Eden najbolj znanih in najbolj cenjenih kuharjev na svetu Jamie Oliver je na svoji spletni strani objavil zbirko posebnih jedi za božično večerjo. V receptih ni nobene sestavine živalskega izvora na veselje veganov, ki imajo pri tovrstnih praznovanjih običajno malo možnosti za jesti.
Od predjedi do sladice vam raznoliki pripravki, ki jih je ustvaril kuhar, napolnijo oči in vam naredijo vodo. Čeprav je res, da najprej jeste z očmi, kuhar v svojih receptih skrbi za vse vidike in išče preprostost in okus, ki ga tako zelo zaznamujeta.
Različne jedi, kot so cvetača na žaru s pesto omako, mini brusnice iz artičoke, pečena hruška in polnjene z orehi in ingverjem, veganske čokoladne rjave piškote; je nekaj receptov, ki jih je ponudil Jamie Oliver.
Poleg celotnega recepta objavlja tudi čas, potreben za posamezen pripravek, težavnostno stopnjo in hranilno tabelo.
Izbor receptov v angleščini si lahko ogledate tukaj.
