"Vsi otroci urinirajo bisfenol A"
Montse Cano
Dr. Nicolás Olea razloži, zakaj in kako se moramo zaščititi pred endokrinimi motilci, ki jih je kemična industrija neodgovorno vnesla v naše vsakdanje življenje.
Leta 1991 je skupina znanstvenikov ustvarila izraz "endokrine motnje", ki se nanaša na postopek, s katerim sintetične kemične spojine motijo hormonsko signalizacijo in resno vplivajo na normalen razvoj ljudi in živali.
Nicolás Olea se je s to težavo srečal po naključju nekaj let prej, leta 1987, ko je v Bostonu delal na raku prostate, serumski vzorci pa so imeli zelo visoko estrogeno aktivnost. Tako je odkril, da plastika v vzorcih, ki je prej veljala za najbolj inertno na svetu, ni bila neškodljiva. In od leta 1989 raziskuje učinek teh spojin.
Je profesor radiologije in fizikalne medicine na Univerzi v Granadi, zdravnik v klinični bolnišnici San Cecilio in strokovni ocenjevalec raziskovalnih programov motenj endokrinega sistema na Danskem, v Franciji in EU. Pravkar je izdal knjigo: Osvobodite se toksinov. Priročnik za izogibanje endokrinim motilcem (ur. RBA).
-Kako delujejo te snovi? Mnogi so v plastiki, ki jo uporabljamo vsak dan.
- So kot hormoni in delujejo na vse hormonske signalne mehanizme. Pojasnim preprosto. V petih milijonih let človeškega razvoja je telo izbralo sistem, ki se mu je zdel najprimernejši: organi med seboj komunicirajo s kemičnimi selci. Ščitnica komunicira z možgani s ščitničnim hormonom. Jajčnik z dojkami z estrogenim hormonom. In videlo se je, da je najhitrejši sistem spustil sel v kri. To je normalno delovanje človeškega telesa.
Sorodne teme
Endokrini motilci
-Toda ta sporočila je mogoče spremeniti.
-To je to, ubiti selca, mu postaviti tisoč pasti ali tekmovati z njim, ko pride do organa. Na predavanjih povem takole: predstavljajte si, da obstaja 27 kemičnih spojin, ki poleg pravega ščitničnega hormona posnemajo ščitnične hormone. In vsi so se poskušali vezati na ščitnični receptor, ki je ključavnica. Vsi poskušajo svoj ključ spraviti v ključavnico. In zaradi tega pravi ščitnični hormon ob tolikšni konkurenci v peti vrsti reče: Tukaj sem!
-To je zelo grafičen primer.
-Pravi ščitnični hormon je v zadnji vrsti. In vse druge snovi so tam na poti, na škatli ključev pa piše: "No, ne gre preveč dobro …".
-In to ustvarja zdravstvene težave.
-Mnogi primeri bodo posledica težav s konkurenco. Endokrinologi bolnikom povišajo odmerek ščitničnega hormona in se izboljšajo. Jasno! Če v čakalno vrsto postavite več fantov z ustreznim ključem, bodo nekateri zagotovo ustrezali. Endokrini motilci vplivajo na celotno hormonsko sporočilo, od sinteze hormonov do vezave in razgradnje receptorjev.
"Če je vitamin D nizek, to morda ni posledica pomanjkanja sonca. Kemikalije ovirajo njegovo sintezo."
-Kaj prispevajo najnovejše raziskave?
- Zdaj smo z vitaminom D. Ni več vitamin, ampak moramo govoriti o hormonu D. Le 9% prihaja iz prehrane. Preostalih 91% prihaja iz preobrazbe holesterola s soncem in skozi kožo. Ima svoj jedrski receptor, ki je prvi bratranec receptorja za ščitnični hormon, prvi bratranec receptorja za estrogen in prvi bratranec receptorja za vitamin A. In vidimo, da smo v sončni deželi s hipovitaminozo D, ki veliko zahteva pozornost: 60% žensk, starejših od 50 let, 80% institucionaliziranih ljudi, 40% mladostnikov. In pravim: to ni pomanjkanje sonca.
-Ali je treba tudi tam iskati pomanjkanje vitamina D?
