Origano (Origanum Vulgare) je zdravilna rastlina s prebavnimi, karminativnimi, antioksidativnimi in izkašljevalnimi lastnostmi. Čeprav ga običajno povezujemo bolj kot dopolnilo, ki daje obrokom okus in aromo, ki je bistvenega pomena pri nekaterih jedeh, kot je pica.
Za kaj je origano
Resnica je, da je origano eno najmočnejših zdravil, ki ga imamo doma in ga velikokrat ne poznamo. Zato vam bom danes pokazal nekatere prednosti origana, te čudovite rastline in kako jo lahko uporabimo za zdravljenje različnih bolezni.
Origano je rastlina, ki izvira iz Evrope in Azije, uživamo pa jo lahko tako svežo kot suho. V kuhinji je zelo pogost, predvsem zaradi močne in prijetne arome.
In dobra stvar je, da jo lahko gojimo v loncu, v kuhinjskem oknu. Ni zelo zahtevna in ne neha rasti.
Ta rastlina je kot nalašč za zdravljenje bolezni dihal in želodčnih bolezni. Ekstrakt origanovega olja pomaga v boju proti prehladu, vročini in prebavi.
Svež, posušen origano ali origano olje
V kateri koli predstavitvi so aktivne sestavine prisotne, zaradi lažje uporabe je bolj suha, olje ima višjo koncentracijo, zato je najučinkovitejše in ga je treba uporabljati pravilno in v nadzorovanih odmerkih, glejte spodaj oblike uporabe in odmerjanje.
Lastnosti in koristi origana
Najprej bomo poudarili njegove prebavne lastnosti , saj je origano odličen regulator celotnega prebavnega sistema, še posebej priporočljiv za primere črevesnih krčev, zahvaljujoč svojim aktivnim sestavinam, kot so timol, karvakrol, borneol in kofeinska kislina. Vsebuje tudi hepatoprotektivne snovi, zato je dobra za jetra.
Gastritis. Origano pomaga v boju proti simptomom gastritisa in obnovi poškodovano tkivo v prebavnem traktu.
Karminativne lastnosti . Timol in karvakrol sta antispazmodika in karminativa, zato lahko infuzija origana zaradi svojih koristi hitro konča napenjanje in druge težave.
Bolezni dihal. Ta rastlina je močan antihistaminik, ki je dodan lastnostim origana kot protivnetno in antibiotično sredstvo, zaradi česar je idealen za zdravljenje vseh vrst bolezni dihal. Obstajajo različne znanstvene študije, ki to podpirajo.
Zmanjša vnetje . Origano ima močne protivnetne in spazmolitične lastnosti, zato lahko njegova uporaba prinese številne koristi za modrice in notranja vnetja (bronhitis, vneto grlo itd.).
Origano, ki vsebuje visoko raven timola, krepi tudi telesne mišice.
Močan antibiotik . Velja, da je najmočnejši naravni antibiotik tam zunaj. To je posledica velike količine polifenolov v njenem eteričnem olju, kot je timol. Tu je znanstvena študija o antibiotični moči origana, žajblja in timijana: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25881620?dopt=Abstract
Razstruplja telo. Ta rastlina je sposobna razstrupiti telo, predvsem jetra, poleg tega pa dobavlja številne minerale.
Nega kože. Kadar ljudje govorijo o naravnem zdravljenju kože, ljudje pogosto pomislijo na številne izdelke, bogate z antioksidanti in drugimi hranili.
In ne pozabimo, da origano vsebuje visoke koncentracije antioksidantov, to pomeni, da njegova uporaba preprečuje prezgodnje staranje in ohranja zdravo kožo.
Krvni tlak . Origano ima spojino, imenovano karvakrol, v več študijah je bilo dokazano, da ji uspe znižati diastolični in sistolični krvni tlak, nato pa zniža srčni utrip, zato je indiciran za ljudi s hipertenzijo.
Izboljša zdravje kosti. Kot smo že povedali, je origano sposoben krepiti kosti, zahvaljujoč vitaminu K. A ni le to: zelišče je bogato s kalcijem in železom, kar je potrebno za ohranjanje zdravja kosti in preprečevanje osteoporoze.
Zato bi morali mladi izkoristiti prednosti in v svojo prehrano dodati origano.
Tistim, ki znajo angleško, priporočam to znanstveno študijo o aktivnih principih origana in njegovih potencialih: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23553824?dopt=Abstract
Prehranske lastnosti origana
Ta rastlina ne samo zdravi, ampak tudi neguje. Vsebuje predvsem več temeljnih mineralov, kot so kalij in kalcij, ter antioksidantov in vitaminov velikega pomena, kot je tiamin.
Poleg tega je bogata z omega 3, železom, magnezijem in bakrom.
Obstaja tudi velika količina vitaminov B6, C, E in K. Slednji je nujen za vzdrževanje močnih kosti.
Kontraindikacije origana
Origano v svoji običajni obliki nima nobenih kontraindikacij in je toksičnost skoraj nič, vendar moramo biti previdni, če govorimo o eteričnem olju, saj lahko njegova koncentracija povzroči težave.
Pravzaprav je kontraindiciran pri nosečnicah ali doječih materah, pa tudi pri otrocih, v teh primerih pa je kontraindiciran tudi vnos eteričnega olja origana.
Kot vedno se v dvomih posvetujte s kvalificiranim strokovnjakom.
Kako narediti origano in čaj in čemu služi
Sestavine:
- 1 žlica origana je lahko suha ali sveža.
- 1/2 litra vode
Način priprave:
Zavremo vodo, nato dodamo origano in pustimo, da mešanica počiva 15 minut.
Potem ostane le, da ga precedimo in popijemo. Ustrezni odmerek je dve skodelici na dan.
Ta čaj je res močan in če ga uživate vsak dan, boste kmalu opazili izboljšanje svojega zdravja.
Origano čaj se uporablja za zdravljenje zlasti težav s pljuči, vneto grlo. To je eden najmočnejših načinov, kako ga zaužiti, saj so količine, ki jih pojemo, običajno zelo majhne.
Kako uporabljati eterično olje origana
Kozarcu vode dodamo med 3 in 4 kapljice origanovega olja. Pijte nekajkrat na dan, da okrepite imunski sistem. (poglejte kontraindikacije)
Dodajte 3-4 kapljice origanovega olja v kozarec vode in grgrajte proti vnetemu grlu.
V uparjalnik ali difuzor dodajte 2-3 kapljice origanovega olja, globoko vdihnite, da lajšate zamašitev nosu in pomagate pri pljučnih okužbah.
Če nimamo izparilnika, preprosto dodamo nekaj kapljic origanovega olja v lonec z vrelo vodo in vdihnemo paro, za učinkovitejšo si lahko pomagamo z brisačo, ki pokriva glavo.