V rastlinah je voda lahko pitna. Podjetju Extremaduran je uspelo predelati organske odpadke z zamenjavo čistilnih naprav z zelenjavo
Izterjava tako redkega blaga, kot je voda, ki pride v kanalizacijo, že zdavnaj ni več možnost in je postala obveznost. Od neodgovornega odlaganja neposredno v morje ali reke je šlo za kemično obdelavo in kasneje za uporabo bakterij za njegovo sanacijo. Toda ta biološka predelava ima dva problema: stroške in nastanek blata, ki ga je treba obdelati.
Rešitev, ki jo ponuja špansko podjetje, je tako naravna kot napredna: uporaba rastlin kot čistilnih naprav. Odpadna voda po filtriranju trdnih elementov ostane bogata z organskimi snovmi, minerali in potencialno patogenimi mikroorganizmi. Za njihovo obnovitev človek izkoristi bakterije, ki organsko snov razgradijo in jo pretvorijo v CO2. Ti mikroorganizmi za svoj presnovni proces potrebujejo kisik. V tradicionalnih čistilnih napravah plin s pomočjo turbin pihajo v vodo.
Turbine so zamenjali trstiki, trstike in trstike
Pri Aquaphytexu, podjetju Extremaduran, so iz bregov zamenjali turbine za klistere, trstiko, trstiko in druge običajne rastline. Ta zelenjava ima posebnost, da vbrizga kisik iz zraka v svoje korenine. Kar prodajajo pri Aquaphytexu, je sistem, ki rastline postavi v suspenzijo nad vodo. Njene korenine zagotavljajo kisik, ki ga potrebujejo bakterije, poleg tega pa zajemajo izpuščeni CO2 ter iz vode jemljejo minerale in nitrate, tako da je bolj prečiščena. Podjetje Extremaduran je član Red emprendeverde, platforme, ki jo promovira Fundacija za biotsko raznovrstnost in je specializirano za zeleno poslovanje.
Kot pojasnjuje Alfredo Rodríguez, direktor podjetja Macrofitas, tehnološkega partnerja Aquaphytex in ki je patentiral sistem, "naravni prispevek kisika omogoča prihranek 80% porabe energije mehanskih sistemov." Poleg tega puščanje obratov, da delajo, preprečuje vonjave iz teh objektov in nadomešča vizualni vpliv betonskih rezervoarjev. Postopek tako rekoč odpravi ostanke blata.
Čeprav je bila postavitev teh rastlin omejena na majhne in srednje velike populacije, odgovorni zagotavljajo, da se uporablja v velikem obsegu. Poleg tega se lahko uporablja za čiščenje industrijskih voda ali za čiščenje nezdravih. Obe podjetji se s ponosom spominjata svojega socialnega projekta v Maliju. Tam eden od njenih objektov odvaja vodo iz reke Niger in omogoča pitje za 8000 ljudi. V tej skupnosti je kolera izginila, umrljivost dojenčkov pa se je zmanjšala za 75%.
Funete: http://www.publico.es/ciencias/378785/las-plantas-logran-potabilizar-el-agua
V resnici ni novost, saj že nekaj časa moč čiščenja vode v rastlinah uporabljajo več ekoloških in permakulturnih podjetij, ki v glavnem reciklirajo tako imenovano sivo vodo (umivalniki, tuš, pralni stroji itd.). Kaj pa, če je nova, je njena tako množično uporabljajo podjetja
Recikliranje sive vode
Vsak človek v povprečju dnevno porabi od 100 do 120 litrov pitne vode. Približno polovica te vode se uporablja za čiščenje telesa in pranje perila.
Odtoki, ki nastanejo, so siva voda, saj njena definicija opisuje: "Siva voda je del gospodinjske odplake brez fekalnih snovi in kuhinjskih odtokov." Stopnja onesnaženosti je razmeroma nizka in ne zahteva večje obdelave nadomestitve pitne vode z višjo kakovostjo in stroški na območjih, kjer ta kakovost ni potrebna, kot so cisterne v kopalnici, namakanje itd.
Mogoče je uporabiti nekaj praktičnih in preprostih sistemov za recikliranje sive vode, primer so "vrtni filtri", ki so sestavljeni iz pasti, ki zadrži maščobe, ki prihajajo predvsem iz kuhinje. Nato je ta predhodno obdelana voda usmerjena proti nepremočljivemu sadilniku, kjer se zasadijo močvirne rastline, ki se hranijo z detergenti in organskimi snovmi, vodo izhlapijo in jo tako prečistijo, s katero je mogoče rešiti do 70. % vode, ki se nato lahko uporabi za namakanje.
Obstaja tudi sistem "mulčenja", ki zajema usmerjanje sive vode v jarke, napolnjene z zastirko, običajno sestavljeno iz zdrobljenega lubja drevesa, slame ali listov, ki je odgovoren za obdelavo vode in občasno povečuje bogastvo tal z nadaljevanjem postopek kompostiranja.
Zelo preprosta metoda je uporaba vode, ki odvaja pralni stroj in celo iz tuša ter umivanja rok in posode, za straniščno školjko.
Poleg tega uporaba sive vode odlično dopolnjuje namakanje zelenjave, saj enaki kalij, fosfor in dušik, ki jih vsebujejo detergenti, pomagajo oploditi tla.
Prednosti ponovne uporabe sive vode vključujejo manjšo uporabo sveže vode, manjši pretok v greznice ali čistilne naprave, zelo učinkovito čiščenje, rešitev za tiste kraje, kjer ni mogoče uporabiti nobene druge vrste čiščenja, manjša poraba energije in kemikalij s črpanjem in obdelavo, možnost sajenja rastlin, kjer ni druge vrste vode, ali obnavljanje izgubljenih hranil.
Vendar sistemov za ponovno uporabo vode ni mogoče uporabiti nikjer, saj je dovolj prostora, da se lahko postopek čiščenja vode razvije in izpolnjuje ustrezne podnebne razmere. Upoštevati je treba, da čeprav siva voda običajno ni tako nevarna za zdravje ali okolje kot črna voda, ki prihaja iz stranišč, ima precejšnje količine hranil, organskih snovi in bakterij, zato če tega ne stori učinkovito zdravljenje pred izpustom ali ponovno uporabo, škodljivo za zdravje, onesnaženje okolja in slab vonj.
