Noni smoothie: prebiotik in antioksidant
Carla zaplana
Ta hranljiv šejk je bogat z antioksidanti, ki mu dajo čistilni in regenerativni učinek na kožo in celične membrane.
Noni vsebuje polisaharide in oligosaharide, ki dajejo temu stresu prebiotične lastnosti, saj služijo kot hrana koristnim bakterijam, ki naseljujejo črevesno floro.
Zelo je bogata tudi z antioksidanti, kot so selen, kseronin, lignani, skopoletin, antrakinoni in terpeni. V tem napitku se vse te snovi kombinirajo z vitaminom C - tudi antioksidantom - iz sadja in zelenjave, kot so banane, ananas, breskve in špinača.
Sestavine za 300 ml
- 1 banana
- 100 g ananasa
- 100 g breskev
- 1 pest špinače
- 125 ml kokosovega mleka
- 1 žlica noni v prahu
- ¼ limona
- 1 čajna žlička kokosovega sladkorja (neobvezno)
Priprava
- Stisnite limono in zmešajte skupaj z ostalimi sestavinami v mešalniku, dokler ne dobite homogene pijače.
- Če želite, da je hladneje, dodajte zamrznjeno banano ali nekaj kock ledu in še malo zdrobite.