Nakupovanje in kuhanje, ko greste na dopust
Na dopustu, ko nimamo kuhinje ali časa, se zelo pogosto zatečemo k nezdravi hrani. Tudi prehranjevanje je lahko zelo zdravo.
Vem, da je na dopustu treba uživati, vendar moramo nekaj pojesti. Možnost odhoda v restavracije za vse (zajtrk, kosilo, večerja, prigrizki, brezalkoholne pijače …) si večina ljudi ne more privoščiti, niti ni vedno najbolj zdrava možnost.
Včasih se zgodi, da če nimamo ničesar pri roki, zlahka pademo v nakup hitre hrane in prigrizkov, ki so takojšnji, vendar ne najboljša možnost. Kar lahko storimo, ne da bi se morali osredotočiti na celotno potovanje po hrani, je v mislih vsaj nekaj stvari.
Jejte zdravo, ko greste na dopust
Na karte na na internetu so prijatelji. Z njimi se lahko posvetujete, ko prispete v iskanje zelenjadnic, zelenjadnic in supermarketov.
Ko ste v mestu, ki ga ne poznate, je običajno, da ne veste, kje lahko kupite hrano, toda s pametnim telefonom in povezavo lahko trenutno dobite idejo, ne da bi vam bilo treba tavati po ulicah v iskanju podjetja.
Nakup za nekaj dni . Namesto da bi mislili napolniti celo shrambo, da bi imeli vse, pomislite na stvari, ki jih lahko hitro zmešate in / ali ki jih je treba le malo kuhati. Ni vam treba veliko nakupovati, le nekaj dni, in če kaj potrebujete, lahko kupite ob drugem času.
V Plodovi so na splošno zelo dober vir za zajtrk, vzeti, da bi po ali med sprehodom na plaži … jih ne dajo v paketih ali kaj manjka in mnogi zadržani do tudi pri sobni temperaturi. Banane, jabolka, hruške, melone in lubenice je enostavno najti, prenašati in jesti.
Tudi oreščki so odlična izbira, saj jih lahko pripeljemo kamorkoli. Z lahkoto boste našli sončnična semena, orehe, lešnike, mandlje, arašide, bučna semena in pistacije. Poleg tega, da služijo kot prigrizek, odlično dopolnjujejo vsako solato, ki doda hrustljavost.
Obstajajo paketi, ki nas v trenutku tudi popravijo: kuhane stročnice, pečena paprika, šparglji, koruza, pesa, kisle kumarice nasploh (oljke, kornišoni, kapre, jajčevci …), zelenjavne solate, kuhan krompir, artičoke srca, grah , zeleni fižol … s temi stvarmi lahko pripravimo solate, solate, testeninske jedi, riževe jedi in vse, kar si zaželimo.
Če imate na voljo kuhinjo , ne bodite sramežljivi in kupite celo paket rjavega riža ali kvinoje. Končajo se hitro, lahko več dni in jih lahko kombinirate z veliko stvarmi.
Če običajno zajtrkujete zelenjavne napitke , jih boste zagotovo našli v kateri koli trgovini. Če izberete pijače brez sladkorja in brez arom, bodo koristne tudi za pripravo slanih stvari, kot so solate z veganjo, bešamel za nekatere zelenjave ali druge kremaste omake.
S svežo zelenjavo je lahko bolj zapleteno, če na voljo ni kuhinje, kamor greste, obstaja pa tudi že narezana in pripravljena zelenjava, na primer solate iz vrečk , ki so v teh primerih zelo koristne. Lahko jih kombiniramo tudi s pakiranimi.
Če imate kuhinjo, izkoristite priložnost za nakup najbolj vsestranske sezonske zelenjave v okolici. Na primer sorte solate, bučk, buč, paprike, paradižnika, koruze na storžku … Z vsem tem lahko poleg solat pripravite hladne juhe, kot so gazpacho in salmorejo, domače tapase, kot so paprika na žaru ali sveži zvitki z listi solate.
Ogledate si lahko tudi druge manj okorne in vsestranske izdelke, kot so sojini jogurti, zelenjavne paštete, zavojčki z infuzijami in čaji, koruza in / ali pšenične tortilje, polnozrnat obrtni kruh …
Z vsemi temi morate pripraviti na ducate super hitrih jedi (v manj kot 10 minutah), ki obarvajo minimum (ker počitnice niso namenjene niti čiščenju življenja), pri tem prihranite veliko in ne da bi morali žrtvovati le čas za nakupovanje, načrt In kuhaj.
