"V boju proti endokrinim motilcem je treba storiti vse,"

Ana Montes

Dr. Nicolás Olea kritizira nezanimanje za omejevanje uporabe snovi, ki spreminjajo naše hormone, in poziva družbo k mobilizaciji.

Foto Juliane Liebermann na Unsplash

Profesor Nicolás Olea, ki je pravkar izdal knjigo Osvobodite se toksikov (Uvodnik RBA), je eden vodilnih strokovnjakov na področju preučevanja vpliva endokrinih motilcev na naše zdravje. Z univerze v Granadi preučuje, kako te snovi spreminjajo naš hormonski sistem in povzročajo okvare in celo presnovne bolezni.

Endokrini motilci skozi kožo in kri pridejo do različnih organov in tkiv, ker so v vsem: v hrani s pesticidi, v čistilnih sredstvih, kozmetiki, embalaži za živila (tudi v izdelkih za otroke), vstopnicah nakupa … Letos je njegova ekipa zaznala bisfenol A tudi v otroških nogavicah.

Ob izkoriščanju njegovega časa pri zadnji izdaji Biocultura Madrid smo se z dr. Oleo pogovarjali o nujnosti zakonodaje za boj proti endokrinim motilcem. "Nekdo mora nekaj povedati o uporabi teh onesnaževal," je zatrdil v svojem govoru na to temo.

Mobilizirajte se proti endokrinim motilcem

- Predlagali ste ustanovitev skupne družbene akcije za zaustavitev endokrinih motilcev. Ali obstaja strategija?
-Ta predlog za socialne ukrepe je jezen odziv , ker se vladni ukrepi močno zamujajo. Strategija še ni …

Upali smo, da jih bo Bruselj naložil, ker je Evropski parlament od leta 2012 prosil za določitev meril za odkrivanje hormonsko aktivnih spojin . Toda leta 2022-2023 je to še treba storiti.

-Nekateri strokovnjaki že 23 let organizirajo sestanke o endokrinih motilcih. Zakaj ne obrodijo več sadov?
-Ja in delamo jih vsakih šest mesecev. Zdaj pa je Evropa organizirala prvo evropsko srečanje endokrinih motilcev, ko ga že 23 let organiziramo vsakih šest mesecev. To naredijo tako, da se novi parlamentarci zavedajo te težave in se odločijo, da bodo ukrepali v naslednjih 4 letih.

Torej obstaja upanje?
-Zdaj potrebujemo socialno opolnomočenje: matere, očetje in ljudje z okoljskimi obveznostmi zahtevajo veliko strožje predpise .

-In primer živega srebra …
-Ja, pri uživanju velikih modrih rib, kot so modroplavuti tun, pasji meč, mečarica, cesar in ščuka. Evropska komisija je na špansko agencijo za varnost hrane pritisnila, naj odsvetuje njegovo uživanje pri otrocih, mlajših od 10 let, ali ženskah, ki želijo zanositi ali so noseče, ker s tem opozorilom o vnosu živega srebra zamujamo 10 let. In kadmij in svinec pomembno vplivata tudi na otrokov nevro vedenjski razvoj in inteligenco.

To je izjemno! Na koncu bodo dana priporočila za ribe, podobna tistim za uživanje alkohola. Da bi zmanjšali izpostavljenost tem kovinam, je najbolje omejiti vnos.

-Kako se je končalo morje, polno živega srebra?
-Za industrijsko dejavnost in odlaganje industrijskih odpadkov v Sredozemlje in Atlantik, dokler ni bila ugotovljena njihova toksičnost. Živo srebro v termometrih je mineralno in ni strupeno, je pa metil živo srebro, ki se organizira tako, da se pridruži organskim molekulam.

Morja ne moremo več čistiti, lahko pa omejimo uživanje najbolj onesnaženih rib.

Nujnost ureditve endokrinih motilcev

-Kaj je še treba urediti?
-Vse. Na trgu je na tisoče motilcev endokrinega sistema (blisfenoni, ftalati …), ki pa niso regulirani. Kljub vztrajanju Evropskega parlamenta Evropska unija ni uredila nobenega hormonskega delovanja, temveč rakotvorno, mutageno ali reprotoksično delovanje.

