6 najbolj osvežilnih živil za poletje
Claudina navarro
Poletje vas sprejme z izbiro živil, ki vas osvežijo in hidrirajo. Naloženi so tudi s hranili. Izberite tiste, ki so vam najbolj všeč!
Poleti nagonsko spremenimo prehrano. Oči se usmerimo v hrano, v katero lahko ugriznemo, in takoj začutimo, kako nam voda polni usta. To je drug način pitja. Izkoristite jih in uživajte v poletju v polni meri.
Kokosova voda, kraljica poletja
- Kot zdrava soda se noben komercialni izdelek ne more primerjati z naravno kokosovo vodo. Je popolna pijača za rehidracijo in ponovno pridobivanje elektrolitov po vadbi ali dnevu močne vročine.
- Izstopa po vsebnosti kalija, magnezija in kalcija, mineralov, ki prispevajo k uravnavanju krvnega tlaka, živčnega ravnovesja in dobrega stanja mišic in kosti.
- Če želite piti vodo iz kokosovega oreha, morate samo izvrtati eno od treh ugreznin, ki se nahajajo na enem koncu kokosa, in mimo jeklene ali bambusove palice.
Hranljiva pijača z apnom
- Stisnite limeto, dodajte jabolčni sok, penečo vodo, pest listov poprove mete in nekaj kock ledu. To je le ena od brezalkoholnih pijač, ki jo lahko pripravite s tem okusnim agrumom.
- Vitamin C izstopa v hranilni vsebnosti apna. Srednje velika vam zagotavlja 25% vaših dnevnih potreb. Ta odmerek pomaga povečati imunost in izboljša absorpcijo železa.
- Koža ima predvsem koristi od lastnosti datoteke, saj je naklonjena hidraciji usnjice in regeneraciji kolagena.
- Poleg tega citronska kislina v apnu zmanjšuje tveganje za ledvične kamne . In njegovi antioksidativni flavonoidi lahko zavirajo izražanje promotorskih genov za različne vrste raka.
Prebavna hruška ercolina
- Ta izvrstna sorta hrušk se pogosto goji v Murciji, največji pridelovalni regiji v Španiji in Evropi.
- Vsebnost vode (85 mas.%) In kalij postaneta hidratantno, diuretično in prečiščevalno sadje, še posebej priporočljivo za hipertenzive.
- Vlaknine (3%) mu dajo prebavni in odvajalni učinek, ki je koristen za lajšanje zaprtja.
Uživajte v meto v svojih jedeh
- Poleg infundiranja lahko meto okusite tudi drugače: liste lahko dodate solatam, tortiljam, omakam, juham ali pijačam. Lahko jih celo jeste takšne, kot so, in pustili vam bodo zelo svež dih.
- Seznam lastnosti te aromatične in zdravilne rastline je impresiven: med drugim je prebavna, lajša glavobole in nelagodje pri menstruaciji, se bori proti okužbam in zmanjšuje utrujenost.
- Njegove lastnosti je razloženo z bogastvom flavonoidov, terpenov, vitaminov B in mineralov, kot so kalcij, železo in magnezij.
- Je idealna rastlina za gojenje v loncu. Lahko ga hranite na soncu ali v polsenci. Potrebuje vlažno, vendar ne premočeno zemljo. Zalivate ga lahko vsakih 7-10 dni. Najboljši čas za rezanje listov je, ko začnejo cveteti.
Kumare obnavljajo kožo
- Sredozemsko poletje ne bi bilo enako brez kumar, bistvene sestavine številnih solat, slastnega andaluzijskega gazpacha ali kremastega in hrustljavega grškega tzatzikija.
- V njej je 95 odstotkov vode, vendar ne vsebuje neznatnih odmerkov bistvenih hranil, kot so vitamin C, vitamin K in folna kislina. Ta sestava daje prednost črevesnemu tranzitu, hidraciji in uravnavanju krvnega tlaka
- Ne pozabite, da se koža poje in vsebuje sterole, ki uravnavajo holesterol, skupaj s silicijem, bistvenim mineralom za kožo in druga tkiva. Če ga jeste s kožo, je priporočljivo izbrati ekološko pridelane kumare.
Melona je več kot voda
- Aromatična in sladka kaša melone "Piel de Sapo" je zelo pogosta v skupnih popoldnevih mediteranskih poletnih popoldnevov, saj je zelo vroča , ko je zelo osvežilna .
- Daje vam veliko vode (86% teže) z malo kalorijami (53 cal / 100 g). Ta voda je organska in strukturirana, najbolj koristna.
- Dve rezini (200 g) pokrivata 85% dnevnih potreb po vitaminu C, 20% provitamina A in 15% folne kisline.
