Smoothie iz tropskega baobaba
Carla zaplana
Baobab je dobro znano afriško drevo. Ni tako dobro znano, da njegovi plodovi zagotavljajo veliko količino zdravih mikrohranil.
V plodovi kruhovcem drevo , ki izvira iz Afrike, so bistvenega pomena v Južnoafriški prehrani zaradi svoje visoke hranilne vrednosti.
Je sadje, ki je na videz podobno kokosu in ima kiselkasto / grenko-sladki okus. Sadje baobaba se jemlje kot suh prah kot prehransko dopolnilo . Uporablja se tudi kot zgoščevalec pri kuhanju.
Recept za smoothie iz baobaba
Sadje baobaba je bogato z minerali: železom, magnezijem, bakrom, kalijem in cinkom. Prav tako zagotavlja znatno količino vitamina C .
Zaradi vseh teh razlogov pomaga ohranjati kost, kri, kožo in srce v formi.
Sestavine za 2
- 4 žlice kondenziranega kokosovega mleka
- 1 žlica kokosovega sirupa ali sladkorja
- 1 velik mango
- 2 žlici baobaba v prahu
Priprava
- Vse sestavine vlijemo v mešalnik in stepemo do gladke mase.
- Če želite hladnejšo sladico, lahko dodate kocke ledu ali zdrobljen led.
Da bo lažje , lahko namesto kondenziranega kokosovega mleka uporabite katero koli nemlečno mleko.