Kako se zdravo zrediti
Čeprav se zdi, da smo v tej družbi vsi obsedeni s hujšanjem, zlasti poleti, ne smemo pozabiti, da je v nasprotnem primeru veliko ljudi: tistih, ki se morajo zrediti.
Ta potreba je lahko posledica številnih razlogov, ki se ne bomo poglobili v podrobnosti, vendar bomo podrobno opisali nekaj nasvetov, da lahko ta postopek povečanja telesne mase na veganski način prehrane izvedemo na zdrav način.
Nasveti in hrana za pridobivanje teže z vegansko prehrano
Ko iščete povečanje telesne mase, je priporočljivo pripraviti obroke, ki v majhnih količinah vsebujejo veliko hranil , to je z visoko hranilno gostoto. Primer živila z visoko hranilno gostoto bi bili oreščki , primer izdelka z nizko hranilno gostoto pa bi bila kola, ki zagotavlja veliko količino energije, vendar brez zanimivih hranil, le sladkor. Kar običajno imenujemo "prazne kalorije" .
Napačno je, če takšni vrsti hrane (prazne kalorije) svetujemo, da se zredi, ker niso zdrava hrana . Če želimo, da se moramo zrediti, ni treba jesti izdelkov, ki nam škodujejo.
Brezalkoholne pijače, sladkarije, pecivo ali nezdrava hrana niso zdrave za nikogar in se jim ne bi smelo svetovati, naj se zredujejo na račun škode za naše zdravje. Še bolj ob upoštevanju, da ljudje, ki se morajo zrediti ali ponovno pridobiti težo, pogosto preživljajo ali so se spoprijeli z resnimi zdravstvenimi težavami, kot je onkološki proces ali dolgotrajna hospitalizacija. Kako lahko mislite, da jim bo njihova nezdrava hrana izboljšala položaj?
Zgodnja sitost: ko se takoj napolnite
Ko človek malo poje in se hitro napolni, je pomembno, da v najmanjši prostor "spakiramo" največ hranil. In ponavljam: hranila, ne samo kalorije .
Jedi, ki se v teh primerih zelo dobro obnesejo , so lazanje , ki jih lahko napolnimo z beljakovinskim delom (tofu, teksturirana soja, leča, konoplja …) in zelenjavo (paradižnik, čebula, špinača, gobe), ki jo spremlja napitek bešamel iz soje in gratina s pivskim kvasom ali mletimi mandlji. Na splošno je to apetitna in enostavna jed, ki ponuja veliko možnosti.
Tudi slane torte quiche so zelo dobro sprejete, pa tudi krokete, ki jih lahko popolnoma pripravimo z zelenjavno pijačo. Pomembno je, da tem pripravkom vedno poskušamo dodati beljakovinski del.
Tudi kreme so dober vir, saj jim skušajo dodati rastlinsko, arašidovo maslo ali suho sadje ali kvinojo, da so hranilno bolj goste.
In sadni smutiji , ki jim lahko dodate sojin jogurt, ovseno kašo, spet orehovo maslo, konopljo ali celo veganski beljakovinski prah. Dobro je, da takšen shake pripravite za pijačo skozi dopoldne ali popoldan v majhnih požirkih.
Za kompenzacijo tiste zgodnje sitosti, o kateri smo govorili (takoj napolnite), je morda bolj učinkovito, če imamo več majhnih obrokov kot dva ali tri velike.
Če imate več prigrizkov, vam lahko pomaga. Vedno imejte pri roki oreščke in suho sadje, oljke ali pripravite energijske kroglice ali ploščice, ki v zelo majhni količini zagotavljajo veliko hranil in jih je enostavno prenašati.
Mislim na takšne tartufe ali palice, ki so narejeni iz oreščkov, ovsene kaše, datljev, naribanega kokosa, kakava, rozin…. Se slišijo znano? Ponujajo številne različice in jih lahko prilagodimo svojim željam. Prodajo jih tudi pripravljene, a poglejmo njihove sestavine.
Prav tako bi bilo dobro običajne obroke obogatiti z dodajanjem surovega ekstra deviškega oljčnega olja, mletih ali smetanovih oreščkov, pivskega kvasa ali semen.
Fizična vadba je bistvenega pomena
Na koncu ne pozabimo, da so telesne vaje, zlasti vaje za moč, bistvene za povečanje mišične mase in krepitev kostne mase. Oboje je običajno zelo priporočljivo pri ljudeh z nizko telesno težo, zato bi bilo dopolnitev prehrane z dobro vadbeno rutino najboljši nasvet na splošni ravni , če to dopušča zdravstveno stanje .
Tudi vas zanima
