Pridobite dodaten odmerek energije s temi 6 živili
Claudina navarro
Z dobrimi temperaturami ponavadi povečujemo svojo telesno aktivnost. Čas je, da izberemo živila, ki nas hidrirajo in zagotavljajo tudi dobro količino energije.
Vsa živila tako ali drugače zagotavljajo energijo, še posebej pa nas zanimajo živila, bogata z nerafiniranimi ogljikovimi hidrati, kot so sadje, polnozrnata žita in psevdožitarice, ter stročnice, ki so prav tako bogate z beljakovinami, ki vam pomagajo pri razvoju in obnavljajo mišice po telesni aktivnosti.
Oreški so za športnike nujni zaradi odlične kombinacije beljakovin, nenasičenih maščob, antioksidativnih spojin, vitaminov E in B ter vitaminov.
Pridobite več energije s temi živili
Okrepite se z zelenim fižolom
- S prehranskega vidika je ena najbolj celovitih zelenjadnic in zato ena najbolj energičnih, saj obilna porcija 200 g kuhanega zelenega fižola vsebuje 70 kalorij, 4 g beljakovin in 7 g vlaknin.
- Prednost ima črevesni tranzit in dobro stanje mikrobiote.
- Poleg tega zeleni fižol zagotavlja 32% vitamina C na dan, 28% vitamina A in antioksidanta mangana, 16% folne kisline in 10% vitaminov B1 in B2 ter magnezija .
- Kvercetin, katehini in druge snovi, ki deaktivirajo škodljive proste radikale, najdemo tudi v fižolu, ki ga lahko pripravite v enolončnicah, sotirani ali pečeni z bešamelom.
Rdeča kvinoja vas regenerira
- Beljakovine so bistvene za občutek energije. Dnevna zaloga zadostnih aminokislin je potrebna za stalno regeneracijo mišic, kosti in preostalih telesnih tkiv. Odstotek beljakovin v kvinoji je 12% suhe mase in je odlične kakovosti, saj vsebuje vse esencialne aminokisline v ustreznih razmerjih za boljšo asimilacijo.
- Kraljevska ali rdeča kvinoja ima bolj intenziven okus kot bela in bolj hrustljava tekstura. Je odlična osnova za zelenjavno paello ali za dodajanje okusa in barve solatam.
- 250 g porcije kuhane kvinoje vam zagotavlja 8 g beljakovin, 5 g vlaknin, 30% dnevnih potreb po magneziju, 20% železu in 10% selena.
Ne zamudite leče
- Če boste poraženi, vas bo dober krožnik kastiljsko svetle leče spet spravil naprej.
- 200 g porcije vam med drugimi hranili ponuja 235 kalorij, 18 g beljakovin, 90% folne kisline, 37% železa in 22% vitamina B1, ki ga potrebujete. Železo vam bo še posebej pomagalo premagati utrujenost, ki jo povzroča pomanjkanje tega minerala.
Nektarine proti utrujenosti
- Srednja nektarina s težo 150 g zagotavlja 66 kalorij skupaj z veliko količino vitaminov, mineralov in antioksidantov. Idealno je jesti pred vadbo ali pa si nato opomoči.
- Njegove antioksidativne spojine - kot so beta karoten, vitamini C in E, likopen ali lutein - zmanjšujejo utrujenost in poškodbe mišic, povezane z delovanjem prostih radikalov.
- Z zagotavljanjem kalija je nektarina dobra prigrizek tudi za dopolnitev usedlin tega minerala med vadbo. Hidrira nas tudi z obilno vodo in po zaslugi magnezija pozneje pomaga preprečevati mišične krče.
- Shranite jih v hladilnik, ker zunaj dehidrirajo in celuloza postane mokasta in pastozna.
Nadaljujte z marelico
- S pomladjo prihajajo sočne marelice, napolnjene z vitaminom A v obliki antioksidanta beta-karotena in mineralov. Njegova sestava je idealna za pripravo pred fizičnim naporom ali za okrevanje po njem.
- Približno 150 g zagotavlja 74 kalorij čiste energije, 60% potrebnega vitamina A na dan in 4-5% vseh vitaminov B, ki pomagajo spremeniti hranila v energijo.
- Če jih vzamete med vadbo, vam bodo pomagali pri hidratiranju in obnavljanju soli in glukoze.
S pistacijami se počutite bolj vitalne
- Maščobne kisline v pistaciji vam dajo velik odmerek energije in spodbujajo dobro stanje celic. Predstavljajo 44% njegove teže in so večinoma koristni mononenasičeni, kot je oljčno olje.
- Vlaknin in beljakovin je v pistacijah tudi v izobilju. Vlakna omogočajo dolgotrajno sproščanje energije. Beljakovine podpirajo dobro okrevanje po vadbi.
- Vitamini skupine B so bistvenega pomena za pretvorbo hranil v energijo. Pistacij je veliko v B6 in B2.
