4 čudovite veganske sadne sladice

Nihče ne greni za sladko, bodisi za zajtrk, prigrizek ali po večerji. Te možnosti so okusne, predvsem pa zdrave.

Zaloga

V zimskem času imamo veliko okusnih sadežev, da so za sladico ali pa, da bi hitro in enostavno sladice . Danes bi vam rad podal nekaj idej o zelo preprostih zimskih sladicah za tiste, ki imate malo časa, a se radi razlikujete med sladkarijami.

Ti recepti služijo tudi kot zajtrk ali prigrizek , ne samo po obrokih. Iz njih lahko naredite tudi številne druge, ki jih na primer uporabite kot osnovo za pecivo ali pa jih zmešate z drugimi sestavinami, kot so zelenjavni jogurti, ovsena kaša itd.

Pražena jabolka

To je najlažje izdelana sladica, ki jo lahko naredimo. Nekaj ​​jabolk morate le dobro umiti , jih položiti na pekač in peči 25-30 minut pri 200 ° C , dokler ne postanejo mehka.

So zelo sladke in jih lahko jemo vroče ali hladne. Izkoristite in vse, kar ustreza, postavite v pečico, preostale ohladite v hladilniku in nekaj dni boste imeli sladico.

Pečene hruške

Tudi zelo enostavno, služi vam kot sladica, kot prigrizek ali zajtrk.

Sestavine:

• 4 velike hruške
• ½ skodelica nasekljanih oreškov (orehi, mandlji, lešniki itd.)
• ¼ skodelica rozin (ali suhe marelice, narezane na majhne koščke)
• Cimet po okusu

priprava:

1. Segreti pečici na 180ºC .
2. Hruške prerežite po dolžini na pol in odstranite sredino, semena. V luknje damo oreščke in rozine ter potresemo s cimetom.
3. Če želite še bolj sladko , lahko nanjo položite nekaj niti javorjevega ali agavinega sirupa .
4. Hruške pečemo 30 minut pri 180 ° C ali dokler ne začnejo rjaveti. Najboljši so topli ali hladni, zato jih pred serviranjem ohladite .
5. Ostanke shranite v hladilniku, trajali bodo med 3 in 4 dnevi.

Pražene jagode

Postrežejo vam kot sladico, kakršna je, ali za pripravo drugih. Na primer, da postrežemo na vrhu zelenjavnega jogurta , pripravimo pecivo ali toast s sladkim prelivom.

Sestavine:

• 500 g jagod ali jagod
• Približno ½ skodelice vode
• 1 vejica vanilije

priprava:

1. Segreti pečici na 200ºC .
2. Operite jagode in odstranite liste. Jagode narežemo na polovice ali četrtine, če so velike, in jih položimo v visok pekač. Na primer stekleni pladenj, primeren za peko.
3. Vanilijo po dolžini odprite na pol in jo po širini prerežite na dve. V kalup damo vanilijo in jo prelijemo z vodo. Ni nujno, da je razmočen, dovolj, da so zelo vlažni in je na dnu malo vode.
4. Pečemo jih pri 200 ° C 25-35 minut , dokler ne postanejo mehke in temno rdeče.
5. Preden jih postrežemo, naj se ohladijo. Ostanke shranite v tesno zaprti posodi v hladilniku, trajali bodo 3 dni.

Če želite, lahko to naredite z zamrznjenimi jagodami . Pustite jih odtajati v hladilniku vsaj 8 ur (pustite jih v hladilniku čez noč in naslednji dan bodo odtajani) in nadaljujte na enak način.

Na zamrznjene jagode , so veliko več blanditas kot sveže in bo javnost več vode, tako da lahko naredite nekaj minut manj (20-25) brez dodajanja vode.

Kremni sir z citrusi

Najlažji in najbolj privlačna veganski sir je jogurt. Ta kremni sir ali zelenjavni labneh ima zelo kremasto strukturo in blag okus, ki združuje tako sladko kot slano.

Sestavine:

• 4 navadni aromatizirani sojini jogurti (nesladkani in nearomatizirani)
• 1/8 čajne žličke soli
• 2 pomaranči
• Nekaj ​​rezin ananasa
• Luska ½ limone

priprava:

1. Če želite narediti kremni sir, jogurte izpraznite na muslin ali fino krpo , dodajte sol, jo premešajte, zaprite krpo in pustite, da visi, da se odcedi (lahko pustite, da visi na primer na umivalniku) vsaj 12 ur.
2. Lahko ga malo stisnete, da izločite več tekočine, vendar pazite, da tudi jogurt ne pride ven.
3. Odcejeni jogurt prenesite v skledo. Pomaranče olupite in narežite na rezine .
4. Ananas narežemo na majhne koščke.
5. Postrezite sir s pomarančami in ananasom okrog njega, na vrhu pa limonino lupinico.