireja.
- Začinimo, dodamo polovico oprane in sesekljane timijanke, premešamo in pustimo počivati 2 uri v hladilniku.
- Razdelimo ga v sklede, zalijemo z nitjo olja in potresemo s preostankom timijana.
Solata iz paradižnika in pinjol
Sestavine:
- Roza paradižnik
- Kumara
- Vijolična čebula
- Rukola
- Veganski tofu ali sir
- Zobniki
- Sveža bazilika
- 1 strok česna
- Olivno olje
- Balzamični kis
- Sol
priprava:
- Paradižnik in kumare narežemo na kocke. Sesekljajte čebulo.
- V skledi zmešajte paradižnik, kumare in čebulo.
- Dodajte pest pinjol, nekaj listov rukole in nekaj kock veganskega tofuja ali feta sira.
- Naredite vinaigrette z oljem, kisom, sesekljanim česnom in baziliko.
- Solato oblecite z oljem, kisom in soljo ter postrezite.
Rastlinski jogurt s sadjem
Sestavine:
- Borovnice
- Maline
- Breskev
- Sliva
Izdelava:
- Nič lažjega: prelijte svoj najljubši zelenjavni jogurt (soja, riž, mandlji …) in okrasite s sadjem po okusu.
- Odličen je z borovnicami in malinami, v kombinaciji z orehi in nekaj ovsenimi kosmiči.
S svojo avgustovsko revijo
Če so vam bile skodelice, v katerih smo pripravili recepte, všeč, imamo za vas novice. V prodajalnah časopisov in knjigarnah boste našli revijo Cuerpomente za mesec julij, skupaj s kakovostno skledo z oblikovanjem podjetja Habitat.
V skledi so predstavljene edinstvene obilne in zdrave jedi
Sklede niso namenjene samo zajtrku ali juhi. Ta posoda je primerna za recepte z bogato vsebino, ki lahko predstavljajo edinstveno, zdravo in uravnoteženo jed.
V skledo lahko daste sestavine, ki vam dajo vse, kar potrebujete v obroku, s pravilnim deležem beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob.
Malo časa, ki ga imamo za kuhanje in prehranjevanje, nas pripelje do obrokov z eno posodo, ki so lahko popolnoma zdravi. In posoda vam olajša.
Lahko pripravite obilne solate, juhe, kreme in sladice. In testeninske jedi z orientalskim pridihom. Posoda je idealna tudi za predstavitev hranljivih zelenjavnih omak in paštet, kot sta guacamole ali humus.
Sklede poleti in pozimi
Poleti jih boste uporabljali predvsem za solate ali gazpahose. Toda pozimi so primerne za vroče juhe, ker zaradi svoje oblike ohranjajo toploto veliko bolje kot krožnik.
Prav tako jih je enostavno shraniti, njihova uporaba pa zmanjša število delov, ki jih je treba očistiti po obroku.
In če radi fotografirate svoje jedi, nič boljšega kot dobra skleda, da bo vaš recept uspel.
