6 prednosti žafrana, ki jih je dokazala znanost
Pred kratkim so to začimbo preučevali zaradi zdravilnih lastnosti, ki jo enačijo celo z nekaterimi zdravili. Odkrijte jih!
Žafran je vrsta, ki se v naši kuhinji pogosto uporablja za dajanje barve in okusa jedem, kot je paella. Toda ta začimba, ki jo pridobivajo posebej iz stigm cvetov žafrana (Crocus sativus), vsebuje veliko spojin z zdravilnimi lastnostmi .
Terapevtske uporabe žafrana
Različne znanstvene študije podpirajo njegove učinke za zelo različne terapevtske indikacije.
1. Antidepresiv
Odmerek 15 mg dvakrat na dan je učinkovit pri zdravljenju blage depresije . Študija, objavljena v časopisu Progress in Neuro-Psychopharmacology in Biological Psychiatry, ugotavlja, da je enako učinkovita kot zdravljenje z zdravilom Prozac.
2. Zaščitnik pred toksini
Redna uporaba ščiti telesna tkiva (zlasti možgane, srce, jetra, ledvice in pljuča) pred naravnimi ali umetnimi strupenimi spojinami .
To je posledica antioksidativne sposobnosti žafrana, katerega flavonoidi pomagajo zmanjšati škodo, ki jo povzročajo prosti radikali, nastali med oksidacijo v telesu.
3. Zmanjša apetit
Uporablja se lahko za spodbujanje nadzora teže , saj pomaga zmanjšati apetit. Poleg tega, da ga uporabljate kot začimbo, lahko ekstrakt uporabljate s hitrostjo 175 mg na dan.
4. Povečajte spomin
Aktivna sestavina žafrana (krocin) deluje za izboljšanje kognitivnih sposobnosti in spomina ljudi, ki trpijo za Alzheimerjevo boleznijo. Koristi so podobne tistim, ki jih dosegajo nekatera zdravila, vendar brez stranskih učinkov.
5. Izboljšajte nelagodje pred menstruacijo
Količina 30 mg na dan lahko pomaga zmanjšati simptome PMS . Zlasti so opazili izboljšanje razpoloženja, bolečine in občutljivosti dojk.
6. Negujte kožo
Kot sestavina krem žafran pomirja srbenje , ščiti pred sončnimi žarki in ohranja hidracijo.
Drugi znaki žafrana so neplodnost, holesterol in hipertenzija .