Jasno. In izhod je dati ljudem vitamin D, vendar rečem kolegom revmatologom in endokrinologom: ste pomislili, da je morda težava v primanjkljaju v sintezi? Ne sončnega, ne tega, da vam sonce ne da, ampak da obstaja konkurenca pri tej sintezi. Ker so encimski mehanizmi, ki tekmujejo. Če obstaja kemična spojina, kot je bisfenol A, tetrabromobisfenol A, ki tekmuje s temi encimi, potem ste jih že zabavali.
-Ali sintetične snovi, kot je bisfenol A, tekmujejo z naravnim encimom?
-To je zelo pomembno: zmagovalni sistem v človeškem delovanju pred milijoni let je bil, da se selnik, ko pride do ciljnega organa, kot ključ veže na jedrski receptor. Vedno je isto. Messenger tehta 120 daltonov, jedrski receptor pa več kot 400.000. Ampak neumno je! Potrebuješ ta ključ! In ko ga enkrat dobite, se drži DNK in začne se transkripcija genov. Vitamin vam sporoča: na vrsti ste vi. In drugi začne prepisovati ali zavirati gene. In ko so geni vklopljeni, naredijo to, kar oseba je: prsi, brki, misli … To je treba poudariti: ranljivost človeškega sistema. Zdelo se je, da se je zaščitilo pred naravnimi proizvodi in nenadoma se kemična industrija pojavi s 144.000 prijatelji, tisoč pa jih moti endokrine sisteme.
"Človeški sistem se ne more zaščititi pred 144.000 snovmi v kemični industriji"
-Te "endokrine motilce" smo našli v cucelih, zobeh, steklenicah … in so jih prepovedali. Najdemo jih tudi v kozmetičnih in higienskih izdelkih. Zadnji alarm je bil termo papir. Vendar pa bo veliko izdelkov, ki jih ne upoštevamo.
-Naše veliko presenečenje je tekstil. Ko smo končali s steklenicami in ustekleničeno vodo (prvi smo objavili, da je bila voda s španskega trga estrogena, tako kot v Nemčiji), smo mislili, da bo imela pomen. Toda rekli so nam, da je to strašljivo, ker so najdeni odpadki v skladu z zakonom. In rečem: Toda ali se ne zavedate, da ta estrogena voda skupaj s hrano, stekleničko, dezodorantom, zobnimi zalivkami, obleko … vse to prispeva k vaši dnevni izpostavljenosti in je to spremenila v nočno moro? Danes se bisfenol A nahaja v urinu vseh španskih otrok.
-Potem tudi oblačila?
-Ali kdo res misli, da lahko kupi egiptovsko bombažno krilo za 8 €? Ne, narejen je iz recikliranih steklenic iz poliestra Coca-Cola. Če si naredite reciklirano PET obleko, ste videti kot Robocop, ker nima prilagodljivosti. Zato so potrebni dodatki. In več kot 600 jih je: polibromiranih, da ne gori, perfluorirani, da je vodoodporen, bisfenoli, da se dobro polimerizira, ftalati za gube, tributiltin, da ne diši po znoju … Oblačilo, ki ga nosite, je čista kemija!
- Na srečo v svoji knjigi svetujete, da se izogibate tem snovem. Katere so osnove?
-Če uživate organsko hrano, je izpostavljenost pesticidom manjša. V francoskih populacijah, ki že 20 let uživajo ekološko pridelavo, se je tveganje za nekatere vrste raka zmanjšalo. Bežite pred predelano hrano in hitro hrano, katere embalaža je bogata s perfluoriranimi izdelki. Poskusite jesti doma ali si v službo vzemite stekleno škatlo za kosilo. Ne uporabljajte plastike iz mikrovalov. In predvsem odstranite plastiko iz linije za hrano. Pojdite k izobraževalni delegaciji in jim recite: v jedilnico mojih otrok ne postavljajte pladnja s pregreto hrano. Starši vam povedo, da ima okus po plastiki. No seveda. To pomeni, da je bil del monomerov v plastiki prenesen v hrano. Kar zadeva vodo, je najboljše, kar lahko pijete, mestna hiša.
