Integrativna prehrana v 5 navadah in 5 živilih
Elisa Blázquez, integrativna nutricionistka
Upoštevajo povezavo, ki obstaja med načinom prehranjevanja sebe, čustvi in okoljem, ter pomagajo premagati slabe navade
Če vemo, iz česa je sestavljena zdrava prehrana, zakaj tako težko vključimo te navade?
Kaj je integrativna prehrana?
Integrativna prehrana upošteva tesno razmerje med prehrano, čustvi in okoljem ter ponuja smernice za uvajanje sprememb. Temelji na integrativni medicini, ki ima celostni pristop pri zdravljenju našega zdravja. To pomeni, da postavlja zdravstveni model, ki upošteva vse dimenzije osebe.
Učinkovite navade za izvajanje neenergične prehrane
Vključite te majhne navade, da dosežete bolj zdravo prehrano.
Pomaga vam, da se osredotočite na prihodnost in poveča motivacijo, da jo dosežete. Poskusite si predstavljati sebe čez nekaj let : kako se fizično vidite? Kakšno je vaše zdravstveno stanje? Ali si utrujen? Ste zadovoljni? Ali živite na dieti ali skrbite za svoje zdravje, ker se vam tako zdi? Se ukvarjate s športom?
Odločite se, katero hrano bi morali zmanjšati ali izključiti iz prehrane . Lahko so tiste, ki so vam najbolj všeč (sladkarije, mlečni izdelki, kruh, čokolada …). Poiščite podobne ali še bolj prijetne alternative.
Številne fraze ali misli vam preprečujejo, da bi šli naprej: delujejo kot duševne ovire . Izrazi, kot so "ne morem", "ne zaslužim si", "ne bom uspel", so lahko zelo prisotni v našem notranjem govoru in imajo veliko težo pri komunikaciji s seboj.
Zapišite si jih na vidno mesto, da se vsak dan spomnite, kaj vam v življenju preprečuje napredovanje.
Z zapisovanjem ciljev, ki jih poskušate doseči, krepite svojo zavezanost spremembam . Pomaga jim zmeniti se na realen, a zahteven način. Na ta način imate občutek, da napredujete vsakič, ko dosežete cilj.
Skrb zase je način ljubezni in spoštovanja samega sebe. Če spremembo navad doživljamo kot vsiljevanje, to ne traja dolgo . Da bi bilo nekaj lahko in spodbudno, mora biti pozitivno.
Pomislite na vse prednosti, ki vam jih prinaša zdrav življenjski slog, in se jih vsak dan spomnite. Pomembno je tudi, da spremenite "Ne morem" v "Ne želim"; tako bo izogibanje določeni hrani stvar vaše izbire in ne samo-prepovedi.
5 Živila integrativne prehrane
Da bi dosegli celostni pristop k tej dieti, upoštevajte teh 5 ključnih prehranjevalnih navad za celostno prehrano . Poleg tega, da so zdravi in zelo hranljivi, bodo jedem dodali veliko osebnosti in okusa.
Kvinoja je psevdocerealna, bogata z minerali in z veliko količino beljakovin. Kuha se na podoben način kot riž in ga lahko jemo z zelenjavo. Vsebuje veliko vlaken in v jedi vnaša veliko osebnosti.
Chia semena so bogata z beljakovinami, kalcijem, železom, omega 3 in vlakninami. Priporočljivo je, da vključite eno žlico na dan zaradi visoke hranilne vrednosti in prispevate k ravnotežju pri uživanju omega 3 in omega 6.
Morske alge so morska zelenjava, bogata z železom in kalcijem. Zagotavljajo tudi beljakovine in vlaknine. V majhnih količinah jih lahko jemljemo v solatah, kot začimbe v enolončnicah ali kremah.
Čeprav je kalorična vrednost kokosa visoka, njegove maščobe pomagajo shujšati, sladkorji pa imajo nizek glikemični indeks. Alternativa sladkim prigrizkom.
Ferment iz soje in žit, ki pomaga uravnavati črevesno ravnovesje. V juhah ali kot začimba v kateri koli jedi.