Pravijo, da bodo leta 2022-2023 prepovedali termalne vozovnice z bisfenolom A in prevleko z bisfenolom A posod za otroke, mlajše od 3 let. So zelo, zelo redki in zelo pozni ukrepi, ki izpuščajo potencialno nosečnice.

"Evropska unija kljub vztrajanju Evropskega parlamenta ni uredila nobenih endokrinih motilcev za njihovo hormonsko aktivnost."

-Odstranitev nevarnih izdelkov je izvedljiva: Francija je to storila leta 2022-2023 …
-Točno, vendar Francija ne proizvaja bisfenola A, Španija pa proizvede 60% evropske proizvodnje v tovarni, ki je v lasti skupine Sabic iz Cartagene. So nedotakljivi. Izdelajo 500 milijonov kilogramov bisfenola A. Kakor koli že, tamkajšnji ljudje, čeprav ne zaupajo tistemu, kar izhaja iz tovarniških dimnikov, so enako izpostavljeni kot v Madridu ali Barceloni, ker je bisfenol A v potrošnih materialih. .

-V tej zadnji izdaji BioCultura je bila predstavljena nova ekološka embalaža. Ali res že obstaja zelena plastika?
-Predstavljena je bila ekoplastika Inštituta za plastično tehniko v Valenciji. Niso pa dokončni. Eksperimentirajo. Ko govorijo o raku in obljubljajo čudežno zdravilo čez deset let, so me spomnili na molekularne biologe.

- Pravi, da imamo problem z regulativno toksikologijo, ki upošteva samo regulativni sistem odraslih, ne pa tudi otroškega … -
Regulativna toksikologija je iz devetnajstega stoletja in znanje iz 21. stoletja. Regulatorne agencije zaostajajo za tem, kar je ustvarila znanost.

Toksikologijo so izvajali samo za belce, v 90-ih pa so ugotovili, da bodo morale upoštevati tudi ženske z drugačno fiziologijo, različnim naborom maščob in drugačno hormonsko aktivnostjo. K temu se doda, da tudi ni regulativne toksikologije za otroke, zarodke in plodove, ki so bolj ranljivi.

Vsa endokrina raziskovalna prtljaga še ni vključena v uredbo, že več kot v 23 letih zahtevamo, da se vzpostavijo posebni testi hormonske aktivnosti, ki služijo za prepoznavanje motenj endokrinega sistema . Čeprav so testi na voljo, se ne uporabljajo. Industrija neradi trdi, da je bisfenol A estrogen.

-Kako se izognete prepoznavanju učinka koktajla?
- Brez dvoma je beseda koktajl velik tabu . Najvišje dovoljene vrednosti ostankov so za paradižnik, ne pa tudi za dnevni jedilnik. Ne zajema resničnosti razstave, ki je mešana mešanica, koktajl.

Otroci, med najbolj ranljivimi

-In kdo nadzoruje prisotnost motilcev v Evropi?
-Nihče ne. Nihče ga ne nadzoruje. Za upočasnitev torej nič hujšega kot odbor strokovnjakov. Pred dnevi sem prejel obvestilo Evropskega odbora za nastajajoča tveganja, ki ga zanima združitev strokovnjakov za proučevanje prisotnosti bisfenola A v otroških nogavicah. Po mnenju Odbora za varstvo potrošnikov in pravosodja, ker so nogavice, ki smo jih analizirali v naši raziskavi, evropske, dejstvo, da jih otroci sesajo, zbuja skrb, ker so v tekstilu našli endokrine motilce.

-Otroški rak je ena izmed bolezni, ki najbolj raste … Kateri dejavnik tveganja najbolj vpliva na njegov razvoj?
-Kemični del. Danes lahko kemikalije zelo dobro kvantificiramo, ker jih imamo v urinu in so označevalci izdelkov, ki smo jim bili izpostavljeni. Zato nam niso odrezali glave, ko smo objavili, da 100% španskih otrok piša plastiko.

