To je starodavna praksa, ki daje prednost hidraciji in zagotavlja boljši odstotek kalivosti ter močnejših rastlin.
To je zato, ker se povrhnjica zmehča in nekatere snovi, ki zavirajo kalitev, se izperejo.
Stari Azteki so tako sejali koruzo, to je pritegnilo pozornost španskega kronista tistega časa: «In ko morajo sejati, dan ali dva prej, namakajo Koruzo, ki jo je treba posejati. In da se to naredi bolje, počakajo, da pravočasno posejejo, da je zemlja skozi vode, da lahko palica, ki služi namesto ograje, z majhnim udarcem vstopi v tri ali štiri prste pod zemljo. "
Zapustim tabelo, ki označuje, kaj namakati in kako dolgo enako s prejšnjim kalčkom.
Za namakanje uporabite toplo vodo največ 40 stopinj in nato dobro operite z vodo pri sobni temperaturi, semena, ki plavajo po namakanju, jih zavrzite, saj ne bodo dajala dobrih rastlin ali preprosto ne bodo kalila.
Najenostavnejši del kaljenja je, da uporabimo kuhinjski papir in ga ohranjamo vlažnega, dokler ne kali.
Zdaj torej veste za najboljše rezultate, namočite, kalite in sejte.