In zato je potrebna ureditev za otroke. Obstajajo okna izpostavljenosti z večjo dovzetnostjo za posameznike, kot so: nosečnost, dojenje, sekundarni spolni razvoj, puberteta in menopavza, ker pravila igre v teh fazah niso enaka. A najprej manjka znanje klinikov in zdravnikov o okoljskih tveganjih.

-Kaj bi morali zdravniki ceniti?
-Kje bolnik živi in ​​pri svojem delu, da oceni, ali je izpostavljen nekaterim okoljskim dejavnikom, kot so onesnaženost zraka ali določene navade pri uživanju. To je potrebno za prvo diagnozo in tudi takrat, ko želimo vedeti izvor tumorja.

-70% učinkov endokrinih motilcev se pojavi pri ženskah. Bi lahko govorili o slabem ravnanju s strani sistema?
-Ja, obstaja zloraba, ker obstajajo lastnosti spola in spola. Lahko trpijo za rakom dojk, vaginalnim rakom, endometriozo, sladkorno boleznijo, hipotiroidizmom, hipovitaminozo D. A tudi diagnoza izjemno zamuja, ker menijo, da so le "ženske stvari". Uporabljajo nepredstavljivo terminologijo, če bi jo uporabljali pri moških. In če so hormonske in endokrine težave povezane s strupeno izpostavljenostjo okolja, zdravniki ne vedo več, kje iskati.

-Zakaj gledajo v drugo smer, če obstajajo dokazi?
-Ker je zdravilo, ki ga izvajajo, diagnostično in terapevtsko, vendar ne preprečuje preprečevanja. Vaš zdravnik bi moral biti vaš zdravnik in nimajo pojma o okolju.

"Vaš zdravnik bi moral biti vaš zdravnik"

Pesticidi v hrani, ki jo jemo

-Španija je prvi kupec pesticidov v Evropi, drugi fungicidov in tretji herbicidov. Se bo kaj spremenilo v ekološkem tranzitu?

-Po podatkih Eurostata kupimo 78.000 ton pesticidov, zaradi česar smo država, ki porabi največ kmetijskih kemikalij. Ni znakov, da bo sprememba takojšnja. Tone pesticidov se bodo še naprej uporabljale. Še naprej bomo tisti, ki uživamo organsko, in tisti, ki uživamo konvencionalno (industrijsko), misleč, da varčujemo, ko bo večja poraba za zdravje.

-Ali ni mogoče ustaviti tega korporativizma?
-V Evropi gre vse skozi skupine pritiska. V Španiji ni pritiskovnih skupin, ni pa prebivalstva ali strokovnjakov, ki bi radi delali drugače. In nobena novost ne bo prišla, ker je uprava popolnoma zaščitila zdravstveni razred, da bi se na vse to oglušila.

- Znanstveniki prosijo za večjo preventivo … -
Da, saj že leta prejemamo donacije za pisanje ton dokumentov, ki jih nihče ne bere. Na leto smo pripravili 20 prispevkov in zato smo zbrali toliko dokazov, da bi vas to zdaj moralo spodbuditi k ukrepanju.

Odločitve o onkologiji in molekularnem zdravljenju se sprejemajo z veliko manj dokazov, kot smo jih zbrali iz okolja. V kemoterapiji ni toliko dokazov, vendar vlade plačujejo veliko denarja farmacevtskim podjetjem. Obstajati mora preventiva.

- Poznati morate učinke endokrinih motilcev, vedeti pa morate tudi, kako kupiti …
- Seveda morate kupiti organske , sezonske, nepredelane in plačati ceno, ki si jo zaslužijo stvari, da zagotovite kakovost. Če morate varčevati, varčujte s telefonijo in ne s hrano. Kakovost hrane je tisto, kar si najbolj zaslužite.

Priljubljene Objave

Imate zadah po jedi?

Vzrokov za zadah je lahko več. Razloge vam pomagamo odkriti in jih odpraviti s preprostimi in naravnimi metodami.…

10 ključev do zdravega posta

Telo ni samo pripravljeno preživeti nekaj dni z zaužitjem samo tekočin, ampak ima od tega tudi koristi. Post očisti, izboljša nekatere motnje in podaljša življenje.…